Η πικροδάφνη είναι ένας ανθοφόρος θάμνος που προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου και απαντάται κυρίως στη Βόρεια Αφρική, στη νότια και κεντρική Ιταλία καθώς και στην Ισπανία και την Ελλάδα, όχι μόνο ως καλλιεργούμενο φυτό αλλά και ως άγριο φυτό. Σε κατάλληλα ευνοϊκές τοποθεσίες, η πικροδάφνη μπορεί να φτάσει σε αρκετά μέτρα ύψος και να αναπτύξει ένα πολύ εντυπωσιακό ανάστημα. Ωστόσο, τέτοιες ευνοϊκές συνθήκες δεν μπορούν να βρεθούν σε αυτή τη χώρα - κυρίως για κλιματικούς λόγους.
Μπορείς να φυτέψεις πικροδάφνη στη Γερμανία;
Στη Γερμανία, είναι προτιμότερο να καλλιεργείτε μια πικροδάφνη σε γλάστρα καθώς δεν είναι ανθεκτική και δεν μπορεί να επιβιώσει σε θερμοκρασίες κάτω του μηδενός. Η προσωρινή φύτευση στον κήπο είναι δυνατή το καλοκαίρι, αλλά θα πρέπει να επιστραφεί στους προστατευμένους χειμερινούς χώρους για ξεχειμώνιασμα.
Η πικροδάφνη δεν είναι ανθεκτική
Καταρχήν, οι παλαιότερες και επομένως πιο στιβαρές πικροδάφνες μπορούν να ανεχθούν θερμοκρασίες έως και μείον πέντε βαθμούς Κελσίου - αλλά μόνο για πολύ σύντομο χρονικό διάστημα και σε καμία περίπτωση σε συνδυασμό με παγετό στο έδαφος και άλλες ενοχλήσεις. Με άλλα λόγια: Η πικροδάφνη, η οποία είναι προσαρμοσμένη στο ήπιο μεσογειακό κλίμα, δεν είναι ούτε χειμωνιάτικη ούτε ανθεκτική στον παγετό και, αν τη φυτέψετε στον κήπο, πιθανότατα δεν θα επιβίωνε έναν τυπικό γερμανικό χειμώνα. Επομένως, συνιστάται πάντα η διατήρησή του σε δοχείο, ώστε ο θάμνος να μπορεί να μεταφερθεί εγκαίρως στους χειμερινούς χώρους. Το ξεχειμώνιασμα σε σκοτεινό μέρος - για παράδειγμα σε κελάρι - δεν βλάπτει απαραίτητα το φυτό, απλά θα πρέπει να είναι χωρίς παγετό.
Χειμωνιάτικη πικροδάφνη έξω σε προστατευμένες τοποθεσίες;
Τώρα, όπως είναι γνωστό, οι χειμώνες στη Γερμανία δεν είναι παντού εξίσου έντονοι, επομένως η φύτευση μπορεί να δοκιμαστεί σε ορισμένες περιοχές όπως οι γερμανικές αμπελουργικές περιοχές. Αν λοιπόν ζείτε στην περιοχή του Ρήνου-Μοζέλ και οι χειμώνες σας είναι μάλλον ήπιοι: δοκιμάστε το. Ωστόσο, για ένα τέτοιο πείραμα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα παλαιότερο, ήδη σκληρυμένο φυτό και να το συσκευάσετε καλά, για παράδειγμα με φλις κηπουρικής (7,00€ στο Amazon) ή/και περιτύλιγμα με φυσαλίδες. Ούτε κάθε χειμώνα κάνει τρομερό κρύο, μερικές από αυτές τις εποχές παραμένουν ήπιες. Τέτοιους μήνες δεν χρειάζεται απαραίτητα να αφήσεις την πικροδάφνη, μπορείς να την αφήσεις έξω – αλλά μόλις πέσουν οι θερμοκρασίες, πρέπει να αντιδράσεις γρήγορα και να βάλεις τον θάμνο στο κελάρι. Αυτό βέβαια λειτουργεί μόνο αν καλλιεργηθεί σε κουβά.
Προσωρινή φύτευση κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είναι δυνατή
Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και την πικροδάφνη σας προσωρινά - π.χ. H. για περιορισμένο χρονικό διάστημα - και φυτέψτε το στον κήπο μαζί με τη ζαρντινιέρα. Μόνο η ζαρντινιέρα πρέπει να αφαιρείται έτσι ώστε ο θάμνος να στέκεται μόνο στη γλάστρα του φυτού στο έδαφος. Αυτή η γλάστρα έχει συνήθως τρύπες στον πυθμένα, έτσι ώστε οι ρίζες της πικροδάφνης να μπορούν να αναπτυχθούν και να εφοδιαστούν με νερό από το χώμα. Μόλις κάνει πολύ κρύο, ο θάμνος μπορεί εύκολα να σκαφτεί ξανά και να ξεχειμωνιάσει υπό συνθήκες κρύου σπιτιού.
Συμβουλή
Μην βάζετε την πικροδάφνη σας στα χειμερινά της μέρη πολύ νωρίς: όσο περισσότερο είναι το φυτό έξω, τόσο περισσότερο σκληραίνει και επίσης επιβιώνει καλύτερα τους μήνες με χαμηλό φωτισμό. Ο θάμνος πρέπει να καθαριστεί μόνο σε περιόδους παγετού.
