Κηπουρική 2024, Σεπτέμβριος

Καλλιεργήστε τα δικά σας πέτρινα μανιτάρια - απολαύστε μανιτάρια από το δικό σας μπαλκόνι

Καλλιεργήστε τα δικά σας πέτρινα μανιτάρια - απολαύστε μανιτάρια από το δικό σας μπαλκόνι

Η καλλιέργεια νόστιμων μανιταριών μόνοι σας δεν είναι τόσο δύσκολη και αποτελεί την ιδανική εισαγωγή στην καλλιέργεια μανιταριών για αρχάριους

Καλλιέργεια μανιταριών καφέ καπέλο: βήμα προς βήμα προς την ευτυχία των μανιταριών

Καλλιέργεια μανιταριών καφέ καπέλο: βήμα προς βήμα προς την ευτυχία των μανιταριών

Τα λεγόμενα καφέ καπάκια είναι ο κοκκινοκαφέ γίγαντας Träuschling που μπορεί να εκτραφεί με άχυρο στον κήπο του σπιτιού

Πότε ωριμάζουν τα καστανά καπάκια; Συμβουλές για το μάζεμα μανιταριών

Πότε ωριμάζουν τα καστανά καπάκια; Συμβουλές για το μάζεμα μανιταριών

Ο όρος «καφέ καπάκι» χρησιμοποιείται συνήθως για να περιγράψει διάφορους τύπους μανιταριών. Η καλύτερη εποχή για να βρείτε το κοινό βουλάρι κάστανου είναι μεταξύ Ιουνίου και Νοεμβρίου

Καθαρίστε σωστά τα μανιτάρια: Συμβουλές για καθαρά μανιτάρια

Καθαρίστε σωστά τα μανιτάρια: Συμβουλές για καθαρά μανιτάρια

Ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε τις λαμπάδες είναι να τις τρίψετε απαλά με ένα πανί ή μια μαλακή βούρτσα. Ωστόσο, δεν πρέπει να τα πλένετε

Πώς μπορείτε να συντηρήσετε τα λαχανάκια; Επεξηγήθηκαν 3 μέθοδοι

Πώς μπορείτε να συντηρήσετε τα λαχανάκια; Επεξηγήθηκαν 3 μέθοδοι

Οι καντέρες μπορούν να διατηρηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Μπορείτε να παγώσετε, να στεγνώσετε, να βράσετε ή να κάνετε τουρσί τα μανιτάρια

Πλένετε τις λαμπάδες: Έτσι θα το κάνετε χωρίς να χάσετε τη γεύση

Πλένετε τις λαμπάδες: Έτσι θα το κάνετε χωρίς να χάσετε τη γεύση

Πολλοί άνθρωποι πλένουν τις λαμπάδες επειδή είναι συχνά πολύ βρώμικες και δεν μπορούν να καθαριστούν με άλλο τρόπο. Αυτά τα κόλπα λειτουργούν καλύτερα

Αναγνώριση πραγματικών κανταρελών: χαρακτηριστικά & διάκριση

Αναγνώριση πραγματικών κανταρελών: χαρακτηριστικά & διάκριση

Μπορείτε εύκολα να διακρίνετε τη νόστιμη καραμέλα από την ψεύτικη λαδόπανα χρησιμοποιώντας μερικά τυπικά χαρακτηριστικά

Εύρεση μανιταριών πορτσίνι: Συμβουλές για επιτυχημένο κυνήγι μανιταριών

Εύρεση μανιταριών πορτσίνι: Συμβουλές για επιτυχημένο κυνήγι μανιταριών

Αν θέλετε να ψάξετε και να βρείτε μανιτάρια πορτσίνι, πρέπει να ξέρετε πού και πώς ζουν τα νόστιμα μανιτάρια. Πολλά μανιτάρια φυτρώνουν, ειδικά μετά από καταιγίδα

Καθαρίζοντας σωστά τα καστανά καπάκια: Έτσι θα το κάνετε απαλά και αποτελεσματικά

Καθαρίζοντας σωστά τα καστανά καπάκια: Έτσι θα το κάνετε απαλά και αποτελεσματικά

Οι μπολέτες κάστανου, γνωστές και ως καφέ καπάκια, πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά καθώς συχνά είναι μολυσμένες με σκουλήκια. Πρέπει επίσης να προσέχετε τη μούχλα χρυσού

Καθαρά μανιτάρια πορτσίνι: Έτσι γίνονται καθαρά και νόστιμα

Καθαρά μανιτάρια πορτσίνι: Έτσι γίνονται καθαρά και νόστιμα

Είναι καλύτερα να αρχίσετε να καθαρίζετε τα μανιτάρια πορτσίνι στο δάσος για να μην φέρετε σκουλήκια μαζί σας. Εκεί πραγματοποιείται περαιτέρω καθαρισμός

