Το Το σπανάκι θεωρείται ένα υγιεινό λαχανικό που μπορείτε να καλλιεργήσετε στον κήπο σχεδόν όλο το χρόνο. Αν σπείρετε αργά τον Σεπτέμβριο, μπορείτε να μαζέψετε σπανάκι όλο το χειμώνα. Ωστόσο, πρέπει να προσέχετε την προσβολή από περονόσπορο, ειδικά στο χειμερινό σπανάκι.
Πώς μπορώ να αναγνωρίσω το ωίδιο στο σπανάκι;
Ο περονόσπορος στο σπανάκι εμφανίζεται μεκιτρινωπές, ελαφρώς ανασηκωμένες κηλίδες στην επάνω πλευρά του φύλλου. Στην κάτω πλευρά των φύλλων θα βρείτε ένα γκρι-μωβ μυκητιακό χλοοτάπητα. Τα φύλλα σκίζονται και πεθαίνουν. Το ωίδιο σπάνια εμφανίζεται στο σπανάκι.
Γιατί το σπανάκι προσβάλλεται συχνά από το ωίδιο;
Το
Το σπανάκισπέρνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο, όταν συχνά επικρατούν ιδανικές συνθήκες για τους μύκητες του ωιδίου. Ο περονόσπορος εμφανίζεται σε θερμοκρασίες γύρω στους 15°C και υψηλή υγρασία. Εάν τα σπόρια από τα προσβεβλημένα φυτά εξαπλωθούν από τον άνεμο, αναπτύσσουν γρήγορα ένα μυκήλιο σε υγρά φύλλα. Τα σπόρια του ωιδίου μπορούν επίσης να φτάσουν στα φυτά από το έδαφος μέσω των πιτσιλιών της βροχής και να τα μολύνουν. Το χειμερινό σπανάκι, που φυτρώνει στην κρύα εποχή, κινδυνεύει ιδιαίτερα.
Πώς μπορώ να καταπολεμήσω τον περονόσπορο στο σπανάκι;
Το πρώτο βήμα που πρέπει να κάνετε εάν το σπανάκι σας έχει μολυνθεί με περονόσπορο είναι ναΑφαιρέστε τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού. Εάν το φυτό έχει ήδη μολυνθεί έντονα, θα πρέπει να το αφαιρέσετε εντελώς. Μην πετάτε τα μέρη του φυτού στο κομπόστ, αλλά στα οικιακά απορρίμματα. Στη συνέχεια ψεκάστε το σπανάκι σας με ζωμό σκόρδου. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα λίτρο ζεστό νερό πάνω από 50 γραμμάρια σκελίδες σκόρδο. Αφού κρυώσει, φιλτράρουμε το σκόρδο και το ψεκάζουμε απευθείας στα προσβεβλημένα φυτά.
Πώς μπορώ να αποτρέψω το ωίδιο στο σπανάκι;
Μπορείτε να αποτρέψετε το ωίδιο στο σπανάκι κατά τη φύτευση και κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.
- Επιλέξτε μιαηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη τοποθεσία ώστε τα φύλλα να έχουν αρκετό φως.
- Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει η σωστή απόσταση μεταξύ των φυτών, ώστε τα φύλλα να στεγνώσουν καλά μετά τη βροχή,
- Λιπάστε το σπανάκι μόνο μέτρια. Το φυτό είναι μέσο τροφοδοσίας και η υψηλή λίπανση σε άζωτο μαλακώνει τα φύλλα.
Ποια μέτρα μπορούν να βοηθήσουν με το ωίδιο στο σπανάκι;
Επειδή το σπανάκι προτιμά ουδέτερο χώμα, μπορείτε να πασπαλίσετε το πρωτογενές αλεύρι με pH 7 στο χώμα. Τοπου περιέχει πυρίτιο απορροφάται από τα φυτά και ενισχύει τα κύτταρα έναντι των παθογόνων. Ένα αφέψημα αλογοουράς αγρού έχει επίσης το ίδιο αποτέλεσμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο μέτρα ως πρόληψη, αλλά και μετά την πρώτη προσβολή. Μόλις ανακαλύψετε μια προσβολή και λάβετε τα πρώτα μέτρα, μπορείτε επίσης να στρώσετε καλά το χώμα. Αυτό σημαίνει ότι τα σπόρια από το έδαφος δεν εκτοξεύονται σε υγιή φυτά από τη βροχή.
Συμβουλή
Ανθεκτικές ποικιλίες
Το Σπανάκι που είναι ανθεκτικό στο ωίδιο κυκλοφορεί και στα καταστήματα. Τα τελευταία χρόνια όμως έχουν εμφανιστεί δύο νέες φυλές περονόσπορου. Αυτά επηρέασαν επίσης τις παλαιότερα ανθεκτικές ποικιλίες σπανακιού. Υπάρχουν πλέον νέες φυλές που είναι επίσης μη ευαίσθητες στα νέα παθογόνα. Όταν αγοράζετε ανθεκτικές ποικιλίες, βεβαιωθείτε ότι αντιστέκονται και στις νέες ράτσες ωιδίου.
