Έχετε απολαύσει ποτέ ένα φρεσκοκομμένο πεπερόνι; Με το δικό σας φυτό στον κήπο, μπορείτε να μαζέψετε πολλούς νόστιμους λοβούς με ευσυνείδητη φροντίδα. Αν είναι και αυτό πολλών ετών, δεν θα νιώθετε ενοχές που τρώτε. Τουλάχιστον μπορείτε να ανυπομονείτε για τους καρπούς την επόμενη χρονιά.
Οι καυτερές πιπεριές είναι πολυετή φυτά;
Οι καυτερές πιπεριές μπορούν να είναι πολυετείς φέρνοντάς τις τον χειμώνα και μετά καλλιεργώντας τις ξανά. Οι φωτεινές τοποθεσίες, οι ήπιες θερμοκρασίες, το μέτριο πότισμα και το σωστό κλάδεμα επιτρέπουν στο φυτό πεπερόνι σας να χρησιμοποιείται για αρκετά χρόνια σε πολλές περιπτώσεις.
Είναι η καυτερή πιπεριά πολυετή ή ετήσια;
Σε πολλούς οδηγούς κηπουρικής, μόνο πέντε ποικιλίες πιπεριών περιγράφονται ως πολυετείς. Ωστόσο, πολλοί κτηνοτρόφοι γνωρίζουν από καιρό από τη δική τους εμπειρία ότι είναι δυνατή η καλλιέργεια σχεδόν όλων των ποικιλιών το επόμενο έτος. Επομένως, μην βασίζεστε απαραίτητα στις πληροφορίες που παρέχονται από τη συσκευασία των σπόρων ή το φυτώριο. Απλά δοκιμάστε το μόνοι σας.
Σημείωση: Για ποικιλίες με πολύ γρήγορη ανάπτυξη, η προσπάθεια διαχείμασης συνήθως δεν αξίζει τον κόπο. Εδώ είναι καλύτερα να πετάξετε το παλιό φυτό στο κομπόστ και να το ξανασπείρετε τον Ιανουάριο. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους του παλιού φυτού.
Πολύχρονες καυτερές πιπεριές που ξεχειμωνιάζουν
Δεδομένου ότι οι καυτερές πιπεριές είναι ευαίσθητες στον παγετό, πρέπει να τις φέρετε σε εσωτερικούς χώρους κατά την κρύα εποχή. Εδώ μπορείτε να λάβετε συμβουλές για τις περιστάσεις:
- φωτεινή, ηλιόλουστη τοποθεσία (κατά προτίμηση περβάζι)
- μέτριο πότισμα, αλλά πάντα υγρό υπόστρωμα
- ήπιες θερμοκρασίες (η άνοδος 10°C είναι η βέλτιστη)
- Έλεγχος για προσβολή από παράσιτα
- μην το βάζετε ξανά έξω μέχρι τα μέσα Μαΐου (αφού ο παγετός έχει υποχωρήσει)
Ακόμα μεγαλύτερη απόδοση συγκομιδής με το σωστό κλάδεμα
Αν κάνετε περικοπές μετά την πρώτη συγκομιδή, είναι ακόμη δυνατό να παραχθεί και δεύτερη καλλιέργεια. Εάν μπορέσατε να μαζέψετε φρούτα το καλοκαίρι, αξίζει να συντομεύσετε τους βλαστούς στα 3 εκατοστά. Με λίγη τύχη, θα ανταμειφθείτε ξανά με φλογερούς λοβούς τον Οκτώβριο. Αυτό κάνει τις πιπεριές σας όχι μόνο πολυετείς, αλλά ακόμα πιο παραγωγικές.
