Οι Guavas (Psidium), που ανήκουν στην οικογένεια της μυρτιάς (Myrtaceae), παράγουν φρούτα που μοιάζουν με μούρα που περιέχουν πολλή βιταμίνη C και κατά τα άλλα είναι πολύ υγιεινά. Επιπλέον, το ελαφρώς ξινό φρούτο είναι επίσης αρκετά νόστιμο - παρόμοιο στη γεύση με το φρούτο του πάθους - και θεωρείται επίσης σχετικά εύκολο στη φροντίδα του. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που καλλιεργούμε όλο και περισσότερο αυτό το εξωτικό φυτό ως φυτό γλάστρας.
Από πού προέρχεται αρχικά το γκουάβα;
Οι Guavas (Psidium) προέρχονται αρχικά από την Κεντρική και Νότια Αμερική και την Καραϊβική. Εκεί τα δέντρα και οι θάμνοι ευδοκιμούν σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα. Το γένος Psidium περιλαμβάνει περίπου 150 διαφορετικά είδη, συμπεριλαμβανομένης της γκουάβας (Psidium guajava) και της γκουάβας φράουλας (Psidium cattleyanum).
Προέλευση και διανομή
Ενδημικό – δηλ. H. αρχικά - τα γκουάβα είναι κυρίως εγγενή στην Κεντρική και Νότια Αμερική και την Καραϊβική. Εκεί, τα δέντρα και οι θάμνοι, που έχουν ύψος έως και έξι μέτρα κατά μέσο όρο, ευδοκιμούν στο τροπικό και υποτροπικό κλίμα και προσφέρουν στους ντόπιους νόστιμα και υγιεινά φρούτα όλο το χρόνο, τα οποία τρώγονται ωμά και γίνονται μαρμελάδες και κομπόστες. Δεδομένου ότι το φυτό θεωρείται αρκετά παραγωγικό και προσαρμόσιμο, έχει πλέον εξαπλωθεί σε άλλες τροπικές περιοχές ή εισήχθη εκεί από τον άνθρωπο. Το φυτό είναι εγγενές αποκλειστικά στον Νέο Κόσμο, όπου έχει αναπτύξει μια εκπληκτική βιοποικιλότητα με περίπου 150 διαφορετικά είδη. Ωστόσο, δεν παράγουν όλα τα περιζήτητα φρούτα.
Είδη και ποικιλίες γκουάβα
Οι βρώσιμοι τύποι γκουάβα περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, το πραγματικό γκουάβα (Psidium guajava), το οποίο είναι κυρίως εγγενές στη Νότια Αμερική. Πρόκειται για ένα δέντρο που φτάνει τα 13 μέτρα ύψος στην πατρίδα του και έχει λείο, γκρίζο φλοιό. Αυτό παράγει συνήθως καρπούς σε σχήμα αχλαδιού με λευκή ή κίτρινη σάρκα. Η φλούδα είναι επίσης κίτρινη όταν ωριμάσει. Η βραζιλιάνικη γκουάβα (Acca sellowiana), η οποία είναι επίσης γνωστή ως γκουάβα του ανανά ή feijoa, είναι ένα δέντρο που μοιάζει με θάμνο που στη φύση φτάνει σε μέγιστο ύψος τα πέντε μέτρα. Ο καρπός δεν είναι διαφορετικός από το ακτινίδιο σε σχήμα και χρώμα. Αυτό το είδος είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για διατήρηση σε δοχεία και μπορεί να ανεχθεί ακόμη και ελαφρούς παγετούς. Ωστόσο, αν και η βραζιλιάνικη γκουάβα είναι επίσης φυτό μυρτιάς, δεν είναι, αυστηρά, γκουάβα - σε αντίθεση με τη γκουάβα της φράουλας (Psidium cattleyanum), η οποία επίσης συχνά καλλιεργείται ως φυτό γλάστρας και παράγει έντονα κόκκινους καρπούς.
Συμβουλή
Ανεξάρτητα από το ποια γκουάβα θέλετε να καλλιεργήσετε στο σπίτι, κανένα από τα φυτά δεν είναι ανθεκτικό. Τα φυτά που προέρχονται από τις τροπικές περιοχές πρέπει να διατηρούνται δροσερά και χωρίς παγετό για το χειμώνα στους περίπου 10 °C και όσο το δυνατόν πιο φωτεινά.
