Αρέσκεται και στα άγρια βότανα να καλλιεργείται. Περνούν το κατώφλι του κήπου μας απρόσκλητοι. Συνήθως είναι ένα αγκάθι στον κηπουρό. Τους επιτίθεται με όλα τα μέσα που έχει στη διάθεσή του. Σταμάτα όμως! Μερικοί από αυτούς είναι πραγματικοί θησαυροί.
Ποια άγρια βότανα μπορείτε να βρείτε συχνά στον κήπο;
Τα βρώσιμα άγρια βότανα που βρίσκονται συχνά στους κήπους περιλαμβάνουν τσουκνίδες, μαργαρίτες, αγριόχορτα, κοινό έδαφος, πικραλίδες και ρεβίθια. Είναι υγιεινά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα σε smoothies ή σαλάτες. Εάν είναι απαραίτητο, τα άγρια βότανα μπορούν να φυτευτούν ή να ελεγχθούν ειδικά.
Τα ζιζάνια γίνονται ζιζάνια
Σήμερα μόνο ορισμένα φυτά είναι επιθυμητά στον κήπο. Όλα τα άλλα χαρακτηρίζονται ως ζιζάνια και καταπολεμούνται. Δεν ήταν πάντα έτσι. Επειδή πολλά λεγόμενα ζιζάνια είναι βρώσιμα και υγιή άγρια βότανα που δυστυχώς έχουν ξεχαστεί.
Βρώσιμα άγρια βότανα στον κήπο
Μερικά βρώσιμα άγρια φυτά μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε κήπο: τσουκνίδα, μαργαρίτες, αγριόχορτα, αγριόχορτο, πικραλίδα και ρεβίθια. Είναι όλοι τους απίστευτα υγιείς. Αν μεγαλώσουν σε κοντινή απόσταση στον κήπο, είναι ιδιαίτερα φρέσκα στο smoothie ή τη σαλάτα. Στη συνέχεια, περιέχουν ακόμη πολλά βιοφωτόνια, τα οποία πλέον θεωρείται ότι έχουν «ζωντανή» δύναμη.
Εσκεμμένα ανέχονται ή καλλιεργούν άγρια βότανα
Αν μπορείτε να κάνετε φίλους με αυτούς τους άγνωστους προμηθευτές θρεπτικών ουσιών, μπορείτε να τους καλωσορίσετε στον κήπο και να τους δώσετε μια θέση. Είναι φειδωλοί και ευδοκιμούν μόνοι τους. Ωστόσο, ορισμένα είδη όπως το λαίμαργο έχουν έντονη επιθυμία να εξαπλωθούν και πρέπει να διατηρούνται υπό έλεγχο.
Αν σας λείπει ακόμα ένα άγριο βότανο στον κήπο σας, μπορείτε να το φυτέψετε συγκεκριμένα. Είτε το ψάχνεις στην άγρια φύση είτε κοιτάς τριγύρω στα καταστήματα. Ορισμένα φυτώρια άγριων βοτάνων έχουν ειδικευτεί σε αυτό το είδος φυτού. Αλλά πολλά ηλεκτρονικά καταστήματα προσφέρουν επίσης σπόρους άγριων βοτάνων.
Καταπολέμηση άγριων βοτάνων
Αν δεν μπορείτε να βρείτε τη θετική πλευρά της παρουσίας άγριων βοτάνων στον κήπο σας, πρέπει να αναλάβετε τη μάχη εναντίον τους. Είναι καλύτερο να το κάνετε χωρίς χημικά, καθώς αυτά θα βλάψουν εσάς και τα άλλα φυτά. Αυτές οι μέθοδοι ελέγχου είναι διαθέσιμες σε εσάς:
- τακτικό βοτάνισμα
- mulching ανοιχτές περιοχές
- φύτευση φυτών εδαφοκάλυψης
Καταπολέμηση άγριων βοτάνων στο γκαζόν
Άγρια βότανα μεταμορφώνουν τους χλοοτάπητες σε πολύχρωμα λιβάδια. Ωστόσο, σε ορισμένους ιδιοκτήτες χλοοτάπητα αρέσουν οι καθαροί χώροι πρασίνου. Τα άγρια ζιζάνια δεν θα φύγουν μόνα τους. Αντίθετα: τα περισσότερα είδη προσπαθούν να εξαπλωθούν. Ακολουθούν μερικά χρήσιμα αντίμετρα:
- Κατακόρυφη χλοοτάπητα ετησίως
- Κλείσιμο κενών μέσω επανασποράς
- κόψιμο τακτικά
- πώς να αποτρέψετε το σχηματισμό σπόρων
Μερικά άγρια βότανα στο γκαζόν δεν μπορούν εύκολα να κατασταλεί. Πρέπει να κοπούν μεμονωμένα. Δεν πρέπει να μείνει ούτε το παραμικρό υπόλειμμα! Για μια πικραλίδα, για παράδειγμα, αρκεί ένα κομμάτι ρίζας για να ξαναφυτρώσει.
