Οι τσουκνίδες συνήθως έχουν αρνητική φήμη. Η επαφή με το δυσδιάκριτο φυτό μπορεί τελικά να καταλήξει επώδυνη. Οι μικρές τρίχες που κατανέμονται στο φυτό ευθύνονται για αυτόν τον πόνο. Αυτά είναι γνωστά και διαβόητα ως τρίχες που τσιμπούν.
Γιατί οι τσιμπημένες τρίχες της τσουκνίδας καίνε το δέρμα;
Οι τσιμπημένες τρίχες της τσουκνίδας καίνε το δέρμα γιατί απελευθερώνουν έναδιαβρωτικό υγρό όταν αγγίξετε το φυτό. Οι κεφαλές των τριχών που τσιμπούν σπάνε και απελευθερώνουν μια ουσία που αποτελείται από μυρμηκικό οξύ, ισταμίνη, σεροτονίνη, ακετυλοχολίνη και μυρμηκικό νάτριο.
Πού μπορούν να βρεθούν οι τσιμπημένες τρίχες της τσουκνίδας;
Οι τρίχες της τσουκνίδας που προκαλούν αστεία μπορούν να βρεθούνστο στέλεχος και στην κορυφή του φύλλου. Πρόκειται για μικροσκοπικές τρίχες με μικροσκοπικά κεφάλια. Σπάνε με το παραμικρό άγγιγμα και απελευθερώνουν μια φλεγόμενη ουσία. Αυτό ευθύνεται για το πρήξιμο της πληγείσας περιοχής του δέρματος καθώς και για το τυπικό εξάνθημα μετά την επαφή με το φυτό. Επομένως, τα φύλλα τσουκνίδας πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά πριν τα αγγίξετε.
Πώς μαζεύετε τσουκνίδες χωρίς να αγγίζετε τις τρίχες που τσιμπάνε;
Αν θέλετε να μαζέψετε τσουκνίδες, θα πρέπει να αποφύγετε να σπάσετε μεμονωμένα φύλλα τσουκνίδας. Αντίθετα, κόψτε τοόλο το στέλεχος. Ωστόσο, συνιστάται να φοράτε χοντρά γάντια κηπουρικής. Οι τρίχες που τσιμπούν πρέπει να δείχνουν προς τα κάτω όταν μαζεύετε τα φύλλα. Ωστόσο, προχωρήστε με προσοχή. Το παραμικρό άγγιγμα μπορεί να προκαλέσει σπάσιμο των μαλλιών. Συνιστάται επίσης να προσέχετε τη θέση των φυτών. Τα είδη τσουκνίδας που αναπτύσσονται στη σκιά έχουν σημαντικά λιγότερες τρίχες που τσιμπούν από εκείνες στον ήλιο.
Μπορείς να φας τσουκνίδες ωμές παρά τις τρίχες που τσιμπάνε;
Οι τσουκνίδες μπορούν να καταναλωθούν ωμέςχωρίς δισταγμό Άλλωστε αυτές είναι εξαιρετικά υγιεινές. Ωστόσο, θα πρέπει να χειριστείτε λίγο τις τσουκνίδες πριν φάτε. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα φύλλα σε μια σανίδα κουζίνας και κυλήστε τα πάνω από το φυτό τουλάχιστον μία φορά με έναν πλάστη. Εάν δεν έχετε διαθέσιμο πλάστη, θα πρέπει να τοποθετήσετε τα φύλλα σε ζεστό νερό για λίγο. Στη συνέχεια, πρέπει να το τυλίξετε σε ένα πανί και να το στύψετε. Αυτό κάνει τις τρίχες που τσιμπούν να σπάσουν εντελώς και οι τσουκνίδες να καταναλωθούν.
Συμβουλή
Επαφή με τις τρίχες της τσουκνίδας που τσιμπούν – αναλγητικά φάρμακα
Αφού έρθετε σε επαφή με τσουκνίδες, θα πρέπει να καταφύγετε γρήγορα σε παυσίπονα. Υπάρχουν διάφορες επιλογές που λειτουργούν μέσα σε λίγα μόνο λεπτά. Ιδιαίτερα αποτελεσματική είναι η χρήση του ραβδόχορτου. Το φαρμακευτικό φυτό περιέχει μια ευχάριστη έκκριση που εξουδετερώνει γρήγορα την αίσθηση καψίματος. Ένα μείγμα μαγειρικής σόδας και νερού είναι επίσης ιδιαίτερα χρήσιμο. Το κρύο νερό ή το απορρυπαντικό μπορούν επίσης να ανακουφίσουν τον πόνο σε λίγα μόνο λεπτά.
