Το να καλλιεργείς κρεμμύδια στον κήπο σου αξίζει πάντα τον κόπο. Με σχετικά λίγη δουλειά και καλά προετοιμασμένο χώμα, μπορείτε συνήθως να πάρετε μια ωραία σοδειά. Μια καλή εναλλακτική για τη σπορά κρεμμυδιών είναι να φυτέψετε τα κρεμμύδια.
Πώς να φυτέψω κρεμμύδια στον κήπο;
Η τοποθέτηση κρεμμυδιών είναι επιτυχημένη την άνοιξη (Μάρτιος-Απρίλιος) με σετ φρέσκων κρεμμυδιών και το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος) με σετ χειμωνιάτικων κρεμμυδιών. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, χαλαρώστε και γονιμοποιήστε το έδαφος, φυτέψτε βολβούς σε απόσταση 10 cm μεταξύ τους σε σειρές που απέχουν 20 cm μεταξύ τους και φροντίστε να ποτίζετε τακτικά χωρίς υπερχείλιση για επιτυχημένη καλλιέργεια.
Απαιτήσεις για την καλλιέργεια σετ κρεμμυδιών
Οι σειρές κρεμμυδιών χρειάζονται πολύ ήλιο για να ευδοκιμήσουν, επομένως θα πρέπει πάντα να επιλέγετε ένα ηλιόλουστο σημείο στο κρεβάτι. Το έδαφος είναι ιδανικά ελαφρώς αμμώδες, καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να διασφαλιστεί ότι το κρεβάτι δεν θα γεμίσει με νερό, καθώς αυτό θα προκαλέσει το σάπισμα των κρεμμυδιών. Είναι επίσης ένα πλεονέκτημα εάν ο άνεμος μπορεί να φυσήξει καλά στην επιλεγμένη τοποθεσία. Αυτό αποτρέπει την προσβολή από ωίδιο. Μια άλλη προϋπόθεση είναι το τακτικό πότισμα. Αν και τα σετ κρεμμυδιών επιβιώνουν καλά σε μια ξηρή περίοδο, πρέπει πάντα να λαμβάνεται μέριμνα ώστε το έδαφος να είναι συνεχώς υγρό.
Πότε και πώς φυτεύονται τα κρεμμύδια;
Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια χρησιμοποιώντας σετ κρεμμυδιών, είναι δυνατή η σπορά την άνοιξη και τα τέλη του φθινοπώρου. Ξεχωρίζεις
- Σετ ανοιξιάτικου κρεμμυδιού και
- Σετ χειμωνιάτικων κρεμμυδιών
Ανοιξιάτικη καλλιέργεια
Τα πρώτα σετ κρεμμυδιών μπορούν να σπαρθούν στο κρεβάτι μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου. Τα κρεμμύδια δεν πρέπει να έχουν καλλιεργηθεί εδώ για δύο με τρία χρόνια, ώστε να υπάρχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για τη νέα σπορά. Εάν θέλετε να είστε στην ασφαλή πλευρά, δουλέψτε μια δόση κομπόστ στο έδαφος πριν τη σπορά.
- Πρώτα χαλαρώστε καλά το χώμα.
- Αφαιρέστε τα ζιζάνια.
- Κρατήστε απόσταση 20 cm μεταξύ των σειρών.
- Βάλτε τους βολβούς στο χώμα σε σειρές, σε απόσταση 10 cm μεταξύ τους. Το πάνω τρίτο του κρεμμυδιού εξακολουθεί να βγαίνει από το έδαφος.
- Για να τρέχουν οι σειρές ευθείες, χρησιμοποιήστε κορδόνι φύτευσης.
- Βεβαιωθείτε ότι τα κρεμμύδια έχουν αρκετή υγρασία, αλλά αποφύγετε το νερό.
