Το ιπποφαές και το ιπποφαές μοιάζουν πολύ και μερικές φορές είναι δύσκολο να ξεχωρίσουν για τους απλούς. Ωστόσο, μετά από προσεκτικότερη εξέταση, οι θάμνοι δεν μοιάζουν πλέον τόσο πολύ μεταξύ τους και μπορούν να αναγνωριστούν χωρίς αμφιβολία.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του ιπποφαούς και του ιπποφαούς;
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό είναι τα λουλούδια: οιFirethornαναπτύσσονταιδιακοσμητικά,λευκάλουλούδιατοιπποφαές μικρό,κιτρινωπόλουλούδια. Τα μούρα του ιπποφαούς κάθονται σε μεγάλες συστάδες φρούτων, αυτά του ιπποφαούς απευθείας στα κλαδιά. Το ιπποφαές αναπτύσσεται αισθητά αραιά, ενώ το ιπποφαές αναπτύσσεται πυκνά διακλαδισμένο.
Από ποια οικογένεια φυτών προέρχονται το ιπποφαές και το ιπποφαές;
ΤοSea buckthorn(Hippophae rhamnoides) είναι ένας από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της οικογένειαςλαδοιτιών,τηςΤο firethorn(Pyracantha) είναι έναRoses(Rosaceae).
Η οικογένεια της λιτής ελιάς ευδοκιμεί κυρίως σε φτωχά εδάφη σε στέπες ή ημιερήμους καθώς και σε περιοχές φτωχές σε θρεπτικά συστατικά κοντά στην ακτή ή τη λίμνη.
Στα αγκάθια και στο σχήμα των λουλουδιών φαίνεται η σχέση του αγκάθου με το τριαντάφυλλο, αλλά και με τους καρπούς όπως το μήλο.
Πώς διαφέρουν τα φύλλα του ιπποφαούς και του ιπποφαούς;
- Το φύλλωμα τουΙπποφαέςείναι παρόμοιο με αυτό των ιτιών. Είναιστενόκαι στηνκάτωασημί λευκότριχωτό.
- Τααυγόσχημα φύλλατουFirethorn αισθάνεστε λίγο τραχιά. Έχουν μια λεπτή καμπύλη άκρη και μια ελαφρώς γυαλιστερή επιφάνεια.
Σε αντίθεση με το ιπποφαές, που ρίχνει τα φύλλα του χωρίς φθινοπωρινά χρώματα, το αγκάθι είναι αειθαλές και επομένως προσφέρει καλή προστασία της ιδιωτικής ζωής ακόμη και το χειμώνα.
Ιπποφαές ή ιπποφαές: πώς μοιάζουν τα λουλούδια;
ΤοFirethornείναι δημοφιλές για τιςκρεμώδεις λευκές,πανίκλες που μοιάζουν με ομπρέλα, που αναπτύσσονται από τον Μάιο έως τον Ιούνιο σχηματίζονται σε μεγάλους αριθμούς και καλλιεργούνται σε πολλούς κήπους. Τα πέντε σέπαλα είναι κυρίως πράσινα, τα πέταλα είναι λευκά.
ΤοΙπποφαές, από την άλλη πλευρά, σχηματίζει μικρά, μάλλον κιτρινωπά άνθηστη βάση των βλαστών του προηγούμενου έτους τον Μάρτιο. Σε αντίθεση με το αγκάθι, αυτά εμφανίζονται πριν αναδυθούν τα φύλλα.
Υπάρχει διαφορά μεταξύ των καρπών του ιπποφαούς και του ιπποφαούς;
Από τον Αύγουστο έως τον Δεκέμβριο, τοιπποφαέςσχηματίζει πορτοκαλί χρώματος,μούρα στα κλαδιά των θηλυκών θάμνων,που έχουν ύψος περίπου ένα εκατοστό. Υπάρχει μόνο ένας σπόρος μέσα. Οι τρίχες σε σχήμα ασπίδας κάνουν το δέρμα του φρούτου να φαίνεται σαν να έχει κηλίδες.
Οι καρποί τουFirethornείναι, ανάλογα με την ποικιλία,κίτρινοι έωςφωτεινοίκόκκινοι, φρούτα σε μέγεθος μπιζελιού. Αυτά κάθονται σε μεγάλες συστάδες φρούτων και παραμένουν στον θάμνο μέχρι το χειμώνα. Είναι εξαιρετικά ξινά και τρώγονται μόνο μετά τον παγετό.
Το ιπποφαές και το ιπποφαές διαφέρουν επίσης ως προς τη θέση τους;
Και οι δύο θάμνοιείναι πολύστιβαροίκαιανεκτικοί στην ξηρασία. Η άμμο και άμμο Χαλικάκι εδάφη και, ως πρωτοπόρο φυτό, του αρέσει να αποικίζει περιοχές με χαλίκι, αμμόλοφους ή θαλάσσιες ακτές.
Αντίθετα, το αγκάθι μπορεί να βρεθεί κυρίως σε κήπους και πάρκα. Είναι ανθεκτικό στα αστικά κλίματα, είναι απολύτως ανθεκτικό στην ξηρασία και δεν χρειάζεται επιπλέον πότισμα τα ζεστά καλοκαίρια.
Συμβουλή
Firethorn και ιπποφαές σχηματίζουν εδώδιμους καρπούς
Οι ωμοί καρποί του αγκάθι δεν είναι δηλητηριώδεις, αλλά είναι μη βρώσιμοι λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε οξύ. Ωστόσο, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη μαρμελάδα από αυτά. Το ιπποφαές μεταποιείται σε μαρμελάδα, χυμό και εκχυλίσματα. Το «λεμόνι του βορρά» είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C και έχει ευχάριστα ξινή γεύση.
