Κηπουρική 2025, Ιανουάριος

Τα πράσα σου πλένονται σωστά; Έτσι λειτουργεί βήμα-βήμα

Τα πράσα σου πλένονται σωστά; Έτσι λειτουργεί βήμα-βήμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το πλύσιμο των πράσας δεν είναι εύκολο. Θα σας πούμε μια τεχνική που εγγυημένα θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε όλα τα σωματίδια του εδάφους και τις πέτρες από τα στρώματα των λαχανικών

Πλύσιμο κινόα: γιατί είναι τόσο σημαντικό και πώς λειτουργεί;

Πλύσιμο κινόα: γιατί είναι τόσο σημαντικό και πώς λειτουργεί;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Η κινόα πρέπει να πλυθεί πριν το μαγείρεμα για να μην έχει πικρή γεύση. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε συμβουλές και κόλπα για το πώς να προχωρήσετε

Πίκλινα ραπανάκια: Απολαυστική και υγιεινή προετοιμασία

Πίκλινα ραπανάκια: Απολαυστική και υγιεινή προετοιμασία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα ραπανάκια μπορούν να παστωθούν ή να ζυμωθούν σε άλμη. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε αναλυτικές οδηγίες και νόστιμες συνταγές

Benjeshecke και έγκριση: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Benjeshecke και έγκριση: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Είναι υποχρεωτική η άδεια για αντιστάθμιση Benje; Πού μπορείτε να πάρετε μια τέτοια άδεια; Λάβετε αυτές τις απαντήσεις και πολλά άλλα εδώ

Μυκητιακή επίθεση στα φυτά: αιτίες, συμπτώματα και λύσεις

Μυκητιακή επίθεση στα φυτά: αιτίες, συμπτώματα και λύσεις

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Κάθε φυτό μπορεί να υποστεί προσβολή από μύκητες. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε για τις πιο κοινές ασθένειες και πώς μπορείτε να τις εξαλείψετε με την κοπριά και τη φροντίδα των φυτών

Δελεαστικές συνταγές ρόκας: σαλάτα ρόκας, σούπα και άλλα

Δελεαστικές συνταγές ρόκας: σαλάτα ρόκας, σούπα και άλλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Η ρόκα έχει γίνει αγαπημένη στην κουζίνα. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε νέες συνταγές στις οποίες ο αρωματικός πύραυλος βγαίνει από μόνος του

Πεταλούδες στον κήπο: Έτσι προσελκύεις τις πολύχρωμες πεταλούδες

Πεταλούδες στον κήπο: Έτσι προσελκύεις τις πολύχρωμες πεταλούδες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Σε αυτό το άρθρο εξηγούμε πώς μπορείτε να επανασχεδιάσετε τον κήπο σας έτσι ώστε πολλές πεταλούδες και άλλα έντομα να βρίσκουν αρκετή τροφή και μέρη για να ξεχειμωνιάσουν

Μανιτάρια βουτύρου: Πότε είναι η τέλεια εποχή για συλλογή;

Μανιτάρια βουτύρου: Πότε είναι η τέλεια εποχή για συλλογή;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα μανιτάρια βουτύρου είναι γνωστά βρώσιμα μανιτάρια. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τα πάντα για την εποχή, πώς να αναγνωρίσετε τα είδη και πού να τα βρείτε - με συμβουλές για τη συγκομιδή

Εποχή νεκταρίνι: Πότε είναι η καλύτερη εποχή για συγκομιδή;

Εποχή νεκταρίνι: Πότε είναι η καλύτερη εποχή για συγκομιδή;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα νεκταρίνια που καλλιεργούνται στο σπίτι έχουν ιδιαίτερα καλή γεύση. Μπορείτε να μάθετε εδώ πότε είναι στην εποχή τους τα φρούτα και τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την καλλιέργεια τους

Morels: Πότε ξεκινά η σεζόν και πώς μπορώ να τους βρω;

Morels: Πότε ξεκινά η σεζόν και πώς μπορώ να τους βρω;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα Morels είναι η κορυφαία κατηγορία βρώσιμων μανιταριών. Θα σας δείξουμε πότε και πού μεγαλώνουν τα μανιτάρια και ποιοι παράγοντες ευνοούν την μανιταρική χρονιά

Πότε είναι η ιδανική εποχή για ρίζα μαϊντανού;

