Οι αρωματικές βιολέτες αιχμαλωτίζουν τις αισθήσεις με τα αισθητικά τους λουλούδια που αναδίδουν ένα γλυκό άρωμα. Είναι τυπικά φυτά σε μερικώς σκιασμένες δασικές τοποθεσίες. Οι απαιτήσεις τους κάνουν την αρωματική βιολέτα το τέλειο φυτό για διάφορους θεματικούς κήπους. Στη σωστή θέση, οι βιολέτες χρειάζονται λίγη φροντίδα.
Τι ιδιότητες έχουν οι αρωματικές βιολέτες;
Οι αρωματικές βιολέτες (Viola odorata) είναι πολυετή, χειμωνιάτικα φυτά που αναπτύσσονται σε ύψος μεταξύ 5 και 15 cm και αναπτύσσουν έντονα αρωματικά, μοβ άνθη από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για μερικώς σκιασμένες τοποθεσίες σε κήπους, όπως υποφύτευση δέντρων ή σε θεματικούς κήπους.
Origin
Οι αρωματικές βιολέτες είναι γνωστές στους βοτανολόγους ως Viola odorata. Το επίθημα του είδους «odorata» υποδηλώνει τα έντονα αρωματικά άνθη. Αυτή η ιδιότητα έδωσε στο φυτό το γερμανικό του όνομα. Είναι επίσης γνωστό ως γλυκιά βιολέτα ή βιολέτα του Μαρτίου.
Η βιόλα, που ανήκει στην οικογένεια των βιολετών, διανέμεται μεταξύ της Μεσογείου και του Καυκάσου. Εμφανίζεται σε μεγάλα μέρη της Ευρώπης, όπου αναπτύσσεται σε άκρες δασών και σκιερά μονοπάτια και σχηματίζει το κάτω μέρος των θάμνων. Η μυρωδάτη βιολέτα καλλιεργείται στους κήπους από τα αρχαία χρόνια. Το είδος χρησιμοποιείται ως καλλωπιστικό και χρήσιμο φυτό στην Κεντρική Ευρώπη από τον Μεσαίωνα.
Ανάπτυξη
Το ποώδες φυτό είναι πολυετές και σχηματίζει υπόγεια ριζώματα ως όργανο που διαχειμάζει. Ο υπέργειος βλαστός αναπτύσσει δρομείς κοντά στην επιφάνεια της γης, με τους οποίους το φυτό εξαπλώνεται σταδιακά σε όλη τη θέση του. Με αυτόν τον τρόπο, οι αρωματικές βιολέτες αναπτύσσουν πυκνούς χλοοτάπητες που καλύπτουν το έδαφος σε σύντομο χρονικό διάστημα. Προϋπόθεση είναι η αδιατάρακτη ανάπτυξη. Οι αρωματικές βιολέτες φτάνουν σε ύψος από πέντε έως 15 εκατοστά.
φύλλα
Οι μυρωδάτες βιολέτες αναπτύσσουν ροζέτες βασικών φύλλων με πολλά φύλλα. Χωρίζονται σε μακρύ μίσχο και λεπίδα σε σχήμα καρδιάς έως νεφρού. Φαίνεται πράσινο χόρτο και έχει απλή δομή. Λόγω των παρόμοιων διαστάσεων σε πλάτος και μήκος, τα φύλλα εμφανίζονται στρογγυλεμένα. Το στέλεχος καλύπτεται με τρίχες που κοιτούν προς τα πίσω. Οι αρωματικές βιολέτες έχουν δύο μικροσκοπικά βράκτια περίπου στα μισά του μίσχου. Το φύλλωμα είναι χειμωνιάτικο και δίνει πολύχρωμες πινελιές κατά την κρύα εποχή.
Bloom
Μονά λουλούδια με νεύμα εμφανίζονται από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο, που υψώνονται πάνω από τις ροζέτες των φύλλων με τους μακριούς μίσχους των λουλουδιών τους. Αποπνέουν ένα ευωδιαστό άρωμα και, ως ανοιξιάτικα άνθη, αποτελούν σημαντική πηγή τροφής για τις πεταλούδες και τους βομβίλους. Τα άνθη αποτελούνται από πέντε πέταλα με ανομοιόμορφο σχήμα και σκούρο μοβ χρώμα. Υπάρχουν ποικιλίες που ανθίζουν ροζ ή λευκό. Η κορώνα φτάνει σε μέγεθος από δύο έως τρία εκατοστά.
Φρούτα
Μετά την ανθοφορία, οι αρωματικές βιολέτες αναπτύσσουν καρπούς με τρίλοβους κάψουλες. Τα τοιχώματά τους είναι ελαστικά και ανοιχτά στην ωριμότητα των σπόρων για να απελευθερώσουν τους σφαιρικούς σπόρους. Διαδίδονται από μυρμήγκια, έτσι η αρωματική βιολέτα απλώνεται γρήγορα σε όλο τον κήπο.
