Αν θέλετε να καλλιεργήσετε φασόλια που είναι ιδιαίτερα εύκολο στη φροντίδα, επιλέξτε τα φασόλια χαμηλής ανάπτυξης. Είναι κατάλληλα για πιάτα λαχανικών, σούπες και σαλάτες, απαιτούν λίγη δουλειά και είναι έτοιμα για συγκομιδή μετά από λίγες μόλις εβδομάδες. Είναι ιδανικές ως δευτερεύουσες καλλιέργειες και εμπλουτίζουν το έδαφος με πολύτιμο άζωτο.
Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε φασόλια εύκολα και με επιτυχία;
Τα φασόλια Bush είναι φυτά με εύκολη φροντίδα, υψηλής απόδοσης που είναι κατάλληλα ως δευτερεύουσες καλλιέργειες. Απαιτούν λίγη συντήρηση, εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο και είναι συνήθως έτοιμα για συγκομιδή μετά από 10 εβδομάδες. Για την καλλιέργεια, συνιστάται η χρήση ανθεκτικών νέων ποικιλιών.
Μεγάλη επιλογή
Τα φασόλια Μπους είναι διαθέσιμα σε μεγάλη ποικιλία. Τα πιο γνωστά είναι τα πράσινα φιλέτα και τα κίτρινα φασόλια. Οι λεγόμενοι τύποι κότας όπως το «Golden Teepee» σχηματίζουν τους καρπούς τους πάνω από τα φύλλα και διευκολύνουν τη συγκομιδή. Οι ποικιλίες με μπλε λοβούς όπως το «Purple Teepee» και το «Bluevetta» φαίνονται εξωφρενικές.
Ανθεκτικές νέες ποικιλίες
Εκτός από τις αποδεδειγμένες, υψηλής απόδοσης ποικιλίες, θα πρέπει να δώσετε προσοχή και στις νέες ποικιλίες. Είναι ανθεκτικά σε ασθένειες όπως ο ιός του μωσαϊκού των φασολιών ή η ασθένεια καύσης και λίπους και είναι πολύ ανθεκτικά στις καιρικές συνθήκες. Οι ανθεκτικές ποικιλίες δεν αναστέλλονται στην ανάπτυξή τους και δεν είναι αναμενόμενες αποτυχίες των καλλιεργειών.
Μόνο λίγες εβδομάδες μέχρι τη συγκομιδή
Τα περισσότερα φασόλια χρειάζονται μόνο δέκα εβδομάδες μέχρι την πρώτη συγκομιδή τους. Οι πρώιμες ποικιλίες μπορούν να το κάνουν σε μόλις έξι εβδομάδες. Η προσπάθεια συντήρησης μέχρι τότε είναι χαμηλή.
Οι σπόροι των φασολιών μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο ζεστό κρεβάτι. Η φροντίδα συνίσταται σε τακτικό πότισμα και βοτάνισμα. Χρειάζεται μόνο λίπανση κατά την προετοιμασία του εδάφους.
Φασόλια Μπους ως δευτερεύουσα καλλιέργεια
Τα Τα φασόλια Bush είναι χαμηλοφαγικά και επομένως ιδανική δευτερεύουσα καλλιέργεια. Όπου προηγουμένως φύτρωναν λαχανικά μεγάλης κατανάλωσης, όπως πατάτες, ντομάτες ή κολοκυθάκια, μπορείτε στη συνέχεια να φυτέψετε το κρεβάτι με φασόλια.
Λόγω του σύντομου χρόνου ωρίμανσής τους, τα φασόλια είναι κατάλληλα και ως δεύτερη καλλιέργεια μετά τα πρώιμα λαχανικά. Αφού μαζέψετε μπιζέλια ή καρότα, μπορείτε να σπείρετε φασόλια στο ίδιο κρεβάτι μέχρι τα τέλη Ιουλίου.
Φασόλια Μπους ως πηγή αζώτου
Τα φασόλια Μπους είναι σε θέση να δεσμεύουν το άζωτο από τον αέρα και να το απελευθερώνουν στο έδαφος μέσω των ριζών τους. Όχι μόνο τρέφονται με άζωτο, αλλά και τα επόμενα λαχανικά επωφελούνται από τον εμπλουτισμό του εδάφους με άζωτο. Επομένως, οι ρίζες παραμένουν στο έδαφος· αφαιρείτε το πάνω μέρος του φυτού μόνο μετά τη συγκομιδή.
Συμβουλές & κόλπα
Δεν χορταίνεις τα τρυφερά γαλλικά φασόλια. Στη συνέχεια, απλώς μεγαλώστε τα δύο φορές στη σειρά. Αν σπείρετε για πρώτη φορά τον Μάιο, μπορείτε να τρυγήσετε τον Ιούλιο. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ξανά στο ίδιο μέρος μέχρι τα τέλη Ιουλίου, μετά θα έχετε φρέσκα φασόλια μέχρι τον Οκτώβριο.
