Είναι ενοχλητικό όταν η καλλιέργεια στον κήπο αρχίζει να ανθίζει πρόωρα. Η σκοποβολή είναι ένα σύνηθες πρόβλημα στις brassica όταν το περιβάλλον δεν παρέχει βέλτιστες συνθήκες. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία και να δώσετε προσοχή στην καλή φροντίδα.
Γιατί φυτρώνει το κουνουπίδι και πώς να το αποτρέψεις;
Το κουνουπίδι φυτρώνει λόγω δυσμενών συνθηκών όπως ψυχρές περιόδους, ανεπαρκής άρδευση, υψηλά επίπεδα νιτρικών στο έδαφος ή μεγάλες περιόδους ξηρασίας. Για να αποφευχθεί ο πυροβολισμός, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία, επαρκές νερό και κατάλληλη λίπανση και να μαζέψετε τα φυτά στην ώρα τους.
Ανάπτυξη
Το Το κουνουπίδι είναι μια καλλιεργούμενη μορφή λαχανικού λάχανου. Τον πρώτο χρόνο, το φυτό αναπτύσσει μια ταξιανθία που αποτελείται από σαρκώδεις, συγκεντρωμένους βλαστούς ανθέων. Επομένως το κουνουπίδι είναι ένα ανθοφόρο λαχανικό. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο συμπιεσμένος βλαστός τεντώνεται και ανθίζει. Το λουλούδι χάνει τη συνοχή του και γίνεται όλο και πιο πικρό καθώς οι μίσχοι γίνονται ξυλώδεις.
Γιατί το κουνουπίδι βλασταίνει
Εκτός από μια καθυστερημένη ημερομηνία συγκομιδής, άλλοι παράγοντες μπορεί να είναι η αιτία. Εάν η φύτευση γίνει πολύ νωρίς, τα φυτά θα εκπλαγούν από τις ψυχρές περιόδους. Αυτές οι κλιματικές συνθήκες πυροδοτούν την πρόωρη ανάπτυξη λουλουδιών επειδή τα φυτά παράγουν αρκετούς σπόρους πριν από τον υποτιθέμενο χειμώνα.
Άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν:
- Η άρδευση είναι ανεπαρκής
- Η περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα στο έδαφος είναι πολύ υψηλή
- πολλές ζεστές και ξηρές μέρες στη σειρά
Αξιώσεις
Το λαχανικό λάχανο εκτιμά μια ηλιόλουστη έως μερικώς σκιερή τοποθεσία, με έξι ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα να είναι ιδανική. Αποφύγετε τα κρεβάτια όπου συσσωρεύεται υπερβολική θερμότητα. Τα Clubroots αισθάνονται άνετα σε τιμή pH μεταξύ 6,0 και 7,0. Ο ασβέστης φυκιών βελτιώνει τα όξινα υποστρώματα. Τα χυμώδη υποστρώματα που έχουν υψηλή ικανότητα αποθήκευσης νερού αυξάνουν τις αποδόσεις. Τα εδάφη μέτριας βαρύτητας είναι ιδανικά. Αφού μεγαλώσουν τα φυτά, στοιβάστε τα.
Καλλιέργεια
Προστατέψτε τα φυτά με μαύρο αλουμινόχαρτο αν τα βάλετε νωρίς στον κήπο. Εάν το έδαφος είναι πολύ υγρό, θα πρέπει να περιμένετε πριν τη φύτευση. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν τουλάχιστον 50 εκατοστά μεταξύ τους, ώστε τα κεφάλια να μπορούν να αναπτυχθούν καλά. Την άνοιξη, συνιστάται να σκαλίζετε το κρεβάτι τακτικά.
Πότισμα και λίπανση
Τα ανθισμένα λαχανικά απαιτούν πολύ νερό. Η έλλειψη νερού οδηγεί στο σχηματισμό μικρών κεφαλών που φυτρώνουν πρόωρα. Με μια στρώση σάπια φύλλα εμποδίζετε το χώμα να στεγνώσει πολύ γρήγορα. Οι βαρείς τρώνε εκτιμούν μια καλή παροχή θρεπτικών συστατικών με τη μορφή κομπόστ. Περιστασιακές δόσεις ροκανιδιών κέρατων (12,00 € στο Amazon) εξασφαλίζουν ομοιόμορφη ισορροπία θρεπτικών συστατικών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η σωστή ισορροπία είναι ζωτικής σημασίας, καθώς η υπερβολική γονιμοποίηση οδηγεί επίσης σε πυροβολισμούς.
Συμβουλή
Απαιτείται ψυχρό ερέθισμα μετά την ανάπτυξη των ανθοφόρων φυτών. Θερμοκρασίες μεταξύ δέκα και 14 βαθμών διασφαλίζουν ότι σχηματίζεται ένα λουλούδι που είναι έτοιμο για συγκομιδή.
Συγκομιδή στο χρόνο
Η περίοδος συγκομιδής ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία που φυτεύτηκε. Ο γενικός κανόνας είναι ότι το κουνουπίδι είναι πλήρως ώριμο οκτώ έως δώδεκα εβδομάδες μετά τη φύτευση. Αυτό σημαίνει ότι το παράθυρο συγκομιδής εκτείνεται από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο και μπορεί να επεκταθεί μέχρι τον Οκτώβριο για όψιμη αναπαραγωγή. Μπορείτε να μαζέψετε κουνουπίδι όταν το λουλούδι είναι καλά κλειστό. Μην κόβετε τα φύλλα καθώς διατηρούν το κεφάλι φρέσκο και παρατείνουν τη διάρκεια ζωής του.
