Ένα σχεδόν ξεχασμένο φρούτο βιώνει αυτή τη στιγμή μια αναγέννηση στους κήπους μας: το κυδώνι μήλου. Για να αντέχουν τα κατά τα άλλα μη απαιτητικά δέντρα, πρέπει να κόβονται τακτικά. Αυτό δεν είναι μόνο σημαντικό για τον έλεγχο της ανεξέλεγκτης άγριας ανάπτυξης, αλλά χρησιμεύει και ως πρόληψη ασθενειών.
Πότε και πώς πρέπει να κόψετε ένα μήλο κυδώνι;
Η καλύτερη εποχή για να κλαδέψετε ένα κυδώνι μήλου είναι την άνοιξη πριν την ανθοφορία. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε αιχμηρά, καθαρά εργαλεία και αφαιρείτε προσεκτικά κλαδιά για να φαρδώσετε το στέμμα. Για μεγαλύτερα δέντρα, επαναλάβετε την κοπή κάθε δύο με τρία χρόνια και αφαιρέστε κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα μέσα ή προς τα κάτω.
Πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για αυτό το μέτρο φροντίδας;
Κατά κανόνα, αρκεί να κλαδεύουμε αυτά τα οπωροφόρα δέντρα κάθε δεύτερο ή τρίτο χρόνο. Αυτό πρέπει να γίνει στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει η ανθοφορία. Σε δύσκολες τοποθεσίες, φροντίστε να περιμένετε μέχρι μετά τους Ice Saints, γιατί μόνο τότε δεν θα υπάρχει πλέον απειλή για όψιμους παγετούς.
Πρέπει να ελέγχετε το δέντρο τακτικά όλο το χρόνο. Αν τα φύλλα εμφανιστούν με μικρές κοκκινοκαφέ κηλίδες ή ακόμα και εντελώς αποχρωματισμένα φύλλα, κόψτε τα αμέσως. Στη συνέχεια, το κυδώνι σας επηρεάζεται από το καφέ των φύλλων, μια ασθένεια των φυτών που μπορεί εύκολα να ελεγχθεί με το κλάδεμα.
Πώς να κόβω σωστά;
Χρησιμοποιείτε μόνο πολύ αιχμηρά και καθαρά εργαλεία κοπής για το κόψιμο των δέντρων (39,00€ στο Amazon). Αυτό διασφαλίζει ότι κανένα παθογόνο ή μύκητας δεν μπορεί να διεισδύσει μέσα από την κοπή και να καταστρέψει το δέντρο. Τα κυδώνια μήλου χρειάζονται τουλάχιστον τέσσερα χρόνια για να δώσουν τον πρώτο τους καρπό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το δέντρο μόνο αραίωσε:
- Τα πρώτα χρόνια, προσπαθήστε να αφήσετε το στέμμα του δέντρου να γίνει λίγο πιο φαρδύ, έτσι ώστε περισσότερο φως να μπει στο εσωτερικό του δέντρου και στους καρπούς που ωριμάζουν αργά.
- Για το σκοπό αυτό, κόψτε συγκεκριμένα κλαδιά και πλάθετε το κυδώνι μήλου στο επιθυμητό σχήμα.
- Επιπλέον, αφαιρέστε τυχόν κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα μέσα ή προς τα κάτω.
Κλάδεμα μεγαλύτερων δέντρων
Οι παλαιότερες κυδωνιές πρέπει να αραιώνονται μόνο κάθε δύο έως τρία χρόνια. Μπορείτε να αναγνωρίσετε το παλιό ξύλο από το γεγονός ότι δεν καλύπτεται σχεδόν ή καθόλου από το στρώμα χνούδι που είναι χαρακτηριστικό των κυδωνιών. Τα κυδώνια της μηλιάς καρποφορούν σε κοντές πλαϊνές βλαστούς, γι' αυτό προσέξτε την ελαφριά δομή ακόμα και με μεγαλύτερα δέντρα.
- Αφαιρέστε όλα τα κλαδιά και τα κλαδιά που μεγαλώνουν προς τα μέσα ή προς τα κάτω.
- Κοντύνετε τα κορυφαία κλαδιά μέχρι να υπάρχουν τέσσερα σε μια οριζόντια γραμμή.
- Κόψτε βλαστάρια νερού απευθείας στον κορμό.
- Αφαιρέστε επίσης τους βλαστούς που είναι πολύ μεγάλοι και κοντά μεταξύ τους.
Συμβουλή
Οι καρποί των κυδωνιών χωρίζονται σε κυδώνια μήλου και αχλαδιού ανάλογα με το σχήμα τους. Ο πολτός, ο αριθμός των σπόρων και η γεύση διαφέρουν επίσης.
