Ως φυτό εσωτερικού χώρου, ένα λαχταριστό φύλλο παραθύρου προκαλεί αίσθηση όταν αποφασίζει να ανθίσει σε μεγάλη ηλικία. Ο καρπός που προκύπτει είναι κατάλληλος για κατανάλωση, αν και όλα τα άλλα μέρη του φυτού είναι δηλητηριώδη. Μπορείτε να μάθετε τα πάντα για την εμφάνιση, τα συστατικά και τη γεύση εδώ.
Είναι βρώσιμο το φρούτο Monstera deliciosa;
Το φρούτο Monstera deliciosa είναι βρώσιμο όταν είναι ώριμο: με ανοιχτό πράσινο φλοιό, εύκολα αποσπώμενα πιάτα, κρεμώδη λευκή, απαλή σάρκα και αρωματικό άρωμα. Η γεύση είναι παρόμοια με τον ανανά και τις μπανάνες και περιέχει υγιεινά θρεπτικά συστατικά με μόνο 74 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Μεγάλη περίοδος ωρίμανσης παράγει ισχυρά στάχυα φρούτων
Στη βέλτιστη τοποθεσία, ένα υπέροχο φύλλο παραθύρου ανθίζει όταν έχει φτάσει σε ηλικία 10 ετών ή περισσότερο. Κατά τη διάρκεια 12 μηνών, τα τυπικά άνθη ενός φυτού άρωμα παράγουν καρπούς στάχυ με μήκος έως και 20 cm. Κάτω από ένα κέλυφος από σκούρα πράσινα πιάτα υπάρχει ένας κρεμώδης-λευκός, εδώδιμος πολτός. Δεδομένης αυτής της μακράς περιόδου ωρίμανσης, ένα φυτό μπορεί να έχει λουλούδια, άγουρους και ώριμους καρπούς ταυτόχρονα.
Συμβουλές για μια νόστιμη απόλαυση
Η κατανάλωση ενός άγουρου φρούτου Monstera deliciosa δεν θα σας φέρει καμία ευχαρίστηση. Σε αυτή την κατάσταση ο πολτός είναι σκληρός και εξαιρετικά ξινός στη γεύση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ θα είναι πολύ δύσκολη ακόμη και για ένα γερό στομάχι. Κάτω από τις ακόλουθες προϋποθέσεις, ένα νόστιμο φύλλο παραθύρου ανταποκρίνεται στο όνομά του:
- Το παλαιότερα σκούρο πράσινο κέλυφος έχει γίνει ανοιχτό πράσινο
- Τα μικρά πιάτα μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν ή να πέσουν μόνα τους
- Η σάρκα είναι κρεμώδης λευκή και απαλή
- Το φρούτο αποπνέει ένα αρωματικό άρωμα που θυμίζει ροδάκινο
Μπορείτε να φάτε τα φρούτα φρέσκα σαν στάχυ. Η γεύση και η συνοχή του πολτού είναι παρόμοια με τους ανανά και τις μπανάνες, από όπου προέρχεται το χιουμοριστικό όνομα μπανάνα ανανά. Με περιεκτικότητα 77,8 τοις εκατό σε νερό, 1,8 τοις εκατό πρωτεΐνη και 0,85 τοις εκατό μέταλλα ανά 100 γραμμάρια, μπορείτε να απολαύσετε ένα υγιεινό φρούτο που δεν καταλήγει στους γοφούς σας χάρη σε μόλις 74 θερμίδες.
Συμβουλή
Ένα νόστιμο φύλλο βιτρίνας συχνά πωλείται λανθασμένα στα καταστήματα ως φιλόδενδρο. Αν και και τα δύο φυτά εσωτερικού χώρου ανήκουν στην οικογένεια των Araceae, αντιπροσωπεύουν δύο διαφορετικά γένη. Αυτό μπορεί να έχει θανατηφόρες συνέπειες καθώς οι καρποί ενός φιλόδεντρου είναι δηλητηριώδεις και προκαλούν σοβαρή ναυτία μετά την κατανάλωση. Όταν αγοράζετε το φυτό, ρωτήστε συγκεκριμένα για το βοτανικό όνομα Monstera deliciosa.
