Κηπουρική 2024, Σεπτέμβριος
Η καλλιέργεια νόστιμων μανιταριών μόνοι σας δεν είναι τόσο δύσκολη και αποτελεί την ιδανική εισαγωγή στην καλλιέργεια μανιταριών για αρχάριους
Τα λεγόμενα καφέ καπάκια είναι ο κοκκινοκαφέ γίγαντας Träuschling που μπορεί να εκτραφεί με άχυρο στον κήπο του σπιτιού
Ο όρος «καφέ καπάκι» χρησιμοποιείται συνήθως για να περιγράψει διάφορους τύπους μανιταριών. Η καλύτερη εποχή για να βρείτε το κοινό βουλάρι κάστανου είναι μεταξύ Ιουνίου και Νοεμβρίου
Ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε τις λαμπάδες είναι να τις τρίψετε απαλά με ένα πανί ή μια μαλακή βούρτσα. Ωστόσο, δεν πρέπει να τα πλένετε
Οι καντέρες μπορούν να διατηρηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Μπορείτε να παγώσετε, να στεγνώσετε, να βράσετε ή να κάνετε τουρσί τα μανιτάρια
Πολλοί άνθρωποι πλένουν τις λαμπάδες επειδή είναι συχνά πολύ βρώμικες και δεν μπορούν να καθαριστούν με άλλο τρόπο. Αυτά τα κόλπα λειτουργούν καλύτερα
Μπορείτε εύκολα να διακρίνετε τη νόστιμη καραμέλα από την ψεύτικη λαδόπανα χρησιμοποιώντας μερικά τυπικά χαρακτηριστικά
Αν θέλετε να ψάξετε και να βρείτε μανιτάρια πορτσίνι, πρέπει να ξέρετε πού και πώς ζουν τα νόστιμα μανιτάρια. Πολλά μανιτάρια φυτρώνουν, ειδικά μετά από καταιγίδα
Οι μπολέτες κάστανου, γνωστές και ως καφέ καπάκια, πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά καθώς συχνά είναι μολυσμένες με σκουλήκια. Πρέπει επίσης να προσέχετε τη μούχλα χρυσού
Είναι καλύτερα να αρχίσετε να καθαρίζετε τα μανιτάρια πορτσίνι στο δάσος για να μην φέρετε σκουλήκια μαζί σας. Εκεί πραγματοποιείται περαιτέρω καθαρισμός
Αν το υποτιθέμενο μανιτάρι πορτσίνι γίνεται μπλε όταν πιέζεται ή κόβεται, πιθανότατα είναι το μπολέτο κάστανου, το οποίο είναι επίσης βρώσιμο
Δεν θα μπορείτε να αγοράσετε κουτί αναπαραγωγής μανιταριών πορτσίνι επειδή το μυκόρριζο μανιτάρι ευδοκιμεί μόνο στα δάση. Ωστόσο, μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας άλλα ευγενή μανιτάρια
Τα μανιτάρια πορτσίνι μπορούν να συντηρηθούν με γευστικό τρόπο με πολλούς τρόπους. Μπορείτε να καταψύξετε, να στεγνώσετε, να βράσετε ή να κάνετε τουρσί τα σώματα των φρούτων
Δυστυχώς, δεν μπορούν να καλλιεργηθούν όλα τα ευγενή μανιτάρια στον κήπο του σπιτιού. Ωστόσο, υπάρχει μια επιλογή από πολύ νόστιμα είδη
Τα μανιτάρια πορτσίνι μπορούν να συντηρηθούν παγώνοντάς τα ή στεγνώνοντάς τα σε αφυγραντήρα. Είναι επίσης κατάλληλα για συντήρηση ή μαρινάρισμα
Το καθάρισμα της κουλουριασμένης μητέρας κότας είναι δύσκολο. Θα πρέπει πάντα να τα πλένετε γιατί μέσα είναι κρυμμένη πολλή άμμος, χώμα και κάθε λογής πλάσματα
Η διάρκεια ζωής των φρέσκων μανιταριών ή μανιταριών που έχετε αγοράσει είναι πολύ μικρή, γι' αυτό θα πρέπει να τα χρησιμοποιείτε την ίδια μέρα
Θα πρέπει να καθαρίσετε καλά το μανιτάρι βουτύρου στο δάσος και, κυρίως, να αφαιρέσετε το λιπαρό δέρμα για να αποφύγετε γαστρεντερικά προβλήματα
Το αρωματικό Krause Hen είναι ιδανικό για στέγνωμα, αλλά θα πρέπει να καθαρίζεται και να πλυθεί σχολαστικά εκ των προτέρων
Αν θέλετε να βρείτε μόρπες, κοιτάξτε κάτω από στάχτες και σκλήθρες και κατά μήκος των όχθες των ρεμάτων την άνοιξη. Υπάρχει κίνδυνος σύγχυσης με τα δηλητηριώδη lorel
