Στα καταστήματα κήπου μπορείτε συχνά να προμηθευτείτε δείγματα από διάφορες ποικιλίες κουρκουμά των οποίων οι αιχμηρές ταξιανθίες πρόκειται να ανθίσουν ή να έχουν ήδη ανθίσει. Είναι επίσης σχετικά εύκολο να καλλιεργήσετε μόνοι σας τα φυτά από τους ριζωματώδεις κόνδυλους.
Πώς μπορώ να φυτέψω σωστά έναν βολβό κουρκουμά;
Για να φυτέψετε έναν κόνδυλο κουρκουμά, τοποθετήστε τον κόνδυλο επίπεδο σε υγρό υπόστρωμα, πιέστε τον ελαφρά ή ανακατέψτε χώμα γλάστρας με χαλίκι 30%. Φυτέψτε τον κόνδυλο τον Φεβρουάριο στους 22-24°C και τοποθετήστε το φυτό σε εξωτερικό χώρο από τον Μάιο.
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε τους κονδύλους
Σήμερα, διάφορα είδη κουρκουμά είναι συχνά διαθέσιμα σχεδόν όλο το χρόνο ως φυτά σε γλάστρες σε διάφορα εξειδικευμένα καταστήματα φυτών κήπου και σπιτιών. Στην πραγματικότητα, για μια καλλιέργεια στο περβάζι, είναι σχεδόν άσχετο ποια εποχή του χρόνου φυτεύονται οι κόνδυλοι στο έδαφος. Ωστόσο, συμβαίνει πάντα ότι τα υπέργεια μέρη των φυτών μαραίνονται πολύ μετά την ανθοφορία και τελικά πεθαίνουν. Αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό όταν καλλιεργείται κουρκουμάς, καθώς το φυτό υποχωρεί στο ριζωματώδες όργανο επιβίωσής του κατά την περίοδο του λήθαργου. Εάν θέλετε να φυτέψετε το φυτό κουρκουμά σας σε εξωτερικό χώρο ως φυτό γλάστρας, θα πρέπει να καλλιεργήσετε τους κόνδυλους σε εσωτερικούς χώρους την άνοιξη. Για να γίνει αυτό, οι κόνδυλοι τοποθετούνται στο έδαφος γύρω στον Φεβρουάριο και τοποθετούνται σε ένα μέρος που είναι περίπου 22 έως 24 βαθμούς Κελσίου. Τα ευαίσθητα στον παγετό φυτά μπορούν συνήθως να τοποθετηθούν έξω από τον Μάιο και μετά.
Πώς να φυτέψετε σωστά κόνδυλους κουρκουμά
Είναι σημαντικό για την υγιή βλάστηση των κονδύλων να μην σαπίσουν λόγω της υπερχείλισης. Υπάρχουν διάφοροι πιθανοί τρόποι για να το κάνετε αυτό:
- πολύ ρηχή φύτευση στην επιφάνεια του υποστρώματος
- πολύ οικονομικό πότισμα
- χρήση αποστραγγιστικού υλικού στο φυτικό υπόστρωμα
Μερικοί κηπουροί απλώς τοποθετούν τους κονδύλους τους κουρκουμά στο βρεγμένο χώμα και τους πιέζουν ελαφρά. Οι κόνδυλοι φυτεύονται βαθύτερα μόνο όταν έχουν ήδη εμφανιστεί πράσινοι βλαστοί πάνω τους. Ωστόσο, έχει επίσης αποδειχθεί χρήσιμο να αναμειγνύεται το χώμα γλάστρας που χρησιμοποιείται (10,00 € στο Amazon) με αναλογία περίπου 30% χαλίκι. Αυτό σημαίνει ότι οι κόνδυλοι αερίζονται επαρκώς και η υπερβολική υγρασία μπορεί να αποστραγγιστεί εύκολα.
Ξεχειμώνιασε σωστά τον κουρκουμά
Ένα σημαντικό σημείο στη φροντίδα του κουρκουμά είναι να τον ξεχειμωνιάζεις σωστά. Οι κόνδυλοι των φυτών που αγαπούν τη θερμότητα θα πρέπει να σκάβονται σε εξωτερικούς χώρους μόλις η θερμοκρασία πέσει πολύ κάτω από τους 10 βαθμούς Κελσίου. Στη συνέχεια οι κόνδυλοι ριζώματος ξεχειμωνιάζονται σε σκοτεινό δωμάτιο και στους 15 βαθμούς Κελσίου περίπου με έναν από τους παρακάτω τρόπους:
- «γυμνό» και στεγνό
- χτύπημα στην άμμο
- σε γλάστρα με σχετικά στεγνό χώμα
Συμβουλή
Κατά κανόνα, οι κόνδυλοι κουρκουμά που καλλιεργούνται σε γλάστρες σκάβονται το φθινόπωρο για να χωριστούν λόγω του μεγέθους τους και μερικές φορές χρησιμοποιούνται εν μέρει ως μπαχαρικό. Οι κόνδυλοι που έχουν ξεχειμωνιάσει σε γλάστρες πρέπει επίσης να σκάβονται και να μετατοπίζονται σε γλάστρες το αργότερο την άνοιξη.