Πότε είναι η ιδανική εποχή για ρίζα μαϊντανού;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Η ρίζα του μαϊντανού είναι ένα εύρωστο λαχανικό. Εξηγούμε πότε ξεκινά η περίοδος συγκομιδής και τι πρέπει να γνωρίζετε για την καλλιέργεια και τη συγκομιδή

Φυτό γλιστρίδα: καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση όλο το χρόνο

Φυτό γλιστρίδα: καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση όλο το χρόνο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Η γλιστρίδα είναι ένα παραγωγικό άγριο λαχανικό. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τα πάντα για την καλλιέργεια, την ανάπτυξη και τη συγκομιδή - με πληροφορίες για τη γλιστρίδα του καλοκαιριού και του χειμώνα

Λαχανάκια Βρυξελλών: Πότε είναι η ιδανική εποχή και εποχή συγκομιδής;

Λαχανάκια Βρυξελλών: Πότε είναι η ιδανική εποχή και εποχή συγκομιδής;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι ένα δημοφιλές χειμωνιάτικο λαχανικό. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τα πάντα για τις φθινοπωρινές και χειμερινές ποικιλίες - με συμβουλές για την καλλιέργεια, τις απαιτήσεις και τη συγκομιδή

Εποχή Romanesco: συμβουλές καλλιέργειας, φροντίδας και συγκομιδής

Εποχή Romanesco: συμβουλές καλλιέργειας, φροντίδας και συγκομιδής

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το Romanesco είναι μια παραλλαγή του κουνουπιδιού. Εδώ μπορείτε να μάθετε τα πάντα για την εποχή - από την καλλιέργεια και τις απαιτήσεις μέχρι τη φροντίδα και τη συγκομιδή

Η εποχή του ραπανιού: Τα πάντα για την καλλιέργεια, τη φροντίδα και τη συγκομιδή

Η εποχή του ραπανιού: Τα πάντα για την καλλιέργεια, τη φροντίδα και τη συγκομιδή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα ραπανάκια διανύουν την καλλιεργητική τους περίοδο πολύ γρήγορα. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τα πάντα για την εποχή, από τη σπορά μέχρι τη φροντίδα μέχρι τη συγκομιδή

Πορτρέτο φυτού: Το γαρύφαλλο

Πορτρέτο φυτού: Το γαρύφαλλο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Σε αυτό το άρθρο θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε τη μεγάλη οικογένεια των γαρύφαλλων. Εδώ θα βρείτε επίσης πολύτιμες συμβουλές φύτευσης και φροντίδας που θα βοηθήσουν τα μακροπρόθεσμα ανθισμένα να ευδοκιμήσουν ακόμα καλύτερα

Ιδανικό για το μπάνιο: Αυτά τα φυτά αγαπούν την υγρασία

Ιδανικό για το μπάνιο: Αυτά τα φυτά αγαπούν την υγρασία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα πράσινα μπάνια είναι οάσεις ευεξίας όπου μπορείτε να χαλαρώσετε υπέροχα. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε ποια φυτά ευδοκιμούν ιδιαίτερα στο μπάνιο

Μπορεί το salsify να παγώσει; Απλές οδηγίες

Μπορεί το salsify να παγώσει; Απλές οδηγίες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το Salsify μπορεί να διατηρηθεί εύκολα με κατάψυξη. Μπορείτε να μάθετε πώς να προετοιμάσετε τις ρίζες για αυτό και στη συνέχεια να τις παγώσετε σε αυτό το άρθρο

Κονσερβοποίηση φασολιών: Έτσι δημιουργείτε ένα νόστιμο απόθεμα

Κονσερβοποίηση φασολιών: Έτσι δημιουργείτε ένα νόστιμο απόθεμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Μπορείτε να διατηρήσετε εύκολα τα φασόλια βράζοντας τα. Μπορείτε να μάθετε πώς να το κάνετε αυτό σε αυτό το άρθρο, όπου θα βρείτε επίσης μια κατάλληλη συνταγή

Πίκλινα μανιτάρια πορτσίνι: Νόστιμες συνταγές για τη συντήρησή τους

Πίκλινα μανιτάρια πορτσίνι: Νόστιμες συνταγές για τη συντήρησή τους

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Μπορείτε να κάνετε τουρσί τα μανιτάρια σε λάδι ή ξύδι για να τα διατηρήσετε. Σε αυτό το άρθρο, εκτός από τις συνταγές, θα βρείτε αναλυτικές, εύκολες οδηγίες

Μπιζέλια ζάχαρης: Πότε είναι η καλύτερη εποχή για να τα καλλιεργήσετε;

