Η αλογοουρά του αγρού, γνωστή και ως αλογοουρά, είναι ο τρόμος του κηπουρού γιατί απλώνεται στους κήπους και δύσκολα μπορεί να εξαλειφθεί. Αλλά το φυτό δεν είναι δηλητηριώδες. Ωστόσο, η αλογοουρά συχνά συγχέεται με την αλογοουρά ελών, η οποία είναι ιδιαίτερα δηλητηριώδης για τα ζώα.
Είναι δηλητηριώδης η αλογοουρά του αγρού;
Η αλογοουρά αγρού, γνωστή και ως αλογοουρά, δεν είναι δηλητηριώδης για τον άνθρωπο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ιατρική και την προσωπική φροντίδα. Ωστόσο, συχνά συγχέεται με τη δηλητηριώδη αλογοουρά του βάλτου, η οποία αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο για τα ζώα.
Η αλογοουρά στον αγρό συχνά συγχέεται με την αλογοουρά βάλτου
Και οι δύο τύποι αλογοουράς μοιάζουν πολύ. Γι' αυτό θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν αντιμετωπίζετε αλογοουρά. Σε αντίθεση με την αλογοουρά του αγρού, η αλογοουρά του βάλτου είναι δηλητηριώδης και αποτελεί πραγματικό κίνδυνο, ειδικά για τα ζώα.
Υπάρχουν μερικά διακριτικά χαρακτηριστικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να καταλάβετε εάν πρόκειται για αλογοουρά ελώδους ή αλογοουρά αγρού (αλογοουρά):
- Χρώμα λάχανων
- Κώνοι στην κορυφή
- Αριθμός άκρων στα έλυτρα των φύλλων
- Πλάτος στελέχους
- Πλάτος και χρώμα των αυτιών
Η αλογοουρά του αγρού έχει καφέ βλαστάρια στα οποία αναπτύσσονται τα σπόρια. Η πράσινη αλογοουρά με τους κώνους είναι η δηλητηριώδης αλογοουρά του βάλτου. Οι μίσχοι της αλογοουράς του αγρού είναι φαρδύτεροι από τρία χιλιοστά, ενώ η βαλτώδης αλογοουρά φέρει στενότερες ακίδες που φέρουν πλευρικά κλαδιά και έχουν πρασινωπό χρώμα.
Η αλογοουρά του αγρού μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους
Δεδομένου ότι η αλογοουρά του αγρού δεν είναι δηλητηριώδης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στην ιατρική όσο και για προσωπική φροντίδα. Τα φύλλα και οι μίσχοι μπορούν ακόμη και να μαγειρευτούν.
Μπορείτε να μαζέψετε τους κονδύλους της ρίζας της αλογοουράς από τον Σεπτέμβριο έως τον Μάρτιο και να τους φάτε ωμούς ή μαγειρεμένους.
Ωστόσο, αν δεν είστε απόλυτα σίγουροι αν έχετε να κάνετε με μη δηλητηριώδη αλογοουρά αγρού ή με δηλητηριώδη αλογοουρά βάλτου, καλύτερα να την αφήσετε ήσυχη.
Συμβουλή
Η αλογοουρά του αγρού είναι ένα από τα πιο εύρωστα φυτά που προέρχεται από αυτή τη χώρα. Ακόμη και σε περιοχές που είναι αλμυρές ή έχουν υποστεί επεξεργασία με ζιζανιοκτόνα, η αλογοουρά αναπτύσσεται χωρίς προβλήματα.
