Η εδώδιμη φύση δεν βρίσκεται πάντα στο κατώφλι σας. Και δεν έχουν όλοι άφθονο χρόνο για να συλλέγουν τακτικά. Ωστόσο, ορισμένα άγρια βότανα δέχονται μια καλλιεργημένη ύπαρξη. Στον κήπο ή στο μπαλκόνι. Έτσι μπορείτε να το μεγαλώσετε με επιτυχία!
Πώς μπορείτε να φυτέψετε με επιτυχία άγρια βότανα;
Για να φυτέψετε με επιτυχία άγρια βότανα, χρειάζεστε μια ηλιόλουστη τοποθεσία για τους λάτρεις του ήλιου, όπως οι μαργαρίτες και το κόκκινο τριφύλλι, και ένα σκιερό μέρος για τους λάτρεις της σκιάς, όπως το άγριο σκόρδο και η αλεσμένη χήνα. Χρησιμοποιήστε κατάλληλο χώμα, σπείρετε σπόρους ή φυτέψτε σπορόφυτα και παρέχετε στα βότανα αρκετό νερό και, εάν χρειάζεται, λίπασμα.
Συνθήκες εδάφους και συνθήκες φωτισμού
Τα βρώσιμα άγρια βότανα χρειάζονται επίσης μια βέλτιστη τοποθεσία και χώμα εμπλουτισμένο με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για υγιή ανάπτυξη. Το να εκπληρώσεις τις επιθυμίες σου δεν είναι και τόσο δύσκολο, γιατί τα άγρια βότανα έχουν αναπτύξει μια εκπληκτική ικανότητα προσαρμογής.
Οι μαργαρίτες, το κόκκινο τριφύλλι, το yarrow, το ribwort plantain και το bedstraw από λιβάδι είναι λάτρεις του ήλιου. Η σκιά, από την άλλη, προτιμάται από άγριο σκόρδο, κολοκύθα, αλεσμένο αλεσμένο, μουστάρδα σκόρδου και ρεβίθια.
Το χώμα από βότανα του εμπορίου είναι ιδανικό για άγρια βότανα στο μπαλκόνι. Τα είδη που έχουν υψηλότερες απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά εξυπηρετούνται καλά με φυτικό χώμα.
Συμβουλή
Κοιτάξτε γύρω από τον κήπο σας. Πού έχει ήδη εγκατασταθεί οικειοθελώς ένα άγριο βότανο; Αν σας αρέσει, αφήστε το να μεγαλώσει εκεί.
Σπορά άγριων βοτάνων
Τα περισσότερα άγρια βότανα είναι μονοετή και φυτρώνουν νέα κάθε χρόνο. Μπορείτε να ψάξετε για σπόρους στην άγρια φύση. Ερευνήστε εκ των προτέρων πότε είναι η ώρα ανθοφορίας του βοτάνου που θέλετε. Οι εμπορικοί σπόροι είναι πάντα διαθέσιμοι για ορισμένα άγρια βότανα, όπως το ρεβίθιο ή το Guter Heinrich. Συχνά μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα λεγόμενο μείγμα άγριων βοτάνων.
Σημείωση:Συλλέξτε μόνο σπόρους από άγρια βότανα που μπορείτε να αναγνωρίσετε ξεκάθαρα. Υπάρχουν μερικά δηλητηριώδη άγρια βότανα στη φύση που σίγουρα δεν θέλετε να φυτέψετε στον κήπο σας.
Φύτευση δενδρυλλίων
Μπορείτε να αγοράσετε νεαρά σπορόφυτα σε ειδικά φυτώρια ή να τα ξεθάψετε κάπου στη φύση. Ωστόσο, συνιστάται προσοχή όταν πρόκειται για άγρια βότανα που αναπαράγονται με ριζώματα. Για παράδειγμα, το εξαπλωμένο πλεονέκτημα μπορεί να κατακτήσει ολόκληρο τον κήπο σε χρόνο μηδέν. Ένα φράγμα ριζώματος έχει νόημα εδώ.
Σημείωση:Η συλλογή ή η εκσκαφή άγριων βοτάνων δεν επιτρέπεται παντού στη φύση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στα φυσικά καταφύγια. Ρωτήστε έγκαιρα για να μην ρισκάρετε πέναλτι.
Φροντίδα για άγρια βότανα
Κανείς δεν χρειάζεται να ανησυχεί για τα άγρια βότανα στον κήπο, εκτός αν τα μαζεύετε τακτικά. Σε ένα κουτί μπαλκονιού, ωστόσο, η επαρκής παροχή νερού είναι σημαντική. Ορισμένα είδη χρειάζονται λίγο λίπασμα πότε πότε.