Το Boletus γίνεται μπλε: είναι δηλητηριώδες ή βρώσιμο;

Το Boletus γίνεται μπλε: είναι δηλητηριώδες ή βρώσιμο;

Αν το υποτιθέμενο μανιτάρι πορτσίνι γίνεται μπλε όταν πιέζεται ή κόβεται, πιθανότατα είναι το μπολέτο κάστανου, το οποίο είναι επίσης βρώσιμο

Κουτί αναπαραγωγής μανιταριών πορτσίνι: Γιατί είναι τόσο δύσκολη η αναπαραγωγή;

Κουτί αναπαραγωγής μανιταριών πορτσίνι: Γιατί είναι τόσο δύσκολη η αναπαραγωγή;

Δεν θα μπορείτε να αγοράσετε κουτί αναπαραγωγής μανιταριών πορτσίνι επειδή το μυκόρριζο μανιτάρι ευδοκιμεί μόνο στα δάση. Ωστόσο, μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας άλλα ευγενή μανιτάρια

Απολαύστε μανιτάρια πορτσίνι: Έτσι τα συντηρείτε σωστά

Απολαύστε μανιτάρια πορτσίνι: Έτσι τα συντηρείτε σωστά

Τα μανιτάρια πορτσίνι μπορούν να συντηρηθούν με γευστικό τρόπο με πολλούς τρόπους. Μπορείτε να καταψύξετε, να στεγνώσετε, να βράσετε ή να κάνετε τουρσί τα σώματα των φρούτων

Καλλιέργεια ευγενών μανιταριών: Επιτυχής καλλιέργεια μανιταριών στον δικό σας κήπο

Καλλιέργεια ευγενών μανιταριών: Επιτυχής καλλιέργεια μανιταριών στον δικό σας κήπο

Δυστυχώς, δεν μπορούν να καλλιεργηθούν όλα τα ευγενή μανιτάρια στον κήπο του σπιτιού. Ωστόσο, υπάρχει μια επιλογή από πολύ νόστιμα είδη

Συντήρηση μανιταριών πορτσίνι: μια επισκόπηση των καλύτερων μεθόδων

Συντήρηση μανιταριών πορτσίνι: μια επισκόπηση των καλύτερων μεθόδων

Τα μανιτάρια πορτσίνι μπορούν να συντηρηθούν παγώνοντάς τα ή στεγνώνοντάς τα σε αφυγραντήρα. Είναι επίσης κατάλληλα για συντήρηση ή μαρινάρισμα

Krause Glucke: Έτσι καθαρίζεις σωστά το μανιτάρι

Krause Glucke: Έτσι καθαρίζεις σωστά το μανιτάρι

Το καθάρισμα της κουλουριασμένης μητέρας κότας είναι δύσκολο. Θα πρέπει πάντα να τα πλένετε γιατί μέσα είναι κρυμμένη πολλή άμμος, χώμα και κάθε λογής πλάσματα

Διάρκεια ζωής μανιταριών: Πόσο καιρό είναι βρώσιμα;

Διάρκεια ζωής μανιταριών: Πόσο καιρό είναι βρώσιμα;

Η διάρκεια ζωής των φρέσκων μανιταριών ή μανιταριών που έχετε αγοράσει είναι πολύ μικρή, γι' αυτό θα πρέπει να τα χρησιμοποιείτε την ίδια μέρα

Καθαρίστε σωστά τα μανιτάρια βουτύρου - αποφύγετε τις δυσανεξίες

Καθαρίστε σωστά τα μανιτάρια βουτύρου - αποφύγετε τις δυσανεξίες

Θα πρέπει να καθαρίσετε καλά το μανιτάρι βουτύρου στο δάσος και, κυρίως, να αφαιρέσετε το λιπαρό δέρμα για να αποφύγετε γαστρεντερικά προβλήματα

Drying Krause Hen: Έτσι αποκτάς το έντονο άρωμα

Drying Krause Hen: Έτσι αποκτάς το έντονο άρωμα

Το αρωματικό Krause Hen είναι ιδανικό για στέγνωμα, αλλά θα πρέπει να καθαρίζεται και να πλυθεί σχολαστικά εκ των προτέρων

Σωστή αναζήτηση: Έτσι μπορείτε να βρείτε μορέλια

Σωστή αναζήτηση: Έτσι μπορείτε να βρείτε μορέλια

Αν θέλετε να βρείτε μόρπες, κοιτάξτε κάτω από στάχτες και σκλήθρες και κατά μήκος των όχθες των ρεμάτων την άνοιξη. Υπάρχει κίνδυνος σύγχυσης με τα δηλητηριώδη lorel