Σετ χειμωνιάτικων κρεμμυδιών
Οι καλές και γνωστές ποικιλίες σετ χειμερινών κρεμμυδιών περιλαμβάνουν:
- Πρέστο, κιτρινωπός
- Ραντάρ, με κίτρινο κέλυφος
- Piroschka, ερυθρόδερμος
- Romy, κοκκινόδερμα
Φυτεύονται σε καλά χαλαρωμένο, εύθραυστο έδαφος το φθινόπωρο, τους μήνες Σεπτέμβριο ή Οκτώβριο. Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί εκ των προτέρων με μια δόση κομπόστ. Το λίπασμα που περιέχει άζωτο δεν συνιστάται καθώς τα σετ κρεμμυδιών φυτρώνουν πολύ γρήγορα και δεν αντέχουν άλλο το κρύο του χειμώνα. Φυτέψτε επίσης τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια σε σειρές σε απόσταση 10 cm στο έδαφος. Το πάνω τρίτο του κρεμμυδιού προεξέχει. Και εδώ, οι σειρές πρέπει να απέχουν μεταξύ τους 20 cm.
Φροντίδα για τα κρεμμύδια το χειμώνα
Τα κρεμμύδια φυτρώνουν καλά και συνήθως είναι ανθεκτικά στον παγετό. Αναπτύσσουν επιπλέον ρίζες κατά τους χειμερινούς μήνες. Μια κουβέρτα χιονιού δεν επηρεάζει τα νεαρά φυτά κρεμμυδιού. Ωστόσο, σε περίπτωση κρύου παγετού (σκληρός παγετός χωρίς χιόνι), τα νεαρά φυτά πρέπει να προστατεύονται. Συνιστάται να τα σκεπάζετε με θαμνόξυλο ή με πράσινο πεύκο. Μόλις ξεπαγώσει το χιόνι, οι σειρές των κρεμμυδιών μπορούν να ζεσταθούν με ένα κάλυμμα fleece. Τον Μάρτιο, μια δόση πλήρους λιπάσματος δεν είναι κακή ιδέα, καθώς θα παρέχει περαιτέρω υποστήριξη στην ανάπτυξη των κρεμμυδιών. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει συνήθως στα μέσα Μαΐου.
Συμβουλές για χρήση σετ κρεμμυδιών
Όταν αγοράζετε τα σετ κρεμμυδιών σας, φροντίστε να αγοράζετε μόνο αυτά στο μέγεθος ενός φουντουκιού. Τα μικρά κρεμμύδια δεν πυροβολούν τόσο γρήγορα. Τα σακουλάκια που περιέχουν 250 g σετ κρεμμυδιών είναι συνήθως διαθέσιμα στα καταστήματα. Μέχρι τη σπορά, αποθηκεύστε τα κρεμμύδια σε σκοτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία δωματίου που δεν υπερβαίνει τους 20 βαθμούς, έτσι ώστε να μην μπορεί να εμφανιστεί βλάστηση αν είναι δυνατόν. Για να αναπτυχθούν καλά τα σετ κρεμμυδιών σε εξωτερικό χώρο, μπορούν να μουλιάσουν σε χλιαρό νερό για ένα βράδυ πριν τη σπορά. Τα κρεμμύδια απορροφούν νερό και στη συνέχεια αναπτύσσουν ρίζες πιο γρήγορα στο κρεβάτι.
Πότε ωριμάζουν τα σετ κρεμμυδιών;
Τα ανοιξιάτικα κρεμμυδάκια είναι γενικά έτοιμα για συγκομιδή πιο γρήγορα από τα σπαρμένα κρεμμύδια. Στα τέλη Ιουλίου/αρχές Αυγούστου τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν και να ξεραίνονται. Τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή των κρεμμυδιών.
Τα χειμωνιάτικα σετ κρεμμυδιών μπορούν να μαζευτούν ήδη από τον Μάιο, ανάλογα με την ποικιλία. Και εδώ, μπορείτε να καταλάβετε πότε είναι ώριμα τα φύλλα πότε μαραίνονται. Τα ανοιξιάτικα και χειμωνιάτικα κρεμμύδια πρέπει να στεγνώσουν σε ξηρό και ευάερο μέρος για κάποιο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή. Στη συνέχεια, μπορούν να αποθηκευτούν.