Χρήση
Λόγω της ανοχής του σε τοποθεσίες με χαμηλό φωτισμό, το Viola odorata είναι ιδανικό για φύτευση κάτω από άγριους φράκτες, ξυλώδη φυτά ή θάμνους όπως παιώνιες και τριαντάφυλλα. Αναπτύσσονται επίσης χωρίς προβλήματα υπό ριζικό ανταγωνισμό από γειτονικά δέντρα. Τα χαμηλά φυτά αποδεικνύονται εύρωστα και μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο γρασίδι ή σε λουλουδάτο λιβάδι. Δημιουργούν ένα αισθητικό αποτέλεσμα μεγάλων αποστάσεων και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά σε στενά γεμάτες ομάδες.
Συνεργάτης φύτευσης
Μπορείτε να συνδυάσετε τις αρωματικές βιολέτες με άλλα πρώιμα ανθισμένα και να δημιουργήσετε ένα πολύχρωμο ανοιξιάτικο σκηνικό. Οι χειμερινοί ακονίτες, οι κρόκοι και οι νάρκισσοι είναι κατάλληλοι συνδυασμοί. Το Viola odorata εναρμονίζεται με άλλα ανθοφόρα φυτά που έχουν παρόμοιες συνθήκες τοποθεσίας. Η κοινή νυχτερινή βιολέτα με ιώδη άνθη ή η κόκκινη αλεπούδα προτιμούν επίσης μερικώς σκιασμένες θέσεις κάτω από δέντρα.
Οι αρωματικές βιολέτες είναι κατάλληλες για διάφορους θεματικούς κήπους:
- Αποθηκικός κήπος με φαρμακευτικά βότανα
- Κήπος αγροκτήματος με ψηλά άγρια πολυετή φυτά
- άγριοι φυσικοί κήποι
- σκιεροί έως ημισκιεροί δασικοί κήποι
- Διασκευές γλάστρες σε roof gardens
Βρώσιμο
Οι μυρωδάτες βιολέτες αναπτύσσουν αρωματικά άνθη που χρησιμοποιούνται για διάφορα πιάτα. Βελτιώνουν τις σαλάτες ή τις σούπες και δίνουν στο ανθοβούτυρο μια γλυκιά νότα. Τα λουλούδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τσάι, σιρόπι ή λικέρ ή σε ζαχαρωμένη μορφή ως διακόσμηση για παγωτό, επιδόρπια και κέικ.
Ποια τοποθεσία είναι κατάλληλη;
Οι φυσικοί βιότοποι της Viola odorata εξασφαλίζουν συνθήκες μερικής σκιάς έως φωτός με καλό αερισμό. Τα ευαίσθητα φυτά μπορούν να ανεχθούν τη θερμότητα και το άμεσο ηλιακό φως μόνο εάν υπάρχει επαρκής υγρασία στο έδαφος. Η αρωματική βιολέτα νιώθει σαν στο σπίτι της κάτω από καλοκαιρινούς φράχτες και θάμνους.
Τι χώμα χρειάζεται το φυτό;
Το υπόστρωμα πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και να παρέχει φρέσκες συνθήκες. Η υψηλή διαπερατότητα αποτρέπει το σχηματισμό υπερχείλισης. Ένα μέτρια όξινο αργιλώδες έδαφος με περιεκτικότητα σε χούμο είναι ιδανικό. Ένα μείγμα χώματος για γλάστρα (10,00€ στο Amazon) και σκόνης αργίλου που ποτίζεται επαρκώς παρέχει στο φυτό τέλειες συνθήκες. Το Viola odorata αναπτύσσεται σε χώμα κήπου πλούσιο σε χούμο και αποδεικνύεται ότι δεν προκαλεί προβλήματα εάν το έδαφος είναι αμμώδες.
Πολλαπλασιάστε αρωματικές βιολέτες
Η Η Viola odorata είναι γνωστή για την αυτοσπορά μέσω σπόρων και δρομέων. Εάν θέλετε να πολλαπλασιάσετε ειδικά το φυτό, μπορείτε να χωρίσετε μεγάλα αποθέματα ή να συλλέξετε και να σπείρετε σπόρους.
Division
Ανακαλύψτε τα φυτά την άνοιξη και χωρίστε το ρίζωμα στη μέση με ένα κοφτερό μαχαίρι. Κάθε θυγατρικό φυτό πρέπει να έχει αρκετά φύλλα ώστε να μεγαλώνει γρήγορα. Ανακατέψτε λίγο λίπασμα στο υπόστρωμα στη νέα θέση για να εξασφαλίσετε βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης για τα χωρισμένα φυτά.
