Είτε για την παρασκευή γλυκόριζας, είτε για γλυκαντικό τσάι, ως φυσικό και νόστιμο οδοντοφυΐα για μωρά είτε ως φαρμακευτικό βότανο - η γλυκόριζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους. Δεν χρειάζεται απαραίτητα να το αγοράσετε, μπορείτε επίσης να το καλλιεργήσετε μόνοι σας!
Πώς να καλλιεργήσετε γλυκόριζα με επιτυχία;
Η γλυκόριζα ευδοκιμεί καλύτερα σε μια ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη, προστατευμένη από τον αέρα τοποθεσία σε ένα βαθύ, αργιλώδες, υγρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, πλούσιο σε χούμο και διαπερατό υπόστρωμα. Οι σπόροι σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους τον Μάιο ή σε προκαλλιέργεια από τον Φεβρουάριο έως τον Μάρτιο. Οι ρίζες μπορούν να συγκομιστούν μετά από τρία χρόνια.
Ποια τοποθεσία χρειάζεται η γλυκόριζα για να ευδοκιμήσει;
Η γλυκόριζα αισθάνεται εξαιρετικά άνετα σε μια ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη τοποθεσία σε μια τοποθεσία προστατευμένη από τον άνεμο. Λόγω της μακράς ρίζας του, δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε δοχεία. Είναι καλύτερα σε ένα εξοχικό κήπο ή ένα κρεβάτι με βότανα, για παράδειγμα.
Σε ποιο υπόστρωμα μπορεί να συνηθίσει το φυτό;
Το υπόστρωμα παίζει καθοριστικό ρόλο εάν αργότερα θέλετε να μαζέψετε τις ρίζες ή τους δρομείς από γλυκόριζα. Τα καλύτερα αποτελέσματα συγκομιδής επιτυγχάνονται σε ένα υπόστρωμα με τις ακόλουθες ιδιότητες:
- βαθιά
- πηλιώδες
- υγρό
- πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
- humos
- όχι πολύ δύσκολο
- διαπερατό
Αγοράστε νεαρά φυτά ή θα προτιμούσατε να τα σπείρετε μόνοι σας;
Για να εξοικονομήσετε χρόνο και προσπάθεια, καλό είναι να αγοράσετε νεαρά φυτά. Η σπορά συχνά αποδεικνύεται εξαιρετικά επίπονη και ανεπιτυχής. Θέλετε ακόμα να δοκιμάσετε τη σπορά; Στη συνέχεια σημειώστε τα εξής:
- Κανονικός φυτευτής
- σπορά απευθείας σε εξωτερικό χώρο από τον Μάιο
- ή προ-πολιτισμός από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τον Μάρτιο
Αν αποφασίσετε να κάνετε προκαλλιέργεια, θα πρέπει να σπείρετε τους μικρούς σπόρους σε γλάστρα. Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος μεταξύ 0,5 και 1 cm. Εάν το έδαφος διατηρούνταν ομοιόμορφα υγρό και το δοχείο σποράς τοποθετούνταν σε μέρος που ήταν περίπου 20 °C ζεστό, οι σπόροι πιθανότατα θα βλαστήσουν μετά από 7 έως 30 ημέρες.
Πότε ανθίζει η γλυκόριζα;
Η γλυκόριζα ανθίζει σχετικά αργά. Κατά κανόνα, η περίοδος ανθοφορίας σε αυτή τη χώρα ξεκινά γύρω στις αρχές Αυγούστου και διαρκεί μέχρι τον Οκτώβριο. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας εμφανίζονται ιώδη-μπλε έως κρεμ-λευκά άνθη, τα οποία κάθονται μαζί σε μια ταξιανθία που μοιάζει με ακίδα.
Πότε και πώς μαζεύετε τις ρίζες;
Πρέπει να περιμένετε τρία χρόνια για να μπορέσετε να μαζέψετε τις ρίζες της γλυκόριζας για πρώτη φορά. Το φυτό χρειάζεται αυτό το χρόνο για να αναπτύξει γερές ρίζες. Συγκομίστε τις δευτερεύουσες ρίζες ή δρομείς το φθινόπωρο! Η ρίζα δεν θερίζεται.
Συμβουλή
Κατά τη φύτευση, φροντίστε να διατηρείτε απόσταση 50 cm μεταξύ των μεμονωμένων δειγμάτων!