Καλλιέργεια βρώσιμων μανιταριών: Τα καλύτερα είδη και συμβουλές

Καλλιέργεια βρώσιμων μανιταριών: Τα καλύτερα είδη και συμβουλές

Η καλλιέργεια βρώσιμων μανιταριών μόνοι σας δεν είναι τόσο δύσκολη. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα είδη κατάλληλα για καλλιέργεια στον κήπο του σπιτιού ή στο υπόγειο

Αναγνωρίστε και συλλέξτε μανιτάρια με ασφάλεια: Ένας χρήσιμος οδηγός

Αναγνωρίστε και συλλέξτε μανιτάρια με ασφάλεια: Ένας χρήσιμος οδηγός

Αν θέλετε να συλλέξετε βρώσιμα μανιτάρια, θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς βασικούς κανόνες στο δάσος. Είναι επίσης σημαντικό να αναγνωρίζουμε αξιόπιστα τα διαφορετικά είδη

Καλλιέργεια σφουγγαριών με ραβδί: Απλές οδηγίες για τον κήπο

Καλλιέργεια σφουγγαριών με ραβδί: Απλές οδηγίες για τον κήπο

Το να κάνετε μόνοι σας σφουγγάρια με ραβδιά αναπαραγωγής δεν είναι δύσκολο, απλά χρειάζεστε λίγη υπομονή. Τότε θα ανταμειφθείτε με μια πλούσια σοδειά

Μανιτάρια λιβαδιού: Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για συλλογή;

Μανιτάρια λιβαδιού: Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για συλλογή;

Πότε μπορείτε να πάτε να μαζέψετε άγρια μανιτάρια; Θα έχετε ιδιαίτερη επιτυχία τους καλοκαιρινούς μήνες, μετά από μια δυνατή νεροποντή

Βρέθηκαν μανιτάρια λιβαδιού; Έτσι καθαρίζετε σωστά τα μανιτάρια

Βρέθηκαν μανιτάρια λιβαδιού; Έτσι καθαρίζετε σωστά τα μανιτάρια

Τα μανιτάρια λιβαδιών συχνά αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες και πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία αμέσως. Απλώς καθαρίστε τα με ένα μαχαίρι και ένα στεγνό πανί

Κατάψυξη μανιταριού μελιού: Έτσι μπορείτε να συντηρήσετε σωστά το μανιτάρι

Κατάψυξη μανιταριού μελιού: Έτσι μπορείτε να συντηρήσετε σωστά το μανιτάρι

Τα μανιτάρια μελιού που φυτρώνουν σε αφθονία το φθινόπωρο μπορούν να καταψυχθούν υπέροχα, αλλά πρέπει να βράσουν για τουλάχιστον δέκα λεπτά πριν

Αποθήκευση μολυσμένων δέντρων; Καταπολεμήστε αποτελεσματικά τους μύκητες του μελιού

Αποθήκευση μολυσμένων δέντρων; Καταπολεμήστε αποτελεσματικά τους μύκητες του μελιού

Η καταπολέμηση του μύκητα του μελιού είναι σχεδόν αδύνατη. Τα μολυσμένα δέντρα πρέπει πάντα να καθαρίζονται για να αποφευχθεί περαιτέρω εξάπλωση

Μύκητες μελιού στον κήπο: αναγνωρίστε, καταπολεμήστε και αποτρέψτε

Μύκητες μελιού στον κήπο: αναγνωρίστε, καταπολεμήστε και αποτρέψτε

Εάν έχετε μύκητες μελιού στον κήπο σας, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί: ο παρασιτικός μύκητας μπορεί να καταστρέψει κάθε δέντρο και ξυλώδες φυτό

Καλλιέργεια βασιλικών μανιταριών στρειδιών: Απλές οδηγίες για το σπίτι

Καλλιέργεια βασιλικών μανιταριών στρειδιών: Απλές οδηγίες για το σπίτι

Με τη βοήθεια μιας έτοιμης καλλιέργειας, μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε μόνοι σας αρωματικά βασιλικά μανιτάρια. Δεν χρειάζεστε καν κήπο για αυτό

Καθαρισμός μανιτάρια king oyster: Καθαρά μανιτάρια για καλοφαγάδες

Καθαρισμός μανιτάρια king oyster: Καθαρά μανιτάρια για καλοφαγάδες

Τα μανιτάρια βότανα καθαρίζονται γρήγορα και εύκολα. Σε κάθε περίπτωση, αγοράζετε το καλλιεργημένο μανιτάρι στο σούπερ μάρκετ ήδη πολύ καθαρό

