Το Το τσίμπημα είναι διετές φυτό. Τα φύλλα και οι μίσχοι μπορούν να συγκομιστούν τον πρώτο χρόνο μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Τον δεύτερο χρόνο, το τσεκούρι βγάζει φρέσκα πράσινα φύλλα για δεύτερη φορά μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου. Απαραίτητη προϋπόθεση για αυτό είναι το σωστό ξεχειμώνιασμα του ανθεκτικού φυτού σε εξωτερικούς χώρους.
Πώς ξεχειμωνιάζω σωστά το σέσκουλο;
Για να ξεχειμωνιάσει σωστά το σέσκουλο, κόψτε το φυτό κατά το πλάτος του χεριού πάνω από το έδαφος και καλύψτε το με θαμνόξυλο, σάπια φύλλα ή ροκανίδια. Καλύψτε επιπρόσθετα το σέσκουλο του κάδου με γιούτα ή φλις. Την άνοιξη, αφαιρέστε το κάλυμμα για φρέσκια ανάπτυξη.
Ζεστά χειμωνιάτικα για τσαρδί περιττό
Το τσίμπημα είναι ανθεκτικό και συνήθως μπορεί να επιβιώσει σε διψήφιες θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Αυτό σημαίνει ότι δεν είναι απαραίτητο να μετακινηθείτε σε ζεστά χειμερινά διαμερίσματα. Τυλιγμένο ζεστό, ακόμα και το σέσκουλο μπορεί να μείνει έξω. Τα σέσκουλα στο κρεβάτι παίρνουν μια ζεστή κουβέρτα.
Αυτό χρειάζεσαι:
- Malch, brushwood ή ροκανίδια
- Γιούτα, φλις, παλιοί σάκοι
Σωστά καλυμμένο, το τσίμπημα θα φυτρώσει ξανά γρήγορα την άνοιξη
Αν το τσίμπημα έχει μαζευτεί μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, τυχόν φύλλα που μπορεί να στέκονται ακόμα κόβονται σε πλάτος ενός χεριού πάνω από το έδαφος. Τα φυτά καλύπτονται από θαμνόξυλο, σάπια φύλλα ή ρινίσματα κέρατων. Χρησιμεύουν ως προστασία από τον παγετό και την υγρασία που διαρκεί.
Από τέλη Φεβρουαρίου/αρχές Μαρτίου το τσεκούρι καλύπτεται ξανά ανάλογα με τις συνθήκες παγετού. Στο μεταξύ, τα ροκανίδια και τα ρινίσματα κέρατων έχουν τροφοδοτήσει το έδαφος με θρεπτικά συστατικά. Τώρα φυτρώνει ξανά γρήγορα και μπορείτε να το μαζέψετε ως πρώιμο λαχανικό κήπου από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Μαΐου.
Μόλις αρχίσει να ανθίζει το τσίμπημα, γίνεται μη βρώσιμο. Τώρα μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αποκτήσετε σπόρους ή να τον υπονομεύσετε.
Προστασία για σέσκουλα
Ακόμη και στη γλάστρα πρέπει να προστατεύονται οι ρίζες του τσεκούρι από παρατεταμένο παγετό. Όπως και σε εξωτερικούς χώρους, το φυτό κόβεται και καλύπτεται με θαμνόξυλο. Μπορείτε επίσης να καλύψετε τον κουβά με γιούτα, φλις ή σακί.
Ποιο ξεχειμωνιάζει καλύτερα – σέσκουλο ή σέσκουλο;
Το σέσκουλο είναι λιγότερο ευαίσθητο στον παγετό από το μίσχο. Με προστατευμένη θέση και προσεγμένη κάλυψη, το τσαντάκι έχει επίσης καλές πιθανότητες να ξεχειμωνιάσει. Ειδικά σε τοποθεσίες σχετικά χωρίς παγετό, αξίζει να δοκιμάσετε το χειμώνα. Ειδικά επειδή η βούρτσα και το σάπια φύλλα δεν κοστίζουν σχεδόν τίποτα.
Συμβουλές & κόλπα
Θέλετε να μαζεύετε τσίμπημα όλο τον χειμώνα; Αυτό λειτουργεί εάν τα φυτά είναι καλυμμένα με θερμαντικό φλις.
