Η πλειονότητα των λάτρεις του κήπου και των φυτών γνωρίζει μόνο το φυτό ως ένα ενοχλητικό ζιζάνιο που πρέπει να καταπολεμηθεί. Αλλά τα παλιά βιβλία για βότανα αποκαλούν επίσης το Giersch «Zipperleinkraut». Αυτό αναφέρεται στη θεραπευτική του δύναμη.
Ποια οφέλη για την υγεία παρέχει το Giersch;
Το Giersch είναι υγιεινό γιατί έχει χωνευτικό, αντισπασμωδικό, αντιβακτηριδιακό, αναλγητικό, αποοξινιστικό, αποτοξινωτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, σίδηρο και κάλιο. Το Greedweed μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τσάι, σε φαγητό ή τοπικά.
Πώς η απληστία επηρεάζει το σώμα
Το Giersch περιέχει πολλά θετικά συστατικά. Αυτό που ξεχωρίζει είναι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, σίδηρο και κάλιο. Το Giersch λειτουργεί με αυτά τα θρεπτικά συστατικά, αλλά και με άλλα μέταλλα, ιχνοστοιχεία και δευτερεύουσες φυτικές ουσίες:
- χωνευτικό
- αντισπασμωδικό
- αντιβακτηριδιακό
- ανακούφιση πόνου
- αποξινιστικό
- αποτοξίνωση
- αντιφλεγμονώδη
Αν προτιμάτε να βασίζεστε στη φυσική ιατρική παρά στη συμβατική ιατρική, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φυτό, για παράδειγμα, για ασθένειες που προκαλούνται από φλεγμονή. Μεταξύ άλλων, το βότανο βοηθά κατά των ρευματισμών, της ουρικής αρθρίτιδας και της αρθρίτιδας. Η δυσκοιλιότητα και η φλεγμονή του ουροποιητικού συστήματος μπορούν επίσης να ανακουφιστούν με φυτά.
Ενσωματώστε τα ενεργά συστατικά ενώ τρώτε
Βολεύει αν μαζέψεις το φραγκοστάφυλο και το φας για να απορροφήσει τα ενεργά συστατικά του. Αυτό το άγριο βότανο είναι βρώσιμο και μάλιστα νόστιμο. Το Giersch έχει πικάντικη και αρωματική γεύση τόσο ωμό όσο και μαγειρεμένο. Συνήθως τα φύλλα του προτιμώνται από τα λουλούδια και τους καρπούς για κατανάλωση.
Είτε ετοιμάζετε μια σαλάτα με το κολοκυθάκι, είτε το φάτε στον ατμό σαν σπανάκι με πατάτες, είτε το προσθέτετε σε smoothies είτε το χρησιμοποιείτε με άλλο τρόπο - εξαρτάται από το γούστο σας! Ωστόσο, έχετε υπόψη σας ότι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C μειώνεται γρήγορα όταν θερμαίνεται πάνω από 40 °C.
Τσάι Garde – έτσι το φτιάχνεις
- Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα νεαρά φύλλα
- αποξηραμένο ή φρέσκο
- 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο βότανο ή μια χούφτα φρέσκο βότανο σε ένα φλιτζάνι
- Αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά
- Πίνετε 2 έως 3 φλιτζάνια την ημέρα για να αισθανθείτε τα αποτελέσματα
Άλλες πιθανές χρήσεις: καταπλάσματα, επιθέματα, αλοιφές
Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ουρική αρθρίτιδα για να ανακουφίσετε πληγές, τσιμπήματα εντόμων, ένταση, ουρική αρθρίτιδα και ρευματισμούς, θα πρέπει να εφαρμόσετε το φυτό εξωτερικά, για παράδειγμα ως κατάπλασμα ή αλοιφή. Για τσιμπήματα εντόμων, έχει αποδειχθεί χρήσιμο να συνθλίψετε το φρέσκο βότανο και να το τρίψετε πάνω στο δάγκωμα.
Συμβουλή
Αν δεν προσέξεις κατά τη συλλογή, μπορεί να συμβεί να μπερδέψεις την ουρική αρθρίτιδα με άλλο φυτό. Προσοχή: Υπάρχουν πολλά δηλητηριώδη φυτά που μοιάζουν με φυτά.
