Τα αβοκάντο, με την υπέροχη βουτυράτη σάρκα και το απαλό, ελαφρώς ξηρό άρωμα, δεν είναι μόνο μια πραγματική λιχουδιά, αλλά και πολύ υγιεινά. Ο μεγάλος σπόρος - σε τελική ανάλυση, το αβοκάντο δεν είναι λαχανικό, αλλά φρούτο - δεν χρειάζεται να καταλήξει στα σκουπίδια, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα όμορφο φυτό του σπιτιού.
Πώς μπορώ να καλλιεργήσω μόνος μου ένα φυτό αβοκάντο;
Για να καλλιεργήσετε ένα φυτό αβοκάντο, χρειάζεστε έναν σπόρο αβοκάντο, ένα ποτήρι νερό ή μια μικρή γλάστρα φυτών, νερό σε θερμοκρασία δωματίου, μεμβράνη και χώμα καλλιέργειας. Για να βλαστήσει, τοποθετήστε τον σπόρο σε νερό ή χώμα και τοποθετήστε τη γλάστρα σε φωτεινό, ζεστό μέρος.
Ομαδοποίηση του σπόρου
Η καλλιέργεια ενός σπόρου αβοκάντο έτσι ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα όμορφο φυτό στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο περίπλοκο. Χρειάζεται απλώς πολλή υπομονή, γιατί μπορεί να χρειαστούν αρκετοί μήνες για να βλαστήσει ένας σπόρος και να εμφανιστούν οι πρώτοι τρυφεροί βλαστοί. Υπάρχουν δύο δοκιμασμένες μέθοδοι για τη βλάστηση ενός λάκκου αβοκάντο. Η μέθοδος του water glass μπορεί να χρησιμοποιείται πολύ συχνά, αλλά δεν συνιστάται για πρακτικούς λόγους και λόγους αναπαραγωγής. Αντίθετα, ο λάκκος του αβοκάντο μπορεί επίσης να τοποθετηθεί σε φρέσκο χώμα γλάστρας και θα αναπτυχθεί επίσης αξιόπιστα εκεί - σε αντίθεση με τη μέθοδο του νερού, η οποία συχνά οδηγεί σε προσβολή από μούχλα. Το μόνο σημαντικό είναι να διατηρείτε το χώμα πάντα υγρό (όχι υγρό!) και να τοποθετείτε τη γλάστρα σε ζεστό και φωτεινό μέρος.
Αυτό χρειάζεσαι για να φυτρώσεις:
- ένα ποτήρι νερό / μια μικρή γλάστρα (ανάλογα με την επιλεγμένη μέθοδο)
- μπαγιάτικο, νερό σε θερμοκρασία δωματίου
- ένα μπουκάλι σπρέι
- (οδοντογλυφίδα)
- (φρέσκο χώμα για τη μέθοδο του εδάφους)
- πιθανόν αλουμινόχαρτο για κάλυψη (αρκεί η τυπική οικιακή μεμβράνη)
Φύτευση του φυτού αβοκάντο
Μετά από μερικές εβδομάδες έως μήνες, ένα μικρό δέντρο έχει μεγαλώσει από τον πυρήνα και τώρα εκτοξεύεται πολύ γρήγορα. Τα αβοκάντο έχουν τη συνήθεια να αναπτύσσονται κυρίως προς τα πάνω για αρκετά χρόνια και να βγάζουν σχεδόν καθόλου πλευρικούς βλαστούς. Η μεγαλύτερη ανάπτυξη μπορεί συνήθως να επιτευχθεί μόνο με ετήσιο κλάδεμα ή εμβολιασμό. Πριν όμως συμβεί αυτό, τοποθετήστε το φυτό σας σε μια γλάστρα που δεν είναι πολύ μικρή. Ο πυρήνας πρέπει επίσης να είναι σε γλάστρα και περίπου τα δύο τρίτα της εξόδου από το έδαφος - το νεαρό φυτό σας θα συνεχίσει να παίρνει τα θρεπτικά συστατικά του από τους σπόρους μέχρι να γίνει τεσσάρων έως έξι μηνών. Μπορείτε να αφαιρέσετε τους σπόρους μόνο όταν τους επανατοποθετήσετε για πρώτη φορά τον επόμενο χειμώνα. Μετά τη γλάστρα, ψεκάστε το αβοκάντο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Σχέδια για τη φύτευση του δέντρου
- μια μεγαλύτερη γλάστρα για φυτά
- φρέσκο χώμα (το χώμα για γλάστρες αναμεμειγμένο με τύρφη ή άμμο ή χώμα φοίνικας είναι ιδανικό)
- ένα μπουκάλι ψεκασμού με νερό σε θερμοκρασία δωματίου
Φροντίστε σωστά το αβοκάντο
Το εγχώριο αβοκάντο σας θα αναπτυχθεί υπέροχα αρκεί να το φροντίζετε σωστά. Ως τροπικό φυτό, το αβοκάντο χρησιμοποιείται σε πολύ ήλιο και ζεστασιά καθώς και στην υψηλή υγρασία. Επομένως, είναι καλύτερο να μην ποτίζετε το φυτό, αλλά να το ψεκάζετε. Τα μεγαλύτερα φυτά μπορούν να περάσουν το καλοκαίρι σε ένα προστατευμένο και ηλιόλουστο σημείο στον κήπο ή στο μπαλκόνι, αλλά δεν πρέπει να εκτίθενται στον παγετό. Λιπάνετε περίπου κάθε δύο με τρεις εβδομάδες με ένα καλό υγρό λίπασμα (6,00 € στο Amazon), π.χ. Β. για φυτά εσπεριδοειδών.
Θα ανθίσει και θα καρποφορήσει και το αβοκάντο μου;
Είναι πιθανό το αβοκάντο σας να αναπτύξει άνθη μεταξύ των έξι και δέκα ετών. Τα μικρά, πράσινα-λευκά άνθη μπορεί να είναι πολλά, αλλά πιθανότατα δεν θα παράγουν καρπούς στα γεωγραφικά πλάτη μας. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό: Τα αβοκάντο που καλλιεργούνται σε αυτή τη χώρα συνήθως δεν μεγαλώνουν αρκετά για να καρποφορήσουν και το καλοκαίρι της Κεντρικής Ευρώπης είναι απλώς πολύ σύντομο και όχι αρκετά ζεστό για μια τέτοια ανάπτυξη. Ο σημαντικότερος λόγος όμως είναι η περίπλοκη επικονίαση των λουλουδιών, γιατί το αβοκάντο είναι ερμαφρόδιτο που χρειάζεται άλλα δέντρα για γονιμοποίηση.
Συμβουλές & κόλπα
Για να επιτύχετε πιο θαμνώδη ανάπτυξη και να αυξήσετε την πιθανότητα τελικού καρπού, μπορείτε να εμβολιάζετε το αβοκάντο σας. Τότε βασικά έχετε δύο δέντρα που μεγαλώνουν μαζί σε έναν κορμό - και ίσως παράγουν τα κατάλληλα άνθη αντίθετου φύλου.
