Το πολυετές Gute Heinrich μας παρέχει άφθονα φύλλα με πικάντικη γεύση χρόνο με το χρόνο. Πρώτα όμως πρέπει να μπει στο κρεβάτι σαν μικρό σπόρο. Εάν οι σπόροι σπαρθούν σωστά, θα αναπτυχθούν γρήγορα σε δυνατά και υγιή φυτά.
Πότε και πώς σπέρνεις τον καλό Χένρι στον κήπο;
Ο βέλτιστος χρόνος σποράς για το Guten Heinrich είναι από τον Μάρτιο έως τα τέλη Μαΐου ή από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο. Σπείρουμε τους σπόρους αραιά και τους πιέζουμε ελαφρά, καθώς το Guter Heinrich είναι ελαφρύ βλαστάρι. Διαχωρίστε τα νεαρά φυτά όπως χρειάζεται και σχεδιάστε μια απόσταση 50 cm.
Βέλτιστος χρόνος για σπορά
Ο κηπουρός δεν χρειάζεται να βιαστεί να σπείρει αυτό το είδος λαχανικών. Έχει διαθέσιμο χρονικό διάστημα τουλάχιστον 12 εβδομάδων για αυτό.
- Η σπορά είναι δυνατή από τον Μάρτιο
- Ο καλός Χάινριχ μπορεί να σπαρθεί μέχρι τα τέλη Μαΐου
- η δεύτερη περίοδος σποράς είναι από Σεπτέμβριο έως Οκτώβριο
Δεδομένου ότι ο καλός Henry δεν φοβάται τον παγετό, μπορείτε να σπείρετε κάποια στιγμή στις δύο περιόδους που αναφέρθηκαν παραπάνω. Ωστόσο, όσο πιο γρήγορα φυτέψετε τους σπόρους στο έδαφος, τόσο πιο γρήγορα μπορείτε να συγκομίσετε.
Παραγγελία σπόρων
Εκατό δημητριακά για ένα ευρώ, μόνο αυτά χρεώνουν για τους σπόρους στην αγορά. Ακόμη και οι βιολογικοί σπόροι εξακολουθούν να είναι προσιτές για όλους σε διπλάσια τιμή. Αν και το λαχανικό εξακολουθεί να είναι σπάνιο στους κήπους αυτές τις μέρες, οι σπόροι είναι διαθέσιμοι σε πολλά καταστήματα, επομένως δεν υπάρχει ποτέ πρόβλημα με την προμήθεια.
Προετοιμάστε το κρεβάτι
Αφού βρείτε μια ηλιόλουστη ή ημισκιερή τοποθεσία για το Good Heinrich, θα πρέπει να προετοιμάσετε το κρεβάτι για σπορά. Για να γίνει αυτό, το έδαφος χαλαρώνει βαθιά και εμπλουτίζεται με ένα λίπασμα μακράς διάρκειας όπως η κοπριά αλόγων (12,00 € στο Amazon). Το άζωτο είναι σημαντικό στοιχείο για την επιτυχημένη καλλιέργειά του.
Σπέρνοντας τον καλό Henry
Οι σπόροι σπέρνονται αραιά και μόνο ελαφρά συμπιεσμένοι, καθώς ο Good Heinrich είναι ένας από τους λεγόμενους ελαφρούς φυτευτές. Δεδομένου ότι αναπτύσσεται επίσης πολυετής, χρειάζεται μόνο να ξανασπείρεται σε διαφορετική τοποθεσία κάθε 5 έως 6 χρόνια. Τα φυτά ανθίζουν από το δεύτερο έτος και μετά και σπέρνουν εύκολα μόνοι τους αν δεν αφαιρέσετε νωρίς τις κεφαλές των σπόρων.
Απομονώστε νεαρά φυτά
Μόλις αναπτυχθούν τρυφερά φυτά από τους σπόρους, πρέπει να διαχωριστούν. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ δύο σειρών και μεταξύ δύο φυτών είναι 50 cm, γιατί ο Good Henry κατακτά πολύ χώρο γύρω του με την πάροδο του χρόνου.
Συμβουλή
Μόλις 6 με 8 εβδομάδες μετά τη σπορά, μπορείτε να μαζέψετε μερικά από τα τρυφερά φύλλα και να τα χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα σαν σπανάκι.
