Τα πορτοκάλια καλλιεργούνται πλέον σε περίπου 100 χώρες στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Με παραγωγή φρούτων περίπου 60 εκατομμυρίων τόνων ετησίως, το φρούτο, γνωστό και ως πορτοκάλι, είναι το πιο ευρέως καλλιεργούμενο φρούτο στον κόσμο.
Μπορείς να καλλιεργήσεις πορτοκαλιές στη Γερμανία;
Στη Γερμανία, οι πορτοκαλιές μπορούν να καλλιεργηθούν ως φυτά σε γλάστρες βάζοντάς τες έξω το καλοκαίρι και φέρνοντάς τις σε ένα φωτεινό δωμάτιο χωρίς παγετό το χειμώνα. Κατάλληλες ποικιλίες είναι τα πικρά πορτοκάλια συμπαγούς καλλιέργειας όπως το «Chinotto» και το «Bouquet de Fleurs».
Τα πορτοκάλια προέρχονται αρχικά από την Κίνα
Είναι αποδεδειγμένο ότι διάφορα είδη εσπεριδοειδών καλλιεργούνταν πριν από περίπου 4000 χρόνια. Πολλές αρχαίες γραφές, που χρονολογούνται από το 2100 π. Χ. π. Χ., περιγράφουν τις ποικιλίες εσπεριδοειδών και την καλλιέργειά τους στην Κίνα. Το πορτοκάλι είναι πιθανώς μια διασταύρωση μανταρινιού και γκρέιπφρουτ. Χάρη στις αυξημένες εμπορικές σχέσεις, τα εξωτικά φρούτα έφτασαν στην Ευρώπη μέσω της Περσίας και της αραβικής περιοχής. Γύρω στον 15ο / 16ο αιώνα ήταν πολύ της μόδας για τους ευρωπαϊκούς οίκους ευγενών να καλλιεργούν πορτοκάλια και άλλα φυτά εσπεριδοειδών σε ειδικά πορτοκαλιές.
Μεγάλη ποικιλία ποικιλιών και στην Ευρώπη
Το 1706, ο βοτανολόγος Johann Christoph Volkamer ήταν ο πρώτος Γερμανός που περιέγραψε στο διάσημο βιβλίο του «Nurnberg Hesperides» έναν μεγάλο αριθμό από τις ποικιλίες που τότε μαζεύονταν σε αρχοντικά σπίτια και καλλιεργούνταν από σπόρους. Δυστυχώς, πολλές από αυτές τις ποικιλίες που ήταν γνωστές εκείνη την εποχή έχουν χαθεί, αλλά περιστασιακά έχουν ανακαλυφθεί ξανά σε παλιούς κήπους και φυτώρια ιταλικών κάστρων. Οι φυλές των ιστορικών ποικιλιών μπορούν πλέον να προβληθούν στον βοτανικό κήπο στο νησί Mainau στη λίμνη της Κωνσταντίας. Ωστόσο, οι ποικιλίες πορτοκαλιού εκείνη την εποχή ήταν αποκλειστικά πικρό πορτοκάλι / πικρό πορτοκάλι· το γλυκό πορτοκάλι έφτασε στη νότια Ευρώπη μόλις τον 18ο αιώνα.
Τα πορτοκάλια δεν ανέχονται τον παγετό
Η καλλιέργεια πορτοκαλιών σε ένα κανονικό δωμάτιο απαιτεί καλή φροντίδα. Τα φυτά συνήθως αναπτύσσονται τόσο πλούσια σε σύντομο χρονικό διάστημα που ο χώρος που τους είχε αρχικά παραχωρηθεί γίνεται γρήγορα πολύ μικρός. Επιπλέον, τα πορτοκάλια -όπως και οι ελιές και άλλα μεσογειακά φυτά- απαιτούν χειμερινό διάλειμμα με μέγιστη θερμοκρασία 10 °C. Ταυτόχρονα, σε αντίθεση με ορισμένες ποικιλίες λεμονιών, τα πορτοκάλια δεν αντέχουν τον παγετό και επομένως δεν πρέπει να φυτεύονται στον κήπο. Τα πορτοκάλια καλλιεργούνται καλύτερα σε έναν φωτεινό χειμερινό κήπο με άφθονο χώρο. Συμπαγείς, θαμνώδεις ποικιλίες όπως:Β. τις πικρές ποικιλίες πορτοκαλιού «Chinotto» και «Bouquet de Fleurs».
Τα πορτοκάλια μπορούν να μείνουν έξω το καλοκαίρι
Πολλές ποικιλίες πορτοκαλιών, ειδικά οι εκλεπτυσμένες ποικιλίες, μπορούν να μείνουν έξω το καλοκαίρι. Μετά τους τελευταίους παγετούς, τοποθετήστε το φυτό σε ένα προστατευμένο, ζεστό μέρος στη νότια ή δυτική πλευρά του σπιτιού. Μπορούν να μείνουν εδώ μέχρι να αρχίσουν οι πρώτοι παγετοί.
Συμβουλές & κόλπα
Παρακαλούμε σημειώστε ότι τα φυτά που έχουν μείνει στο θερμοκήπιο ή στον χειμερινό κήπο θα αναπτυχθούν πολύ πιο πλούσια από τα φυτά εξωτερικού χώρου. Λόγω των υψηλότερων θερμοκρασιών, τα φυτά αναπτύσσονται πιο γρήγορα και συνήθως υπάρχουν τρεις βλαστοί την καλλιεργητική περίοδο. Τα πορτοκάλια είναι αυτογόνιμα, δηλ. H. Δεν χρειάζεσαι άλλο δέντρο για γονιμοποίηση.
