Τα κάστανα, όπως ονομάζονται και οι καρποί του κάστανου, είναι νόστιμα, αλλά η συγκομιδή τους στον κήπο σας είναι αρκετή πρόκληση. Ούτε η φύτευση ούτε η μετέπειτα φροντίδα είναι ιδιαίτερα δύσκολη στη διαχείριση.
Πώς φυτεύω σωστά κάστανα;
Για να φυτέψετε με επιτυχία κάστανα, επιλέξτε μια ζεστή, φωτεινή τοποθεσία με χούμο πλούσιο, διαπερατό και ελαφρώς όξινο έδαφος. Φυτέψτε τουλάχιστον δύο διαφορετικές ποικιλίες για καλύτερη λίπανση και προσοχή στο σωστό βάθος φύτευσης και την τακτική λίπανση.
Η ιδανική τοποθεσία
Το γλυκό κάστανο προτιμά μια ζεστή, φωτεινή τοποθεσία και ένα ήπιο κλίμα, ακόμα κι αν είναι πραγματικά ανθεκτικό στον παγετό. Ορισμένες ποικιλίες είναι αρκετά ευαίσθητες στους όψιμους παγετούς. Εάν ζείτε σε μια σκληρή περιοχή, τότε δώστε στο κάστανο μια προστατευμένη θέση στον κήπο σας, κατά προτίμηση στον ήλιο.
Το καλύτερο χώμα
Το κάστανο δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις στο χώμα. Ωστόσο, δεν μπορεί να ανεχθεί μεγάλες περιόδους ξηρασίας ή συνεχή υγρασία. Συνιστάται ένα χούμο, διαπερατό έδαφος. Στο γλυκό κάστανο επίσης δεν αρέσει ιδιαίτερα ο ασβέστης, οπότε το χώμα μπορεί να είναι ελαφρώς όξινο.
Φύτευση σωστά
Για να φυτέψεις ένα κάστανο πρέπει να δουλέψεις σωστά. Όσο μεγαλύτερο είναι το νεαρό δέντρο, τόσο περισσότερα μπορείτε να σκάψετε. Η ιδανική τρύπα φύτευσης είναι τουλάχιστον δύο φορές μεγαλύτερη από τη ρίζα του γλυκού σας κάστανου. Το βάθος της οπής αντιστοιχεί περίπου στο ύψος της μπάλας. Το κάστανο στη συνέχεια θα καθίσει το ίδιο βαθιά στο έδαφος όπως πριν.
Μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε καλά το χώμα, να τοποθετήσετε το γλυκό κάστανο στον λάκκο φύτευσης και να το γεμίσετε. Λίγα ροκανίδια από κέρατο (32,00 € στο Amazon) ως λίπασμα και λίγο σάπια φύλλα για να κρατήσει την υγρασία στο έδαφος δεν βλάπτει. Φροντίστε να ποτίσετε καλά το κάστανο.
Ποτίστε και γονιμοποιήστε το κάστανο
Ένα καλά καλλιεργημένο γλυκό κάστανο δεν χρειάζεται σχεδόν καθόλου επιπλέον νερό· έχει ισχυρό ριζικό σύστημα που μπορεί να αντλήσει αρκετό νερό από το έδαφος. Ωστόσο, λόγω των υψηλών απαιτήσεων σε κάλιο, συνιστάται η τακτική λίπανση. Το καλό κομπόστ κήπου είναι απολύτως αρκετό.
Γιατί να φυτέψω πολλές καστανιές;
Αν και το γλυκό κάστανο έχει αρσενικά και θηλυκά άνθη, δεν ανθίζουν πάντα ταυτόχρονα. Ωστόσο, αυτό θα ήταν απαραίτητο για την επιτυχή γονιμοποίηση. Εάν έχετε φυτέψει πολλές καστανιές, θα υπάρχουν αρκετά λουλούδια και των δύο φύλων διαθέσιμα σχεδόν ανά πάσα στιγμή. Δεν έχει σημασία ποια είδη καστανιάς είναι τα «δέντρα συντροφιάς». Στην ιδανική περίπτωση, ωστόσο, έχουν ελαφρώς διαφορετικούς χρόνους ανθοφορίας.
Ασθένειες και παράσιτα
Το γλυκό κάστανο μπορεί επίσης να υποφέρει από ασθένειες όπως η ασθένεια του μελανιού ή ο καρκίνος του φλοιού του κάστανου. Δυστυχώς, τα δέντρα μπορούν επίσης να μολύνουν το ένα το άλλο. Επομένως, μην φυτεύετε την καστανιά σας κοντά σε δέντρα που είναι ήδη μολυσμένα.
Τα πιο σημαντικά πράγματα εν συντομία:
- ζεστή φωτεινή τοποθεσία
- καταλληλότερη: αμπελουργική περιοχή
- φυτό προστατευμένο σε σκληρά κλίματα
- Έδαφος ουδέτερο έως ελαφρώς όξινο, διαπερατό και χουμικό
- Διάμετρος τρύπας φύτευσης=διπλάσια από τη διάμετρο της μπάλας
- Φύτεψε το κάστανο τόσο βαθιά όσο ήταν πριν
Συμβουλή
Αν έχετε αρκετό χώρο στον κήπο σας, φυτέψτε τουλάχιστον δύο γλυκά κάστανα, κατά προτίμηση διαφορετικές ποικιλίες. Έτσι μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση των καλλιεργειών σας.
