Ενώ οι περισσότερες ποικιλίες βύσσινου είναι αυτογονιμοποιούμενες, η αυτογονιμοποίηση είναι μάλλον η εξαίρεση με τα γλυκά κεράσια. Για καλή απόδοση, μια γλυκιά κερασιά χρειάζεται μια ποικιλία επικονιαστή κοντά που να ανθίζει την ίδια στιγμή.
Ποιες ποικιλίες κερασιάς αυτογονιμοποιούνται;
Οι ποικιλίες γλυκών κερασιών όπως το Van ή το Erika είναι αυτογονιμοποιούμενες αλλά επωφελούνται από ένα δέντρο επικονιαστή για υψηλότερες αποδόσεις. Το Lapin και το Sunburst είναι επίσης αυτογονιμοποιούμενα γλυκά κεράσια. Οι περισσότερες ποικιλίες βύσσινου, όπως τα κεράσια morello και τα κεράσια Morello, είναι αυτογονιμοποιούμενες, αλλά η Köröser Weichsel απαιτεί επικονιαστή.
Γενικές πληροφορίες για τη διαδικασία γονιμοποίησης
Όταν τα ωάρια στο λουλούδι έχουν γονιμοποιηθεί, το λουλούδι γίνεται καρπός. Για να γίνει αυτό, η γύρη από ένα αρσενικό λουλούδι πρέπει να μπει στο στίγμα ενός θηλυκού λουλουδιού. Στις κερασιές, όπως και σε άλλα οπωροφόρα δέντρα, η γύρη μεταδίδεται από τα έντομα, ιδιαίτερα τις μέλισσες.
Η επικονίαση του ώριμου στίγματος δεν οδηγεί πάντα σε γονιμοποίηση. Στις αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες όμως η επικονίαση του στίγματος με γύρη από το ίδιο άνθος ή το άνθος του ίδιου δέντρου οδηγεί σε γονιμοποίηση. Υπό την προϋπόθεση ότι τα όργανα γονιμοποίησης ανδρών και γυναικών είναι ώριμα ταυτόχρονα.
Διασφάλιση γονιμοποίησης
Ακόμη και με αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες, η διασταυρούμενη επικονίαση στις περισσότερες περιπτώσεις έχει θετική επίδραση στην καρπόδεση και την απόδοση. Σε κάθε περίπτωση, η ικανότητα αυτογονιμοποίησης δεν αποκλείει το ενδεχόμενο διασταυρούμενης γονιμοποίησης. Τα γλυκά κεράσια Van ή Erika είναι αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες, αλλά με κατάλληλο δέντρο επικονιαστή παράγουν σταθερά υψηλότερες αποδόσεις.
Η ποικιλία γλυκών κερασιών Lapins, που προέρχεται από τον Καναδά, είναι αυτογονιμοποιούμενη και είναι κατάλληλη και ως ποικιλία επικονιαστή για άλλα κεράσια. Μια άλλη πολύ γνωστή αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία γλυκών κερασιών είναι το Sunburst. Οι περισσότερες ποικιλίες βύσσινου, όπως π.χ Β. Τα κεράσια Morello, τα ζαφείρια, τα κεράσια Morello και πολλά άλλα αυτογονιμοποιούνται. Μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες βύσσινου - η Köröser Weichsel - εξακολουθεί να απαιτεί έναν κατάλληλο επικονιαστή, ο οποίος μπορεί επίσης να είναι μια ποικιλία γλυκού κεράσι.
Για να μπορείτε να κάνετε τους σωστούς συνδυασμούς ποικιλιών εάν είναι απαραίτητο, οι κατάλληλες ποικιλίες επικονιαστών και ο χρόνος άνθησης της ποικιλίας καθορίζονται στις περιγραφές των αντιπροσώπων. Οι πληροφορίες για τον χρόνο ανθοφορίας πρέπει να τηρούνται όπου είναι δυνατόν, έτσι ώστε οι ποικιλίες πολύ πρώιμης και πολύ όψιμης ανθοφορίας να μην φυτεύονται μαζί.
Συμβουλές & κόλπα
Αν έχετε αρκετό χώρο για πολλές κερασιές, μπορείτε, για παράδειγμα, να παραγγείλετε τρεις διαφορετικές κερασιές σε πακέτο από μια εταιρεία ηλεκτρονικών παραγγελιών μέσω ταχυδρομείου (13,00 € στο Amazon). Η συσκευασία περιέχει τις ποικιλίες κερασιάς κατάλληλες για διασταυρούμενη επικονίαση.