Προετοιμασία μυρωδικών μανιταριών: Καθαρίστε και κόψτε σωστά

Προετοιμασία μυρωδικών μανιταριών: Καθαρίστε και κόψτε σωστά

Τα μανιτάρια King oyster έχουν την καλύτερη γεύση φρέσκα, γι' αυτό θα πρέπει να τα καθαρίσετε αφού τα αγοράσετε, να τα κόψετε σε φέτες με έναν κόφτη λαχανικών και να τα ετοιμάσετε

Συλλέγοντας μανιτάρια πορτσίνι: Πότε είναι η τέλεια εποχή;

Συλλέγοντας μανιτάρια πορτσίνι: Πότε είναι η τέλεια εποχή;

Η ερώτηση "Πότε μεγαλώνουν τα μανιτάρια πορτσίνι;" δεν είναι εύκολο να απαντηθεί γιατί διαφορετικά είδη εμφανίζονται σε διαφορετικούς χρόνους

Καλλιέργεια μανιταριών shiitake: Πώς να το κάνετε στον κήπο σας

Καλλιέργεια μανιταριών shiitake: Πώς να το κάνετε στον κήπο σας

Το υγιές shiitake είναι γνωστό στην Ασία εδώ και χιλιάδες χρόνια. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε το φαρμακευτικό μανιτάρι μόνοι σας σε αυτή τη χώρα

Μούχλα στα μανιτάρια στρειδιών; Πώς να αναγνωρίσετε τα φρέσκα μανιτάρια

Μούχλα στα μανιτάρια στρειδιών; Πώς να αναγνωρίσετε τα φρέσκα μανιτάρια

Μερικές φορές αυτό που φαίνεται να είναι φρέσκο μανιτάρι στρειδιού έχει ένα λευκό φουσκωτό πάνω τους, αλλά αυτό δεν είναι μούχλα, αλλά μάλλον το μυκήλιο των μανιταριών

Μπορούν οι ερασιτέχνες κηπουροί να καλλιεργήσουν μόρπες;

Μπορούν οι ερασιτέχνες κηπουροί να καλλιεργήσουν μόρπες;

Κατ' αρχήν, είναι πραγματικά δυνατό να εκτραφούν οι περιζήτητοι μορλέδες. Ωστόσο, εκτός από πολλή τύχη, αυτό απαιτεί και βαθιά τεχνογνωσία

Πλάτανος στον κήπο: προφίλ, ανάπτυξη και χρόνοι κοπής

Πλάτανος στον κήπο: προφίλ, ανάπτυξη και χρόνοι κοπής

Γνωρίστε τον χαρισματικό πλάτανο σφενδάμι αναλυτικότερα εδώ. - Αυτά τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά χαρακτηρίζουν έναν ψευδοπλάτανο Acer

Ασθένειες του σφενδάμου Sycamore: Αναγνωρίστε, θεραπεύστε και αποτρέψτε

Ασθένειες του σφενδάμου Sycamore: Αναγνωρίστε, θεραπεύστε και αποτρέψτε

Αυτές οι ασθένειες μπορεί να επηρεάσουν μια πλάτανο. - Μια επισκόπηση των κοινών λοιμώξεων με συμβουλές για πρόληψη και έλεγχο

Πλάτανος στον κήπο: οδηγίες για σωστή φύτευση

Πλάτανος στον κήπο: οδηγίες για σωστή φύτευση

Πώς να φυτέψετε ένα πλάτανο σφενδάμι με εξειδίκευση. - Συνοπτικές απαντήσεις σε σημαντικές ερωτήσεις σχετικά με τη σωστή φύτευση του Acer pseudoplatanus

Κοπή σφενδάμου πλάτανου: Πότε και πώς να το κάνετε βέλτιστα

Κοπή σφενδάμου πλάτανου: Πότε και πώς να το κάνετε βέλτιστα

Πώς να κλαδέψετε μια πλάτανο με τεχνογνωσία στην κηπουρική. - Αυτές οι οδηγίες παρέχουν την τεχνογνωσία για επαγγελματικό κλάδεμα

Σφενδάμι Sycamore ως μπονσάι: οδηγίες φροντίδας για βέλτιστη ανάπτυξη

Σφενδάμι Sycamore ως μπονσάι: οδηγίες φροντίδας για βέλτιστη ανάπτυξη

Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε έναν πλάτανο σφένδαμο ως μπονσάι. - Ένας σύντομος οδηγός για την καλλιέργεια του Acer pseudoplatanus ως μπονσάι εξωτερικού χώρου