Η καρύδα πιθανότατα προέρχεται από τη Μελανησία, μια ομάδα νησιών στον νότιο Ειρηνικό. Οι καρύδες έχουν πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι πιο ελαφριές από το θαλασσινό νερό, επιτρέποντάς τους να επιπλέουν σε μεγάλες αποστάσεις στη θάλασσα και να ριζώνουν σε νέες παραλίες.
Από πού προέρχεται η καρύδα;
Η καρύδα πιθανότατα προέρχεται από τη Μελανησία, μια ομάδα νησιών στον νότιο Ειρηνικό. Σήμερα οι καρύδες εισάγονται κυρίως από ασιατικές χώρες όπως η Ταϊλάνδη ή η Σρι Λάνκα καθώς και από τη Νότια Αμερική, για παράδειγμα από τη Βραζιλία.
Το άπλωμα του φοίνικα καρύδας
Ο φοίνικας καρύδας είναι εγγενής στις τροπικές περιοχές παγκοσμίως. Χρειάζονται πολύ νερό, ζεστασιά και ήλιο. Οι άνθρωποι είναι κυρίως υπεύθυνοι για την εξάπλωση του φοίνικα καρύδας στη Νότια Αμερική και το Μεξικό. Εξάλλου, ο φοίνικας καρύδας είναι μια από τις πιο σημαντικές καλλιέργειες της ανθρωπότητας και είναι εδώ και χιλιάδες χρόνια. Προσφέρει οικοδομικά υλικά, καύσιμα, ποτά και θρεπτικά τρόφιμα.
Χρήση παλάμης καρύδας:
- Ξύλο για κατασκευή καλύβωνΦοίνικες για στέγες
- Σεντόνια για ύφανση καλαθιών και ψάθας
- κοχύλια ξηρών καρπών ως καύσιμο
- Νερό καρύδας για πόσιμο (φρέσκο ή ζυμωμένο)
- Σάρκα για κατανάλωση (φρέσκια ή αποξηραμένη ως κόπρα)
- Φοινικέλαιο για τη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών
Κλιματικές απαιτήσεις της παλάμης καρύδας
Οι φοίνικες καρύδας χρειάζονται πολύ ήλιο, ζεστασιά, νερό και υψηλή υγρασία. Τα αμμοπηλώδη και πλούσια σε θρεπτικά εδάφη είναι κατάλληλα για την καλλιέργειά τους. Οι φυτείες με εδάφη φτωχά σε θρεπτικά συστατικά απαιτούν άφθονη λίπανση. Οι φοίνικες καρύδας δεν ανέχονται καλά τις μεγάλες περιόδους ξηρασίας, ούτε τις θερμοκρασίες κάτω των 20 °C ή τη μερική σκιά. Όλα αυτά βλάπτουν την καρπόδεση.
Από πού εισάγονται οι καρύδες;
Σήμερα, οι καρύδες εισάγονται από διάφορες ασιατικές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ταϊλάνδης και της Σρι Λάνκα. Το τροπικό κλίμα με πολύ ήλιο και υψηλή υγρασία καθώς και η τοποθεσία του νησιού με πολύ φρέσκο άνεμο αποτελούν ιδανικές συνθήκες για πλούσια ανάπτυξη και φρούτα με ήπιο άρωμα. Πολλές καρύδες εισάγονται επίσης από τη Νότια Αμερική, για παράδειγμα από τη Βραζιλία.
Όπως συμβαίνει με πολλά άλλα γεωργικά προϊόντα, τουλάχιστον ορισμένοι παραγωγοί μετατρέπουν την παραγωγή καρύδων σε βιολογική καλλιέργεια σε μικτές καλλιέργειες. Οι αγοραστές με προσανατολισμό στο περιβάλλον μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη σφραγίδα του δίκαιου εμπορίου εάν θέλουν να υποστηρίξουν τους μικρούς αγρότες με τις αγορές τους.
Συμβουλές & κόλπα
Ο φοίνικας καρύδας είναι μια από τις πιο σημαντικές και ευέλικτες καλλιέργειες που χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο. Παρέχει τροφή, οικοδομικά υλικά και καύσιμα και είναι διακοσμητικό φυτό εσωτερικού χώρου. Ωστόσο, είναι αρκετά απαιτητικό και χρειάζεται πολύ ήλιο, νερό και ζεστασιά για να ευδοκιμήσει.