Όταν η διαίρεση έχει νόημα:
- Ανανέωση αποθέματος
- Αλλαγή τοποθεσίας
- Πολλαπλασιασμό
Σπορά
Οι μυρωδάτες βιολέτες είναι κρύα μικρόβια. Σπέρνουμε τους σπόρους στο κρεβάτι μεταξύ Σεπτεμβρίου και Νοεμβρίου. Εναλλακτικά, μπορείτε να τυλίξετε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί ή να τους πασπαλίσετε σε μια σακούλα κατάψυξης γεμάτη άμμο και να τους φυλάξετε στο ψυγείο για αρκετές εβδομάδες. Στη συνέχεια, πασπαλίστε τους σπόρους σε ένα υγρό υπόστρωμα ανάπτυξης και τοποθετήστε το δοχείο σε φωτεινό μέρος.
Οι μυρωδάτες βιολέτες βλασταίνουν σε θερμοκρασία 18 βαθμών Κελσίου. Μόλις τα σπορόφυτα αναπτύξουν λίγα φύλλα, χωρίζονται. Τα φυτά μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας στο κρεβάτι.
Αρωματικές βιολέτες σε κατσαρόλα
Το Το Viola odorata είναι κατάλληλο ως φυτό εσωτερικού χώρου. Μπορεί να φυτευτεί μεμονωμένα σε γλάστρα ή να τοποθετηθεί σε μεγαλύτερη γλάστρα με άλλα άγρια βότανα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε βέλτιστη παροχή νερού. Οι αρωματικές βιολέτες απαιτούν ένα συνεχώς υγρό υπόστρωμα. Στραγγίστε το νερό που έχει συσσωρευτεί από το πιατάκι για να μην βραχούν οι ρίζες. Η γλάστρα πρέπει να τοποθετείται σε φωτεινό μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως.
Βιολέτες με άρωμα νερού
Τα χειμωνιάτικα φυτά έχουν μέτρια απαίτηση σε νερό. Τα νεαρά φυτά χρειάζονται αρχικά ομοιόμορφες συνθήκες υγρασίας στο υπόστρωμα. Μόλις καθιερωθούν, οι αρωματικές βιολέτες δεν χρειάζονται επιπλέον πότισμα σε μερικώς σκιασμένες θέσεις κάτω από δέντρα. Εάν έχετε φυτέψει τα φυτά σε γκαζόν σε ηλιόλουστη τοποθεσία, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε τακτικά το ποτιστήρι. Αυτό ισχύει και για μεγάλες περιόδους ξηρασίας.
Γονιμοποιήστε σωστά τις αρωματικές βιολέτες
Η τακτική λίπανση δεν είναι απαραίτητη σε εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Ανακατέψτε λίγο λίπασμα στο υπόστρωμα την άνοιξη, έτσι ώστε τα φυτά να τροφοδοτούνται βέλτιστα κατά τη φάση ανάπτυξης και ανθοφορίας τους. Η λάσπη ή το νερό της λίμνης επιτυγχάνουν το ίδιο αποτέλεσμα.
Κόψτε σωστά τις μυρωδάτες βιολέτες
Τα βιολετί φυτά δεν χρειάζονται κλάδεμα. Τα αποξηραμένα φύλλα μπορούν να αφαιρεθούν εάν διαταράξουν τη συνολική εμφάνιση. Εάν αφήσετε μαραμένο φύλλωμα στο φυτό, θα διασπαστεί από τους οργανισμούς του εδάφους μέχρι την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Αυτό απελευθερώνει θρεπτικά συστατικά ώστε να μπορούν να απορροφηθούν και να χρησιμοποιηθούν από το φυτό. Με αυτόν τον τρόπο, τα φύλλα που σαπίζουν χρησιμεύουν ως φυσικό λίπασμα.
Χειμώνας
Η Viola odorata είναι εντελώς ανθεκτική. Τα χειμερινά πράσινα φύλλα τους επιβιώνουν την εποχή του παγετού χωρίς προστασία. Εάν τα φυτά αναπτύσσονται κάτω από ψηλά δέντρα, προστατεύονται βέλτιστα από τον ήλιο του χειμώνα τις μέρες χωρίς χιόνι.
Τα φυτά κοντέινερ πρέπει να διατηρούνται χωρίς παγετό κατά τη διάρκεια του χειμώνα καθώς το υπόστρωμα παγώνει γρήγορα. Τοποθετήστε το δοχείο σε φωτεινό και δροσερό μέρος. Ένας μη θερμαινόμενος χειμερινός κήπος ή ένα φωτεινό μέρος στο υπόγειο ή στο διάδρομο είναι ιδανικό. Βεβαιωθείτε ότι το υπόστρωμα παραμένει ομοιόμορφα υγρό. Τα φυτά δεν γονιμοποιούνται.
