Το Το Yarrow απαντάται σε πολλές περιοχές της Ευρώπης ως άγριο φυτό κατά μήκος των δρόμων και σε κτηνοτροφικά λιβάδια. Το φυτό γένος Yarrow (Achillea) ανήκει στην οικογένεια των μαργαριτών (Asteraceae) και είναι ελκυστικό για καλλιέργεια στον κήπο όχι μόνο λόγω της χρήσης του ως φαρμακευτικό φυτό.
Τι είδη αχύρου υπάρχουν;
Το Yarrow περιλαμβάνει διάφορα είδη όπως το κοινό yarrow (Achillea millefolium) με λευκά άνθη, το ουγγρικό yarrow λιβάδι και καλλιεργούμενες ποικιλίες όπως το “Heinrich Vogeler”. Πολύχρωμες εναλλακτικές είναι το κίτρινο yarrow και το κόκκινο πιπέρι yarrow.
Οι λευκοί τύποι αχύρου
Τα είδη αχυρίδας με χαρακτηριστικό λευκό χρώμα λουλουδιών περιλαμβάνουν το κοινό yarrow ή το κοινό yarrow (Achillea millefolium). Αυτό μπορεί να βρεθεί σε φυσικά τοπία σε πολλές διαφορετικές χώρες σε όλο τον κόσμο· είναι λιγότερο συνηθισμένο στην περιοχή της Μεσογείου. Μερικές φορές το χρώμα του λευκού yarrow γίνεται ελαφρώς ροζ. Υπάρχουν επίσης είδη λευκών αχυρόκοκκων όπως το ουγγρικό λιβάδι ή καλλιεργούμενες ποικιλίες όπως το υβρίδιο Achillea Filipendulina «Heinrich Vogeler».
Πολύχρωμες εναλλακτικές για το κρεβάτι κήπου
Ενώ η καλλιέργεια του λευκού yarrow είναι επίσης πολύ δημοφιλής στους φυσικούς κήπους, πολλοί χομπίστες κηπουροί βασίζονται σε πολύχρωμα είδη με ιδιαίτερα μεγάλες πλάκες λουλουδιών για να δημιουργήσουν χρωματικές αντιθέσεις. Αυτό περιλαμβάνει, για παράδειγμα, το κίτρινο yarrow, του οποίου η φυσική περιοχή κατανομής εκτείνεται στις ακόλουθες χώρες:
- Ιταλία
- Κροατία
- Ελβετία
- Γαλλία
- Ισπανία
Το έντονο κόκκινο χρωματιστό πιπέρι, από την άλλη πλευρά, είναι κυρίως διαδεδομένο στην Κεντρική Ευρώπη. Στις μέρες μας, μπορείτε να βρείτε κυρίως φυσικές και καλλιεργούμενες ποικιλίες σε λευκό, κίτρινο και κόκκινο ή διάφορες χρωματικές διαβαθμίσεις σε καταστήματα με κήπους. Δεδομένου ότι η τοποθεσία και οι ανάγκες φροντίδας του υποείδους μπορεί να διαφέρουν κάπως, θα πρέπει να τηρούνται οι πληροφορίες στο αντίστοιχο προφίλ φυτών.
Συνδυάστε διαφορετικά χρώματα για να δημιουργήσετε ελκυστικά ξηρά μπουκέτα
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του αχύρου, εκτός από τις πιθανές χρήσεις του στη μαγειρική, είναι το γεγονός ότι τα άνθη διατηρούν ένα μεγάλο μέρος από το υπέροχο χρώμα των λουλουδιών τους όταν στεγνώνουν. Το πολύχρωμο yarrow μπορεί να συνδυαστεί όχι μόνο φρέσκο, αλλά και με τη μορφή αποξηραμένων ανθοδεσμών για να δημιουργήσετε ελκυστικά μπουκέτα. Για να γίνει αυτό, οι ανθισμένες ταξιανθίες πρέπει να κοπούν εγκαίρως και να στεγνώσουν ανάποδα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, ώστε να μην δημιουργηθούν διαδικασίες μούχλας ή σήψης.
Συμβουλή
Τα νεύρα τείνουν να γερνούν μετά από περίπου τρία έως τέσσερα χρόνια στην ίδια τοποθεσία. Επομένως, θα πρέπει να αφαιρείτε προσεκτικά τα παλαιότερα δείγματα στον κήπο τακτικά και να τα πολλαπλασιάζετε με διαίρεση. Έτσι διατηρείτε τις μετοχές «νεαρές» και ανθισμένες.