Μπιζέλια ζάχαρης: Πότε είναι η καλύτερη εποχή για να τα καλλιεργήσετε;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα μπιζέλια ζάχαρης είναι ιδανικά για άμεση κατανάλωση. Εδώ μπορείτε να μάθετε πότε πρέπει να καλλιεργήσετε και να μαζέψετε όσπρια στον κήπο

Καλλιέργεια και συγκομιδή σταφυλιών: πότε είναι η εποχή;

Καλλιέργεια και συγκομιδή σταφυλιών: πότε είναι η εποχή;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα σταφύλια είναι δημοφιλή φρούτα. Εδώ μπορείτε να μάθετε τα πάντα για την εποχή, πότε γίνεται η συγκομιδή στον κήπο και πώς να αυξήσετε τις αποδόσεις

Παράσιτα κουνουπιδιού: Πώς να προστατέψετε τη συγκομιδή σας

Παράσιτα κουνουπιδιού: Πώς να προστατέψετε τη συγκομιδή σας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το κουνουπίδι είναι μια δημοφιλής πηγή παρασίτων εντόμων. Παρέχουμε πληροφορίες για μύγες λάχανου, μύγες λάχανου, λαχανόμυγες και αφίδες

Πανούκλα από σκαθάρια στο σπίτι ή στον κήπο; Έτσι το κάνεις

Πανούκλα από σκαθάρια στο σπίτι ή στον κήπο; Έτσι το κάνεις

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Επιβλαβή σκαθάρια μπορεί να εμφανιστούν στο σπίτι ή στον κήπο. Εδώ θα λάβετε μια επισκόπηση των κοινών παρασίτων εντόμων - με συμβουλές πρόληψης

Chard: Ποια παράσιτα μπορεί να εμφανιστούν και τι να κάνετε;

Chard: Ποια παράσιτα μπορεί να εμφανιστούν και τι να κάνετε;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το τσίμπημα σπάνια προσβάλλεται από παράσιτα. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε για τις μύγες και τις αφίδες τεύτλων - με πληροφορίες για το ιαπωνικό σκαθάρι

Μαγειρεύοντας λάχανο σαβαγιάρ: Έτσι διατηρείτε το κλασικό του χειμώνα

Μαγειρεύοντας λάχανο σαβαγιάρ: Έτσι διατηρείτε το κλασικό του χειμώνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το λάχανο Σαβοΐας μπορεί να συντηρηθεί υπέροχα σε στιφάδο. Μπορείτε να μάθετε πώς να το κάνετε αυτό σε αυτό το άρθρο, όπου θα βρείτε επίσης μια νόστιμη συνταγή

Πλένετε σωστά το λάχανο σαβαγιάρ: Έτσι καθαρίζει το λάχανο

Πλένετε σωστά το λάχανο σαβαγιάρ: Έτσι καθαρίζει το λάχανο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το πλύσιμο του λάχανου σαβαγιάρ δεν είναι τόσο εύκολο λόγω της δομής των φύλλων. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να προχωρήσετε και πώς να προετοιμάσετε τα λαχανικά για την κουζίνα

Πλένετε σωστά το λευκό λάχανο: οδηγίες βήμα προς βήμα

Πλένετε σωστά το λευκό λάχανο: οδηγίες βήμα προς βήμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το λευκό λάχανο, όπως όλα τα λαχανικά, πρέπει να πλένεται πολύ καλά. Μπορείτε να μάθετε πώς να προετοιμάσετε το κεφάλι και στη συνέχεια να το ξεπλύνετε σε αυτό το άρθρο

Άγριες μέλισσες στον κήπο: δημιουργία και διατήρηση ενδιαιτημάτων

Άγριες μέλισσες στον κήπο: δημιουργία και διατήρηση ενδιαιτημάτων

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Μπορείτε να προσφέρετε στις άγριες μέλισσες έναν βιότοπο στον κήπο σας με λίγη προσπάθεια. Μπορείτε να μάθετε ποιες μικρές αλλαγές είναι απαραίτητες για αυτό σε αυτό το άρθρο

Μαγείρεμα λευκού λάχανου: νόστιμες συνταγές & απλοί τρόποι

Μαγείρεμα λευκού λάχανου: νόστιμες συνταγές & απλοί τρόποι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το λευκό λάχανο μπορεί να διατηρηθεί με το βράσιμο. Σε αυτό το άρθρο, όπου θα βρείτε και μια δοκιμασμένη συνταγή, θα σας εξηγήσουμε αναλυτικά πώς να το κάνετε αυτό