Pests
Τόσο τα φυτά εξωτερικού χώρου όσο και οι βιολέτες σε γλάστρες προσβάλλονται περιστασιακά από παράσιτα. Ενώ τα φυτά σε γλάστρες συχνά υποφέρουν από προσβολή κατά τη διάρκεια του ξεχειμώνιασης, ανεπιθύμητοι επισκέπτες εμφανίζονται στα φυτά στρωμνής την άνοιξη.
Ακάρεα αράχνης
Αυτά τα παράσιτα προτιμούν να επιτίθενται σε φυτά σε γλάστρες κατά τους χειμερινούς χώρους όταν ο αέρας είναι πολύ ξηρός και ζεστός. Ψεκάστε το φυτό τακτικά με νερό και εξασφαλίστε ένα ομοιόμορφα υγρό υπόστρωμα. Αυτό το μέτρο έχει επίσης επίδραση στα μολυσμένα φυτά.
Χολή ή βιολετί σκνίπες
Οι σκνίπες της χοληδόχου επηρεάζουν την ανάπτυξη των λουλουδιών. Τα έντομα γεννούν τα αυγά τους στους οφθαλμούς έτσι ώστε οι εκκολαφθείσες προνύμφες να τρέφονται με τα φρέσκα άνθη. Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα μπουμπούκια που φαίνονται διογκωμένα και έχουν ανομοιόμορφο σχήμα.
Σαλιγκάρια
Τα φρεσκοαναδυόμενα φύλλα είναι μια δημοφιλής πηγή τροφής για τα σαλιγκάρια την άνοιξη. Επομένως, τα νεαρά φυτά πρέπει να καλλιεργούνται μεμονωμένα. Μπορείτε να φτιάξετε έναν φράχτη από σαλιγκάρια για να προστατεύσετε τα φυτά εξωτερικού χώρου. Οι πέτρες με αιχμηρές άκρες παρέχουν ένα φυσικό εμπόδιο.
Μυκητιασική προσβολή
Φυτά σε γλάστρες που βρίσκονται σε θέσεις με κακό αερισμό αποικίζονται από περονόσπορο εάν η υγρασία είναι πολύ υψηλή. Η προσβολή μπορεί να αναγνωριστεί από μια γκρίζα επικάλυψη αλευριού. Καθαρίστε τα προσβεβλημένα φύλλα και ψεκάστε το φυτό εβδομαδιαίως με διάλυμα από ένα μέρος γάλα σε οκτώ μέρη νερό.
Η μυρωδάτη βιολέτα δεν ανθίζει
Μπορεί να προκύψουν διάφοροι λόγοι εάν δεν ανθίσουν οι αρωματικές βιολέτες. Ελέγξτε τις συνθήκες του χώρου και εξασφαλίστε σταθερά υψηλή υγρασία. Το χώμα που είναι πολύ ασβεστώδες μπορεί να εμποδίσει τα φυτά να αναπτύξουν άνθη. Προσθέστε ένα όξινο συστατικό στο έδαφος. Για φυτά κοντέινερ, χρησιμοποιήστε ένα δοχείο που είναι ένα έως δύο εκατοστά μεγαλύτερο από τη ρίζα. Χρειάζονται χειμερινή ξεκούραση για να ανθίσουν.
Λουλούδια και τοποθεσία:
- πλούσια λουλούδια και μικρά φύλλα σε δάση φτωχά σε θρεπτικά συστατικά
- μεγάλα φύλλα και έλλειψη λουλουδιών κοντά σε γονιμοποιημένα κρεβάτια
Συμβουλή
Οι μυρωδάτες βιολέτες αναπτύσσονται εύκολα κάτω από σημύδες όπου άλλα φυτά δυσκολεύονται να επιβιώσουν. Φυτέψτε διαφορετικές ποικιλίες για να δημιουργήσετε μια πολύχρωμη διάταξη. Τα φυτά αναπτύσσουν υβρίδια με νέα χρώματα.
Ποικιλίες
- Suphurea: Αδύναμη ανάπτυξη, όχι χειμωνιάτικη. Συνιστάται για φύτευση δοχείων. Κίτρινη ανθοφορία.
- Lydia Groves: Τα λουλούδια είναι ανοιχτό ροζ με πορτοκαλοκίτρινο κέντρο, με γλυκά άρωμα. Έως 15 εκατοστά ύψος.
- Alba: Καθαρά λευκά λουλούδια. Φτάνει σε ύψος έως και 15 εκατοστά.
