Το σκόρδο καλλιεργείται εξίσου εύκολα στο μπαλκόνι όσο και στο κρεβάτι. Χρειάζονται μόνο μερικά βήματα από τη φύτευση έως τη συγκομιδή. Μπορείτε να μάθετε ποια είναι αυτά εδώ.

Πώς μπορώ να καλλιεργήσω σκόρδο στο μπαλκόνι;
Για να καλλιεργήσετε σκόρδο στο μπαλκόνι, επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, φυτέψτε υγιείς σκελίδες σκόρδου βάθους 5-7 cm με την άκρη προς τα πάνω τον Οκτώβριο ή τον Φεβρουάριο και διατηρήστε μια απόσταση φύτευσης μήκους ενός χεριού. Συγκομίστε το σκόρδο το καλοκαίρι από τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.
Είναι ώρα φύτευσης δύο φορές το χρόνο
Έχετε δύο ευκαιρίες να φυτέψετε σκόρδο. Ο χρόνος φύτευσης είναι τον Οκτώβριο ή τον Φεβρουάριο. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε πολύ μεγάλο σκόρδο, συνιστάται η φθινοπωρινή φύτευση. Η συγκομιδή θα γίνει σίγουρα το επόμενο καλοκαίρι από τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.
Η ποιότητα του υλικού φύτευσης καθορίζει την επιτυχία της συγκομιδής
Για να καλλιεργήσετε το σκόρδο με επιτυχία, έχετε την επιλογή ανάμεσα σε δύο διαφορετικά υλικά φύτευσης. Οι φρέσκοι, υγιεινοί βολβοί σκόρδου είναι ιδανικοί. Χωρίστε τα σε πολλές σκελίδες με ένα κοφτερό μαχαίρι και αφήστε τα να στεγνώσουν για λίγες μέρες πριν τα φυτέψετε.
Σπόροι σπάνια βρίσκονται στα καταστήματα λόγω της μικρής διάρκειας ζωής τους. Εάν προτιμάτε τη σπορά, ζητήστε από έναν φίλο κηπουρό χόμπι για μερικούς βολβούς αφού ανθίσει το σκόρδο. Οι μικροί, μοβ σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν αμέσως στο χώμα χωρίς να τους στεγνώσουν πρώτα.
Επιλέξτε μια τοποθεσία με προσοχή στα απαραίτητα
Δεν υπάρχει αμφιβολία, το σκόρδο ευδοκιμεί σε πολλά μέρη. Για να διασφαλιστεί ότι η συγκομιδή ανταποκρίνεται ακόμη και στις υψηλότερες απαιτήσεις, συνιστάται να τηρούνται οι ακόλουθες συνθήκες τοποθεσίας:
- κατά προτίμηση ηλιόλουστη, προστατευμένη τοποθεσία
- ιδανικά 6 ώρες ηλιοφάνειας καθημερινά
- χαλαρό, πλούσιο σε χούμο έδαφος, διαπερατό και ζεστό
- καλό φυτικό χώμα ως υπόστρωμα για καλλιέργεια στο μπαλκόνι
Αν δεν θέλετε να αγοράσετε υπόστρωμα για το κουτί του μπαλκονιού, απλά ανακατέψτε το μόνοι σας: αργιλώδες χώμα κήπου, κοσκινισμένο λίπασμα, εμπλουτισμένο με άμμο, περλίτη ή τύρφη.
Το βάθος και η απόσταση φύτευσης δεν απαιτούν μέτρο μέτρησης
Μόλις αποφασίσετε την κατάλληλη τοποθεσία, μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο σε χρόνο μηδέν.
- ξεριζώστε το χώμα σχολαστικά και τσουγκρώστε το καλά
- Κόλλησε σκελίδες σκόρδου βάθους 5-7 εκ. με την άκρη να δείχνει προς τα πάνω
- Σπέρνουμε σπόρους μέγιστο βάθος 2-3 cm
- Η ιδανική απόσταση φύτευσης είναι το ένα χέρι
Για να μην ξεπλύνει το νερό το λεπτό στρώμα χώματος κατά το τελικό πότισμα, οι έμπειροι χόμπι κηπουροί χρησιμοποιούν κεφαλή ντους για το ποτιστήρι (6,00€ στο Amazon).
Συμβουλές & κόλπα
Το σκόρδο όχι μόνο απομακρύνει τα παράσιτα από τους γείτονές του σε μικτή καλλιέργεια. Παρασκευασμένο ως αφέψημα, το φυτό μπαχαρικών καταπολεμά φυσικά τις μυκητιακές ασθένειες. Ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό πάνω από 100 γραμμάρια ψιλοκομμένα γαρίφαλα. Το αφήνουμε να βράσει για 24 ώρες και το σουρώνουμε. Εφαρμόστε αραιωμένο σε αναλογία 1:10 σε άρρωστα φυτά χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα.