Στην κοινή γλώσσα υπάρχει σύγχυση σχετικά με την έννοια των όρων «χούμος» και «κομπόστ». Αν και και οι δύο μορφές υποστρώματος έχουν ομοιότητες, υπάρχουν λεπτές διαφορές στον σχηματισμό και τη σύνθεσή τους. Λόγω των ομοιοτήτων, το κομπόστ είναι ιδανικό για τη φροντίδα του εδάφους.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ χούμου και κομπόστ;
Το Χούμο είναι ένα φυσικό, ομοιογενές στρώμα εδάφους που αποτελείται από αποσυντιθέμενα οργανικά υπολείμματα, ενώ το κομπόστ αποτελείται από φυτικά απόβλητα και δεν έχει ακόμη αποσυντεθεί πλήρως. Και οι δύο μορφές υποστρώματος είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και είναι ιδανικές για τη φροντίδα του εδάφους.
Χούμο ως ομοιογενές στρώμα εδάφους
Χούμο είναι το ανώτερο στρώμα του εδάφους στους φυσικούς οικοτόπους, το οποίο αποτελείται από αποσυντεθειμένα οργανικά υπολείμματα. Οι οργανισμοί του εδάφους επεξεργάζονται υπολείμματα ζώων και φυτών και παράγουν ένα ομοιογενές υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Η πανίδα του εδάφους χρειάζεται υγρασία, αέρα και θερμότητα για να μετατρέψει τις ουσίες. Εάν οι συνθήκες δεν είναι κατάλληλες, θα εμφανιστεί σήψη. Ένα στρώμα χούμου στο έδαφος αποθηκεύει νερό και παρέχει θρεπτικά συστατικά στα φυτά.
Χουμοτόπια δεν σχηματίζονται παντού. Η πανίδα του εδάφους επηρεάζεται από την αναλογία άνθρακα-αζώτου. Υπάρχει μια ανισορροπία υπέρ του άνθρακα στα εδάφη των κωνοφόρων δασών. Τα απορρίμματα βελόνας οξινίζουν το έδαφος, γι' αυτό δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου εδαφικοί οργανισμοί εδώ. Στα φυλλοβόλα δάση η αναλογία είναι ισορροπημένη και η εδαφική πανίδα παράγει ένα παχύ στρώμα χούμου.
Το κομπόστ ως ετερογενής σύνθεση
Σε αντίθεση με το χούμο, το χώμα κομποστοποίησης δεν έχει ακόμη αποσυντεθεί πλήρως. Το υπόστρωμα είναι μια σύνθεση φυτικών αποβλήτων που μετατρέπονται σε χούμο μέσω της δράσης των οργανισμών του εδάφους. Στην κοινή γλώσσα, το ώριμο έδαφος κομποστοποίησης αναφέρεται επίσης ως κομπόστ. Το υπόστρωμα κομπόστ περιέχει συχνά μη σάπια και ξυλώδη μέρη φυτών, έτσι ώστε μόνο μέρη του περιέχουν ομοιογενή χούμο με λεπτή δομή ψίχουλα.
Ενώ το χούμο δημιουργείται σε φυσικούς οικοτόπους χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση, το κομπόστ παράγεται ενεργά. Υπάρχει φρέσκο κομπόστ που περιέχει μικρές ποσότητες αποσυντιθέμενων οργανικών υπολειμμάτων. Αυτό το υπόστρωμα διεγείρει τη δραστηριότητα των οργανισμών του εδάφους. Το έτοιμο κομπόστ περιέχει μεγάλες ποσότητες καθαρού χούμου και μικρά μέρη ουσιών που είναι δύσκολο να αποσυντεθούν. Επεξεργάζεται αργά από την πανίδα του εδάφους και αντιπροσωπεύει μια αργή πηγή θρεπτικών ουσιών.
Χρήση κομπόστ
Το Χούμο έχει μια ισορροπημένη αναλογία ασβεστίου και σιδήρου, καλίου και αλουμινίου, μαγνησίου και μαγγανίου, φωσφόρου και θείου, αζώτου και άνθρακα. Ένα καλά ώριμο κομπόστ που έχει αποθηκευτεί για τουλάχιστον ένα χρόνο είναι συγκρίσιμο με το καθαρό χούμο. Δεν χρησιμεύει μόνο ως λίπασμα, αλλά έχει και θετική επίδραση στο έδαφος.
Το κομπόστ προκαλεί αυτά τα αποτελέσματα:
- Προώθηση της δομής ψίχουλα
- Βελτίωση της ισορροπίας νερού και αέρα
- Αύξηση χωρητικότητας buffer
- Μεγιστοποίηση της σταθερότητας αδρανών
