Με μια υγιή, ευημερούσα καρυδιά στον κήπο σας, μπορείτε να προσβλέπετε σε πλούσιες σοδειές από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Αυτός ο οδηγός σας παρέχει τις πιο σημαντικές πληροφορίες και συμβουλές για τη συγκομιδή των καρυδιών.
Πότε και πώς γίνεται η συγκομιδή της καρυδιάς;
Η συγκομιδή της καρυδιάς ξεκινά στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, όταν τα κελύφη είναι πρασινο-καφέ και ραγισμένα. Συγκομίστε ώριμα καρύδια κουνώντας τα απαλά από το δέντρο ή περιμένοντας να πέσουν μόνα τους. Στη συνέχεια στεγνώστε τα σε ένα ζεστό, σκοτεινό δωμάτιο για μεγαλύτερη αντοχή.
Πότε είναι η καλύτερη εποχή για τη συγκομιδή των καρυδιών
Μόλις οι καρποί της καρυδιάς σας αποκτήσουν πράσινο-καφέ και ραγισμένο κέλυφος, είναι έτοιμοι (για συγκομιδή). Αυτό συμβαίνει γενικά από τα τέλη Σεπτεμβρίου - με λίγα λόγια, η περίοδος συγκομιδής της καρυδιάς ξεκινά στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Παρεμπιπτόντως, τα ώριμα καρύδια πέφτουν συχνά από μόνα τους από το δέντρο. Διαφορετικά, το απαλό τίναγμα βοηθάει.
Πρακτικές συμβουλές για τη συγκομιδή της καρυδιάς
Στην εμπορική καλλιέργεια, η συγκομιδή των καρυδιών γίνεται με ειδικά δονητικά και σκουπιστικά μηχανήματα. Ωστόσο, δεν χρειάζεστε εξοπλισμό για τη συγκομιδή των φρούτων στον κήπο σας, ούτε καν σκάλα ή δίχτυ (14,00 € στο Amazon) με επεκτεινόμενη τηλεσκοπική λαβή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι τα χέρια σας και τα γάντια κηπουρικής για προστασία. Βάλτε το τελευταίο όταν μαζεύετε τα καρύδια σας.
Μην πιέζετε τα καρύδια από το δέντρο, διαφορετικά μπορεί να καταστρέψετε τους βλαστούς των δέντρων και έτσι να επηρεάσετε τη συγκομιδή του επόμενου έτους. Είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι να πέσουν οι ξηροί καρποί μόνοι τους. Αν τελειώσει η υπομονή σας, μπορείτε να κουνήσετε απαλά το δέντρο για να βοηθήσετε λίγο.
Αν τα καρύδια είναι στο γρασίδι, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα μαζέψετε. Για να γίνει όσο το δυνατόν πιο εύκολη αυτή η διαδικασία, συνιστάται να κόβετε το γρασίδι έγκαιρα (πριν τη συγκομιδή των καρυδιών). Διαφορετικά πρέπει να αναζητήσετε τον καρπό μέσα ή ανάμεσα σε ψηλά κοτσάνια - περιττή προσπάθεια. Φυσικά, θα πρέπει να συλλέγετε ή να απολαύσετε μόνο άθικτα καρύδια.
Ακολουθούν μερικές επιπλέον συμβουλές για τη συγκομιδή καρυδιών:
- Συλλέγετε τα φρούτα τακτικά - συνήθως μία φορά την ημέρα, ακόμη και δύο φορές την ημέρα (πρωί και απόγευμα) τις βροχερές μέρες. Έτσι κρατάτε τους απρόσκλητους επισκέπτες μακριά από το δέντρο. Τα καρύδια που μένουν ξαπλωμένα παρέχουν ένα ιδανικό έδαφος αναπαραγωγής για παράσιτα και τα καλούν να πολλαπλασιαστούν γρήγορα.
- Οι άνθρωποι δεν είναι τα μόνα πλάσματα στον πλανήτη Γη που εκτιμούν τα καρύδια. Τα ποντίκια και οι σκίουροι αγαπούν επίσης το φρούτο. Γι' αυτό να είστε αλτρουιστές και παρέχετε μερικούς από τους ξηρούς καρπούς σας στα ζώα (ειδικά αν έχετε πολύ πλούσια σοδειά μόνοι σας).
- Αν δεν θέλετε να φάτε αμέσως τα καρύδια σας αλλά θέλετε να τα διατηρήσετε, δεν μπορείτε να αποφύγετε να στεγνώσετε τους καρπούς αμέσως μετά τη συγκομιδή - σε ένα ζεστό, σκοτεινό δωμάτιο.
