Η ημερομηνία για τη συγκομιδή ενός ανανά είναι σημαντικά πιο σημαντική από την ίδια τη διαδικασία. Επειδή οι καρποί δεν ωριμάζουν, η σωστή συγκομιδή απαιτεί ευαισθησία. Φτάνουμε στην καρδιά όλων των απαραίτητων αστερισμών για μια επιτυχημένη συγκομιδή.
Πώς αναγνωρίζω έναν ανανά που είναι έτοιμος για συγκομιδή και πώς τον μαζεύω;
Ένας ανανάς είναι έτοιμος για συγκομιδή όταν τα φύλλα είναι ζουμερά πράσινα, τα φύλλα του ανανά αφαιρούνται εύκολα, η σάρκα είναι ελαστική και γίνεται αντιληπτό το τυπικό άρωμα ανανά. Για τη συγκομιδή, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε τον καρπό, συμπεριλαμβανομένου του μίσχου.
Μπορείτε να αναγνωρίσετε έναν ανανά που είναι έτοιμος για συγκομιδή από αυτά τα χαρακτηριστικά
Η καλλιέργεια ενός φυτού ανανά απαιτεί πολλή υπομονή από τους χομπίστες κηπουρούς. Μετά την καλλιέργεια, το φυτό bromeliad χρειάζεται από ένα έως τέσσερα χρόνια για να ανθίσει. Ο χρόνος ωρίμανσης του πολυπόθητου φρούτου διαρκεί μια αιωνιότητα 4 έως 8 μηνών. Μια πρόωρη συγκομιδή θα ήταν πλέον μοιραία. Πώς να επιλέξετε με ακρίβεια την τέλεια ώρα:
- η τούφα των φύλλων λάμπει ζουμερά πράσινο
- ένα ελαφρύ τράβηγμα αρκεί για να αφαιρέσετε ένα φύλλο ανανά
- ο πολτός αποδίδει ελαστικά όταν πιέζεται με το δάχτυλό σας
- Το αδιαμφισβήτητο άρωμα ανανά περιποιείται τις αισθήσεις
Μην περιμένετε μέχρι η σάρκα να γίνει απαλή και σπογγώδης. Εάν μαζέψετε έναν υπερώριμο ανανά, δεν μπορεί να αποθηκευτεί. Ωστόσο, ο πολτός που είναι πολύ σκληρός υποδηλώνει άγουρα κατάσταση. Αυτό συνοδεύεται από μια εξαιρετικά ξινή γεύση, που σχετίζεται με βλαβερές επιπτώσεις στην υγεία σε ευαίσθητα άτομα και εγκύους.
Είναι τόσο εύκολο να μαζέψεις έναν ώριμο ανανά
Για να μαζέψετε έναν ώριμο ανανά, χρειάζεστε ένα κοφτερό μαχαίρι. Επιπλέον, συνιστώνται προστατευτικά γάντια καθώς τα περισσότερα φυτά ανανά έχουν μικρά αγκάθια στα φύλλα τους. Ενώ σταθεροποιείτε το φρούτο με το ένα χέρι, κόψτε το πετράδι με το στέλεχος.
Σαν αποτέλεσμα, το μητρικό φυτό σταδιακά πεθαίνει. Ωστόσο, αυτό δεν προκαλεί ανησυχία, καθώς αρκετοί βλαστοί βλασταίνουν. Αυτά είναι ιδανικά για πολλαπλασιασμό και αντιμετωπίζονται ακριβώς όπως τα φύλλα κατά την καλλιέργεια.
Συμβουλές & κόλπα
Με αυτό το απλό κόλπο μπορείτε να ενθαρρύνετε ένα φυτό ανανά να ανθίσει: Ένα πλήρως ώριμο μήλο κόβεται στη μέση. Τοποθετήστε το μισό στο υπόστρωμα με την κομμένη πλευρά στραμμένη προς τα πάνω. Τοποθετήστε το άλλο μισό ακριβώς στη μέση της ροζέτας και βάλτε από πάνω μια πλαστική σακούλα για 4 εβδομάδες. Όταν εμφανιστεί το πρώτο, λεπτό άνθος, αφαιρούνται το μήλο και το καπάκι. Αυτό το μικρό θαύμα προκαλείται από το αέριο αιθυλενίου που διαφεύγει από το ώριμο μήλο.