Η καλλιέργεια βρώσιμων μανιταριών μόνοι σας δεν είναι τόσο δύσκολη. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα είδη κατάλληλα για καλλιέργεια στον κήπο του σπιτιού ή στο υπόγειο
Αν θέλετε να συλλέξετε βρώσιμα μανιτάρια, θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς βασικούς κανόνες στο δάσος. Είναι επίσης σημαντικό να αναγνωρίζουμε αξιόπιστα τα διαφορετικά είδη
Το να κάνετε μόνοι σας σφουγγάρια με ραβδιά αναπαραγωγής δεν είναι δύσκολο, απλά χρειάζεστε λίγη υπομονή. Τότε θα ανταμειφθείτε με μια πλούσια σοδειά
Πότε μπορείτε να πάτε να μαζέψετε άγρια μανιτάρια; Θα έχετε ιδιαίτερη επιτυχία τους καλοκαιρινούς μήνες, μετά από μια δυνατή νεροποντή
Τα μανιτάρια λιβαδιών συχνά αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες και πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία αμέσως. Απλώς καθαρίστε τα με ένα μαχαίρι και ένα στεγνό πανί
Τα μανιτάρια μελιού που φυτρώνουν σε αφθονία το φθινόπωρο μπορούν να καταψυχθούν υπέροχα, αλλά πρέπει να βράσουν για τουλάχιστον δέκα λεπτά πριν
Η καταπολέμηση του μύκητα του μελιού είναι σχεδόν αδύνατη. Τα μολυσμένα δέντρα πρέπει πάντα να καθαρίζονται για να αποφευχθεί περαιτέρω εξάπλωση
Εάν έχετε μύκητες μελιού στον κήπο σας, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί: ο παρασιτικός μύκητας μπορεί να καταστρέψει κάθε δέντρο και ξυλώδες φυτό
Με τη βοήθεια μιας έτοιμης καλλιέργειας, μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε μόνοι σας αρωματικά βασιλικά μανιτάρια. Δεν χρειάζεστε καν κήπο για αυτό
Τα μανιτάρια βότανα καθαρίζονται γρήγορα και εύκολα. Σε κάθε περίπτωση, αγοράζετε το καλλιεργημένο μανιτάρι στο σούπερ μάρκετ ήδη πολύ καθαρό
Τα μανιτάρια King oyster έχουν την καλύτερη γεύση φρέσκα, γι' αυτό θα πρέπει να τα καθαρίσετε αφού τα αγοράσετε, να τα κόψετε σε φέτες με έναν κόφτη λαχανικών και να τα ετοιμάσετε
Η ερώτηση "Πότε μεγαλώνουν τα μανιτάρια πορτσίνι;" δεν είναι εύκολο να απαντηθεί γιατί διαφορετικά είδη εμφανίζονται σε διαφορετικούς χρόνους
Το υγιές shiitake είναι γνωστό στην Ασία εδώ και χιλιάδες χρόνια. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε το φαρμακευτικό μανιτάρι μόνοι σας σε αυτή τη χώρα
Μερικές φορές αυτό που φαίνεται να είναι φρέσκο μανιτάρι στρειδιού έχει ένα λευκό φουσκωτό πάνω τους, αλλά αυτό δεν είναι μούχλα, αλλά μάλλον το μυκήλιο των μανιταριών
Κατ' αρχήν, είναι πραγματικά δυνατό να εκτραφούν οι περιζήτητοι μορλέδες. Ωστόσο, εκτός από πολλή τύχη, αυτό απαιτεί και βαθιά τεχνογνωσία
Γνωρίστε τον χαρισματικό πλάτανο σφενδάμι αναλυτικότερα εδώ. - Αυτά τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά χαρακτηρίζουν έναν ψευδοπλάτανο Acer
Αυτές οι ασθένειες μπορεί να επηρεάσουν μια πλάτανο. - Μια επισκόπηση των κοινών λοιμώξεων με συμβουλές για πρόληψη και έλεγχο
Πώς να φυτέψετε ένα πλάτανο σφενδάμι με εξειδίκευση. - Συνοπτικές απαντήσεις σε σημαντικές ερωτήσεις σχετικά με τη σωστή φύτευση του Acer pseudoplatanus
Πώς να κλαδέψετε μια πλάτανο με τεχνογνωσία στην κηπουρική. - Αυτές οι οδηγίες παρέχουν την τεχνογνωσία για επαγγελματικό κλάδεμα
Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε έναν πλάτανο σφένδαμο ως μπονσάι. - Ένας σύντομος οδηγός για την καλλιέργεια του Acer pseudoplatanus ως μπονσάι εξωτερικού χώρου