Συντήρηση χυμού σταφυλιού: μέθοδοι και συμβουλές

Συντήρηση χυμού σταφυλιού: μέθοδοι και συμβουλές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Ο σπιτικός χυμός σταφυλιού πρέπει να διατηρηθεί για να κρατήσει πολλούς μήνες. Εξηγούμε εδώ πώς λειτουργεί αυτό και ποιες μέθοδοι υπάρχουν

Στέγνωμα τρούφας σωστά: μέθοδοι και συμβουλές αποθήκευσης

Στέγνωμα τρούφας σωστά: μέθοδοι και συμβουλές αποθήκευσης

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Οι τρούφες μπορούν να συντηρηθούν με στέγνωμα και να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να μάθετε εδώ πώς να προχωρήσετε και πώς να αποθηκεύσετε τα αποξηραμένα μανιτάρια

Βράστε μόνοι σας χυμό σταφυλιού: Έτσι είναι εύκολο και νόστιμο

Βράστε μόνοι σας χυμό σταφυλιού: Έτσι είναι εύκολο και νόστιμο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε και να συντηρήσετε μόνοι σας τον χυμό σταφυλιού. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε τη συνταγή και λεπτομερείς, εύκολες οδηγίες

Πλύνετε καλά τα σταφύλια: οδηγίες βήμα προς βήμα

Πλύνετε καλά τα σταφύλια: οδηγίες βήμα προς βήμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα σταφύλια πρέπει να καθαρίζονται πολύ καλά πριν από την κατανάλωση. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε ποιες μέθοδοι υπάρχουν και πώς πρέπει να προχωρήσετε

Παράσιτα λαχανικών Βρυξελλών: αναγνώριση, πρόληψη και καταπολέμηση

Παράσιτα λαχανικών Βρυξελλών: αναγνώριση, πρόληψη και καταπολέμηση

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Τα λαχανάκια Βρυξελλών προσβάλλονται συχνά από τρία παράσιτα. Παρέχουμε πληροφορίες σχετικά με τις ζημιές που προκαλούνται από και πώς να καταπολεμήσετε τη λευκή μύγα, τη λευκή πεταλούδα και το σκώρο

Καταπολέμηση παρασίτων πυραύλων: Πώς να προστατέψετε τα φυτά σας

Καταπολέμηση παρασίτων πυραύλων: Πώς να προστατέψετε τα φυτά σας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Η ρόκα είναι λιγότερο ευαίσθητη στα παράσιτα. Παρέχουμε πληροφορίες για σκαθάρια ψύλλων και λευκές πεταλούδες από λάχανο και σας δείχνουμε τι μπορείτε να κάνετε για να καταπολεμήσετε μια προσβολή

Ραπανάκια: αναγνώριση και καταπολέμηση παρασίτων

Ραπανάκια: αναγνώριση και καταπολέμηση παρασίτων

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Υπάρχουν μερικά παράσιτα στα ραπανάκια. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε πώς να αναγνωρίσετε και να εξαλείψετε με επιτυχία μύγες λάχανου, αφίδες, σκαθάρια ψύλλων και σκουλήκια

Βλαστοί κουνουπιδιού: αιτίες, πρόληψη και λύσεις

Βλαστοί κουνουπιδιού: αιτίες, πρόληψη και λύσεις

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το κουνουπίδι τείνει να κοχλάζει σε δυσμενείς συνθήκες. Εδώ μπορείτε να μάθετε τους λόγους και τι μπορείτε να κάνετε για αυτό

Γιατί το ελβετικό σέσκουλο πυροβολεί και πώς μπορώ να το αποτρέψω;

Γιατί το ελβετικό σέσκουλο πυροβολεί και πώς μπορώ να το αποτρέψω;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το σέσκουλο είναι συνήθως διετή. Εδώ θα μάθετε γιατί τα λαχανικά πυροβολούν και πώς μπορείτε να το αποτρέψετε - με συμβουλές για τη συγκομιδή

Βλαστοί ραπανιού: αιτίες, πρόληψη και χρόνος συγκομιδής

Βλαστοί ραπανιού: αιτίες, πρόληψη και χρόνος συγκομιδής

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 11:01

Το ραπανάκι απαιτεί καλή φροντίδα. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε γιατί τα λαχανικά πυροβολούν και τι μπορείτε να κάνετε για αυτό - με συμβουλές για τη συγκομιδή