Φαίνονται δυσδιάκριτα με το λευκό, κιτρινωπό ή σαν άμμο χρώμα τους - τα ριζώματα του καλαμιού λουλουδιών. Αποτελούν όμως τη δύναμη αυτού του τροπικού φυτού και αποτελούν τη βάση της υγείας του. Καλοί λόγοι για να τους ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά
Πώς να φυτέψετε και να ξεχειμωνιάσετε σωστά τους κονδύλους κάννας;
Οι κόνδυλοι κάννας θα πρέπει να φυτευτούν σε βάθος 5 cm στο έδαφος τον Μάιο με το μάτι στραμμένο προς τα πάνω. Το φθινόπωρο, όταν τα φύλλα γίνονται καφέ, σκάβονται, καθαρίζονται και αποθηκεύονται σε άμμο ή χώμα στους 5 έως 10°C. Από τον Ιανουάριο/Φεβρουάριο μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμαινόμενο έδαφος.
Πότε και πώς φυτεύονται;
Δεν είναι βολβοί όπως πολλά άλλα πολυετή φυτά, αλλά κόνδυλοι. Σε αντίθεση με τα εμπορικά διαθέσιμα φυτά κάννας, φυτεύονται στον κήπο στα μέσα Μαΐου.
Τα ριζώματα φυτεύονται με το μάτι στραμμένο προς τα πάνω. Το μάτι είναι μια ροζ, επιμήκης, μυτερή περιοχή που φαίνεται καθαρά. Οι κόνδυλοι είναι θαμμένοι σε βάθος τουλάχιστον 5 cm στο έδαφος.
Ξανασκάψτε το φθινόπωρο και προετοιμαστείτε για το ξεχειμώνιασμα
Όταν τελειώσει η περίοδος της ανθοφορίας, πλησιάζει το φθινόπωρο και μαζί του και η ώρα για ξεχειμώνιασμα. Εάν το Canna βρίσκεται σε εξωτερικό χώρο, για παράδειγμα σε κρεβάτι κήπου, οι κόνδυλοι του θα πρέπει να σκάψουν. Προσοχή όμως: οι κόνδυλοι δεν πρέπει να σκάβονται πριν τα φύλλα του φυτού γίνουν καφέ. Εξάγουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά από τα φύλλα που χρειάζονται την επόμενη χρονιά.
Πώς να το κάνετε:
- Κόψτε κάννα πίσω στο έδαφος
- Τσίμπημα με φτυάρι σε μεγάλη απόσταση γύρω από το φυτό
- βγάλε τους κόνδυλους
- αν ισχύει Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα χώματος (για παράδειγμα με μια βούρτσα)
Διαχείμαση των κονδύλων
Αφού καθαριστούν οι κόνδυλοι, μπορούν να μεταφερθούν στα χειμερινά τους διαμερίσματα για να ξεχειμωνιάσουν. Σημειώστε τα εξής:
- δροσερό δωμάτιο με θερμοκρασίες μεταξύ 5 και 10 °C (υπόγειο, γκαράζ,)
- Βάλτε κόνδυλους σε άμμο ή χώμα
- Μην ποτίζετε το χώμα
- Οι βολβοί δεν πρέπει να στεγνώνουν. Αν χρειαστεί ψεκάστε ελαφρά με νερό κατά διαστήματα
Πότε και πώς μπορείτε να φυτέψετε τους κόνδυλους;
Οι κόνδυλοι μπορούν να φυτευτούν ήδη από τον Ιανουάριο/Φεβρουάριο. Για να γίνει αυτό, κολλάνε στο έδαφος και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος, για παράδειγμα κοντά σε θερμάστρα. Περιστασιακά το χώμα πρέπει να υγραίνεται ελαφρώς. Οι πρώτοι βλαστοί θα είναι ορατοί μετά από μία έως δύο εβδομάδες.
Συμβουλές & κόλπα
Αν σας περισσεύουν πάρα πολλοί κόνδυλοι, μπορείτε να δοκιμάσετε τη μαγειρική τους πλευρά. Είναι βρώσιμα και πρέπει να μαγειρεύονται για αρκετή ώρα πριν καταναλωθούν λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες.
