Ένας κήπος με βότανα σε γλάστρες στο περβάζι, στο μπαλκόνι ή απευθείας στο κρεβάτι φαίνεται όμορφος και είναι πραγματικά πρακτικός. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα φυτά βοτάνων καλούς γείτονες. Δείχνουμε πώς πάνε μαζί ο βασιλικός και ο μαϊντανός.
Μπορείτε να φυτέψετε βασιλικό και μαϊντανό μαζί;
Ο βασιλικός και ο μαϊντανός μπορούννα φυτέψουν καλά μαζί. Είναι λοιπόν καλοί γείτονες στο κρεβάτι με βότανα ή στη γλάστρα στο μπαλκόνι ή στη γλάστρα στο περβάζι γιατί προτιμούν την ίδια τοποθεσία και χώμα.
Πού φυτεύω βασιλικό και μαϊντανό μαζί;
Ο βασιλικός και ο μαϊντανός μπορούν να φυτευτούν μαζί σε οποιαδήποτε τοποθεσία είναιαρκετά ζεστή και μερικώς σκιασμένη έως ηλιόλουστη. Αυτό μπορεί να είναι ένα πρακτικό υπερυψωμένο κρεβάτι, αλλά και το κλασικό μπάλωμα λαχανικών στον κήπο, μια γλάστρα στη βεράντα ή μικρές γλάστρες στην κουζίνα. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι υπάρχει αρκετός ήλιος, αλλά να αποφύγετε το ακραίο ηλιακό φως το μεσημέρι, ώστε τα βότανα να μην καίγονται.
Η ανάμειξη βασιλικού και μαϊντανού έχει κάποιο πλεονέκτημα;
Η μικτή καλλιέργεια μαϊντανού και βασιλικού έχει το πλεονέκτημα ότι τα μυρωδικάσυμπληρώνονται - παρόλο που και τα δύο δεν είναι εύκολες υποψήφιες για γείτονες στο κρεβάτι ή στην κατσαρόλα. Δεδομένου ότι και οι δύο προτιμούν την ίδια τοποθεσία, δεν εμποδίζουν ο ένας την ανάπτυξη του άλλου. Η ίδια απαίτηση νερού επιτρέπει το εύκολο πότισμα χωρίς να χρειάζεται να δίνετε προσοχή σε διαφορετικά φυτά.
Τι απαιτήσεις στο έδαφος έχουν ο βασιλικός και ο μαϊντανός;
Τόσο ο βασιλικός όσο και ο μαϊντανός απαιτούνπλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγιζόμενο έδαφος Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε ειδικό χώμα με βότανα (6,00€ στο Amazon) και να χρησιμοποιείτε τακτικά οργανικό υγρό λίπασμα για λίπανση. Τα δύο βότανα μοιάζουν πολύ και σε ό,τι αφορά τις απαιτήσεις σε νερό: όχι πολύ και σίγουρα ούτε πολύ ούτε πολύ λίγο, να ποτίζετε πάντα από κάτω και οπωσδήποτε να αποφεύγετε το νερό.
Ποιες θερμοκρασίες αρέσει ο βασιλικός και ο μαϊντανός;
Ο
Ο βασιλικός ως μεσογειακό γαστρονομικό βότανο εκτιμά τιςθερμοκρασίες τουλάχιστον 15 °C, κατά προτίμηση πιο ζεστές. Και ο μαϊντανός, τόσο η σγουρή όσο και η επίπεδη ποικιλία, αισθάνεται επίσης πιο άνετα σε αυτές τις θερμοκρασίες.
Ποια άλλα βότανα ταιριάζουν με βασιλικό και μαϊντανό;
Καταρχάς, τα ετήσια βότανα, όπως ο βασιλικός και ο μαϊντανός, είναι καλύτερα να διατηρούνται για μόνα τους και δεν πρέπει να καλλιεργούνται αναμεμειγμένα με πολυετείς ποικιλίες. Για παράδειγμα, τοδεντρολίβανο, το φασκόμηλο και το σχοινόπρασοσυνδυάζονται πολύ καλά με βασιλικό και μαϊντανό στο μυρωδικό κρεβάτι. ΤοΑλμυρό, κάρδαμο κήπου, ρίγανη και μοσχοκάρυδο είναι επίσης καλοί γείτονες. Το βάλσαμο λεμονιού και το θυμάρι, για παράδειγμα, δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια μαζί με βασιλικό. Και παρόλο που η σαλάτα ταιριάζει με βασιλικό, δεν ταιριάζει με μαϊντανό.
Συμβουλή
Πολύ κατάλληλο για στέγνωμα
Συχνά η συγκομιδή βασιλικού και μαϊντανού δεν μπορεί να καταναλωθεί ταυτόχρονα. Για να παραταθεί η διάρκεια ζωής τους, τα βότανα μπορούν να στεγνώσουν εύκολα: απλά κρεμάστε τα σε τσαμπιά σε ξηρό μέρος, στη συνέχεια ψιλοκόψτε τα και αποθηκεύστε τα σε καλά κλεισμένα δοχεία. Τα αποξηραμένα βότανα είναι ιδανικά και για μικρό δώρο ή αναμνηστικό.
