Οι φράουλες είναι ότι πρέπει σε κάθε κήπο. Το γλυκό άρωμά τους σε συνδυασμό με τον ζουμερό πολτό εξασφαλίζουν συναρπαστικές γευστικές εμπειρίες. Αν θέλετε να απολαμβάνετε φράουλες όλη την εποχή, συνδυάστε πρώιμες, μεσαίες και όψιμες ποικιλίες.
Ποιες ποικιλίες φράουλας είναι κατάλληλες για τον κήπο του σπιτιού;
Οι ποικιλίες φράουλας για τον κήπο του σπιτιού χωρίζονται σε πρώιμες, μεσαίας και όψιμης ωρίμανσης ποικιλίες, καθώς και σε μηνιαίες φράουλες. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τα "Darselect", "Honeoye", "White Dream" (πρώιμη), "Polka", "Korona", "Sonata" (μεσαία), "Symphony", "Salsa", "Mieze Schindler" (όψιμη) και "Selva', 'Ostara', 'Mara de Bois' (μηνιαίες φράουλες).
Πρώιμες ποικιλίες
Αν ανυπομονείτε να απολαύσετε γλυκές φράουλες, προτείνουμε ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Δίνουν κόκκινους καρπούς από τα μέσα Μαΐου που ο καιρός είναι ζεστός. Οι πρώιμες ποικιλίες μπορούν να καρποφορήσουν μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Για υψηλή απόδοση, θα πρέπει να φυτέψετε τουλάχιστον δύο τετραγωνικά μέτρα.
Φράουλες για πρώιμη απόλαυση:
- ‘Darselect’: Γαλλική ποικιλία που φυτεύεται συχνά σε χωράφια που μαζεύετε μόνοι σας
- 'Honeoye': βελτιωμένη μορφή αναπαραγωγής της ποικιλίας 'Lambada', η οποία είναι ανθεκτική στις ασθένειες
- ‘White Dream’: λευκά φρούτα με γλυκό άρωμα που θυμίζει ανανά
Μεσαίες ποικιλίες
Αν έχετε ήδη μαζέψει τους καρπούς των πρώιμων ποικιλιών σας, οι φράουλες των μεσαίων ποικιλιών θα ωριμάσουν σιγά-σιγά. Η ωρίμανση των καρπών συχνά επικαλύπτεται με τη συγκομιδή φράουλας από πρώιμα φυτά.
Καλοκαιρινές ποικιλίες:
- 'Polka': προσαρμόσιμη και μη απαιτητική ποικιλία για κάθε κήπο
- ‘Korona’: σφιχτά όρθια ανάπτυξη, έτσι ώστε οι καρποί να συγκομίζονται καλύτερα
- «Σονάτα»: κατάλληλη για δροσερά κλίματα, πολύ παραγωγική
Όψιμες ποικιλίες
Αυτά τα φυτά έχουν πολλές ώρες ηλιοφάνειας και αναπτύσσουν νόστιμους, μεγάλους καρπούς από τα τέλη Ιουνίου. Με αυτές τις ποικιλίες μπορείτε να απολαύσετε την εποχή της φράουλας στο έπακρο. Η συγκομιδή των καρπών διαρκεί μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Φράουλες με χρόνο συγκομιδής μέχρι το φθινόπωρο:
- ‘Symphony’: πολύ καλή απόδοση, υψηλή σταθερότητα καρπού
- «Salsa»: πολύ ελκυστικά φρούτα με έντονη αρωματική γεύση
- 'Mieze Schindler': παλιά αγαπημένη ποικιλία της οποίας τα φρούτα είναι ιδανικά για την παρασκευή μαρμελάδας.
Μηνιαίες φράουλες
Αυτές οι ποικιλίες είναι γνωστές ως remontant φράουλες. Προέρχονται από άγριες φράουλες και εντυπωσιάζουν με γλυκούς καρπούς που μπορούν να μαζευτούν μέχρι το φθινόπωρο. Οι ποικιλίες παράγουν ιδιαίτερα μεγάλο αριθμό φραουλών μεταξύ Ιουνίου και Ιουλίου. Μετά από μια περίοδο ανάπαυσης, οι καρποί αναπτύσσονται ξανά το φθινόπωρο. Δεδομένου ότι τα φυτά αναπτύσσονται συμπαγή, είναι ιδανικά για φύτευση σε δοχεία (79,00 € στο Amazon).
Πολλαπλές ποικιλίες:
- 'Selva': πολύ σφιχτά φρούτα με εκλεκτό άρωμα, εύκολο στην καλλιέργεια
- ‘Ostara’: πλούσια ανάπτυξη λουλουδιών μεταξύ Ιουλίου και Νοεμβρίου
- ‘Mara de Bois’: έντονο άρωμα που θυμίζει άγριες φράουλες
