Οι μελιτζάνες προέρχονται αρχικά από υποτροπικές περιοχές της Ινδίας και είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν στη Γερμανία γιατί συνήθως κάνει πολύ κρύο για αυτές. Επιπλέον, οι μελιτζάνες δεν τα πάνε καλά με όλα τα λαχανικά. Για παράδειγμα, οι κολοκύθες δεν πρέπει να φυτεύονται απευθείας δίπλα σε μελιτζάνες.
Γιατί δεν πρέπει να φυτέψετε κολοκύθες και μελιτζάνες μαζί;
Οι μελιτζάνες και οι κολοκύθες δεν πρέπει να φυτεύονται η μία δίπλα στην άλλη στο κρεβάτι, καθώςκαι οι δύο είναι βαριές ταΐστρεςκαι απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά. Αν σταθείτε πολύ κοντά, θα ανταγωνιστούν καιΠεριορισμοί ανάπτυξης Επιπλέον, οι κατάφυτες κολοκύθες θα πιάσουν χώρο για τις μελιτζάνες.
Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε μελιτζάνες και κολοκύθες η μία δίπλα στην άλλη;
Αν θέλετε να βάλετε και τα δύο φυτά μαζί στο κρεβάτι, θα πρέπει να διατηρήσετεελάχιστη απόσταση 60 εκατοστών,, ή κατά προτίμηση περισσότερο, από φυτό σε φυτό, ώστε το καθένα να έχει αρκετός χώρος. Και οι δύο χρειάζονται επίσης πολλά πρόσθετα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για μια παραγωγική συγκομιδή. Όταν φυτεύετε τα νεαρά φυτά, προσθέτετε λίπασμα στο έδαφος για να το βελτιώσετε. Θα πρέπει να λιπάνετε εβδομαδιαία. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της φάσης ανάπτυξης, βεβαιωθείτε ότι η κολοκύθα δεν μεγαλώνει υπερβολικά τη μελιτζάνα με τους ταχέως αναπτυσσόμενους δρομείς της.
Ποια άλλα φυτά συνδυάζονται καλύτερα με τη μελιτζάνα από τις κολοκύθες;
Βέλτιστα συνεργαζόμενα φυτά για μελιτζάνες είναι οιΑδύναμοι τροφοδότεςόπως ραπανάκια, αρνίσιο μαρούλι, σπανάκι ή φασόλια. Δεν ανταγωνίζονται τις μελιτζάνες και δεν τους κλέβουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά ή χώρο. Η σωστή μικτή καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα σημαντική σε μικρά κρεβάτια σε εξωτερικούς χώρους, σε υπερυψωμένα κρεβάτια ή στο θερμοκήπιο. Άλλες βαριές ταΐστρες που αναπτύσσονται εξίσου γρήγορα με τις κολοκύθες δεν έχουν επίσης κακή απόδοση δίπλα στις μελιτζάνες (π.χ. κολοκυθάκια, αγγούρια και πεπόνια). Οι μελιτζάνες είναι φυτά νυχτολούλουδου και πρέπει επίσης να φυλάσσονται μακριά από άλλα φυτά νυχτολούλουδου όπως οι ντομάτες, οι πιπεριές και πατάτες.
Ποια φυτά ταιριάζουν καλύτερα με την κολοκύθα από τη μελιτζάνα;
Μια πολύ δημοφιλής μικτή κουλτούρα με κολοκύθα είναι ηΚολοκύθα, καλαμπόκι και φασόλια Τα φυτά αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια. Το καλαμπόκι παρέχει ένα φυσικό βοήθημα αναρρίχησης για τα φασόλια. Τα φύλλα κολοκύθας παρέχουν καλή σκιά στο έδαφος ώστε να προστατεύεται καλύτερα από το στέγνωμα. Τα φασόλια με τη σειρά τους τροφοδοτούν το καλαμπόκι και την κολοκύθα με άζωτο, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν ιδιαίτερα καλά. Αν και το καλαμπόκι είναι εξίσου βαρύ τροφοδοτικό με την κολοκύθα, οι ρίζες του εκτείνονται βαθύτερα, έτσι ώστε τα δύο να μην ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά.
Συμβουλή
Προσοχή και στην αμειψισπορά την επόμενη σεζόν
Οι βαριές ταΐστρες ξεπλένουν πολύ το έδαφος. Ως εκ τούτου, οι καλλιέργειες μέσης θρεπτικής αξίας (π. Τον τρίτο χρόνο, θα πρέπει να φυτευτούν εκεί αδύναμοι τροφοδότες (π.χ. ραπανάκια, φασόλια). Τον τέταρτο χρόνο, το σπορείο αφήνεται σε αγρανάπαυση για να ανακάμψει. Αν τηρείτε την αμειψισπορά, εξασφαλίζετε ισορροπημένη ισορροπία θρεπτικών συστατικών και αποτρέπετε ασθένειες ή προσβολή από παράσιτα.
