Εδώ στη Γερμανία σπάνια φυτεύονται μελιτζάνες γιατί οι κλιματικές συνθήκες δεν είναι οι καλύτερες για να ευδοκιμήσουν. Εάν έχετε βρει μια κατάλληλη τοποθεσία, μπορεί να θέλετε να φυτέψετε τις μελιτζάνες σε μικτή καλλιέργεια με βασιλικό. Αλλά λειτουργεί;
Είναι καλοί γείτονες οι μελιτζάνες και ο βασιλικός;
Οι μελιτζάνες είναιταιριάζουν ως γειτόνισσες για βασιλικό. Το γαστρονομικό βότανο αισθάνεται πολύ άνετα στο περιβάλλον φυτών που αγαπούν τη θερμότητα, όπως οι μελιτζάνες, και προτιμά θερμοκρασίες τουλάχιστον 15 °C και χαλαρό έδαφος.
Πώς μπορώ να φυτέψω μελιτζάνα και βασιλικό σε μικτή καλλιέργεια;
Υπάρχουν τρεις επιλογές για την ανάμειξη μελιτζάνες και βασιλικού, που ανήκουν στην οικογένεια των νυχτολούλων:
- Ανάπτυξη στοΘερμοκήπιο
- Καλλιέργεια σεΕξωτερικό
- Αυξάνεται σεΥπερυψωμένο κρεβάτι
Και στις τρεις παραλλαγές, τα ευαίσθητα φυτά βασιλικού μπορούν να χρησιμοποιήσουν τον περιττό χώρο κάτω από τις μελιτζάνες. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτού είναι ότι αναπτύσσονται σημαντικά λιγότερα ζιζάνια. Αν οι μελιτζάνες και ο βασιλικός φυτευτούν μαζί, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι υπάρχει ελάχιστη απόσταση περίπου 50 cm μεταξύ των μεμονωμένων φυτών μελιτζάνας στο κρεβάτι, έτσι ώστε όλες οι ρίζες έχουν αρκετό χώρο.
Πώς να ποτίζετε μαζί μελιτζάνα και βασιλικό;
Τόσο η μελιτζάνα όσο και ο βασιλικός απαιτούν πολύ νερό και οπωσδήποτε πρέπει να ποτίζονται καθημερινά σε υψηλές θερμοκρασίες. Η καλύτερη επιλογή είναι τοπότισμα από κάτω για να μην βραχούν τα ευαίσθητα φύλλα του βασιλικού. Σε αυτή την περίπτωση, θα μπορούσαν εύκολα να προσβληθούν από μυκητιασικές ασθένειες. Και τα φυτά μελιτζάνας μπορούν να ποτίζονται μόνο από κάτω, καθώς το πολύ νερό, το οποίο χρειάζεται επειγόντως το φυτό, θα εξατμιζόταν μέσα από βρεγμένα φύλλα.
Ποια είναι η σωστή τοποθεσία για μικτή κουλτούρα;
Αρέσκεται και στον βασιλικό και στις μελιτζάνεςαρκετά ζεστόΟι θερμοκρασίες δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από 15 °C, διαφορετικά ο βασιλικός θα πεθάνει και η ανάπτυξη των μελιτζάνες θα ανασταλεί ή θα σταματήσει τελείως. Εάν είναι δυνατή η καλλιέργεια τους σε θερμοκήπιο, οι μελιτζάνες και ο βασιλικός μπορούν να ευδοκιμήσουν ως γείτονες περίπου στους 25 °C.
Τοέδαφος και για τα δύο φυτά πρέπει να είναι χαλαρό και διαπερατό, ώστε να αποφεύγεται αποτελεσματικά η υπερχείλιση. Το χούμο συνιστάται ως λίπασμα καθώς και τα δύο απαιτούν επαρκή θρεπτικά συστατικά.
Ποιο είναι το πλεονέκτημα αυτής της μικτής κουλτούρας;
Ο
Ο βασιλικός προσελκύει τα έντομα επικονίασης με το έντονο άρωμά του καιπροωθεί το σετ φρούτων των μελιτζάνες.
Ποια λαχανικά είναι κατάλληλα ως γειτονικά για μελιτζάνες;
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε πολλές ποικιλίες μαζί, τα παρακάτω λαχανικά είναι ιδιαίτερα κατάλληλα ως γειτονικά για μελιτζάνες:
- Kohlrabi
- Φασόλια
- Ραπανάκια
- Σαλάτα
Συμβουλή
Μην το συνδυάζετε με άλλα νυχτικά
Ενώ ο βασιλικός είναι καλός γείτονας για τις μελιτζάνες, τα πράγματα είναι εντελώς διαφορετικά με τις ντομάτες, τις πατάτες και τις πιπεριές. Είναι ακατάλληλα για καλλιέργεια σε κρεβάτι μαζί με μελιτζάνες και είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι υπάρχει επαρκής απόσταση μεταξύ αυτών των λαχανικών στο θερμοκήπιο.
