Το παξιμάδι τίγρης έχει μικρή σχέση με το αμύγδαλο. Οι καρποί, γνωστοί και ως ξηροί καρποί τίγρης, αναπτύσσονται στο έδαφος όπως τα φιστίκια. Ο καρπός εκτιμάται λόγω των συστατικών του και επειδή, σε αντίθεση με πολλούς άλλους ξηρούς καρπούς, είναι κατάλληλος και για άτομα που υποφέρουν από αλλεργίες. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας ξηρούς καρπούς τίγρης στον κήπο ή στο μπαλκόνι.
Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας ξηρούς καρπούς τίγρης;
Απάντηση: Για να καλλιεργήσετε μόνοι σας ξηρούς καρπούς τίγρης, επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία και χαλαρό, αμμώδες αργιλώδες έδαφος. Μετά τους αγίους του πάγου, φυτέψτε τους προ-εμποτισμένους ξηρούς καρπούς τίγρης σε βάθος περίπου 5 cm και απόσταση μεταξύ τους 20-40 cm. Διατηρήστε το έδαφος ελαφρώς υγρό και μαζέψτε τους ξηρούς καρπούς τίγρης το φθινόπωρο.
Η σωστή τοποθεσία για το παξιμάδι τίγρης
Οι ξηροί καρποί τίγρης προέρχονται από τις νότιες περιοχές. Γι' αυτό τους αρέσει μια τοποθεσία που είναι όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστη. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ στεγνό. Ένα χώμα από αμμοπηλώδη είναι ιδιαίτερα κατάλληλο.
Όσο πιο χαλαρό είναι το έδαφος, τόσο πιο εύκολο θα είναι να μαζέψετε τους ξηρούς καρπούς τίγρης αργότερα. Στη συνέχεια καθαρίζονται πιο εύκολα.
Καλλιέργεια ξηρών καρπών τίγρης στο μπαλκόνι
Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε ξηρούς καρπούς τίγρης στο μπαλκόνι. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε μια ελαφρώς μεγαλύτερη γλάστρα (74,00 € στο Amazon), την οποία γεμίζετε με χαλαρό, αμμώδες χώμα.
Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε ξηρούς καρπούς τίγρης
Οι ξηροί καρποί τίγρης είναι ευαίσθητοι στον παγετό. Επομένως, τοποθετούνται στο έδαφος μόνο στο ανοιχτό πεδίο μετά τους Ice Saints. Η γη πρέπει να έχει θερμοκρασία από οκτώ έως δέκα βαθμούς.
Μπορείτε να φυτέψετε ξηρούς καρπούς τίγρης σε γλάστρες νωρίτερα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τοποθετήσετε τον κάδο ζεστό και φωτεινό.
Μετά τους Ice Saints, μπορείτε να φυτέψετε ξηρούς καρπούς τίγρης στο κουτί σε εξωτερικό χώρο.
Νερό πριν τη φύτευση
- Αφήστε τους ξηρούς καρπούς τίγρης να φουσκώσουν
- Βάθος φύτευσης 5 cm
- Αποστάσεις φυτών περίπου 20 έως 40 cm
Πριν βάλετε τους ξηρούς καρπούς τίγρης στο έδαφος, αφήστε τους να μουλιάσουν σε χλιαρό νερό για περίπου 24 ώρες.
Φυτέψτε τους ξηρούς καρπούς τίγρης σε βάθος περίπου πέντε εκατοστών στο έδαφος σε απόσταση 20 έως 40 εκατοστών και μετά ποτίστε τους.
Φροντίστε σωστά τους ξηρούς καρπούς τίγρης
Τα φυτά πρέπει να διατηρούνται ελαφρώς υγρά μετά την ανάδυση, αλλά όχι πολύ υγρά. Το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώνει, ειδικά κατά τη διάρκεια του σχηματισμού κονδύλων τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο.
Η λίπανση είναι απαραίτητη μόνο εάν το έδαφος περιέχει πολύ λίγο φώσφορο ή κάλιο. Τα αζωτούχα λιπάσματα δεν είναι κατάλληλα.
Με καλή φροντίδα, ένα μόνο φυτό μπορεί να παράγει έως και 500 από τους μικρούς ξηρούς καρπούς τίγρης. Έχουν περίπου το μέγεθος ενός δακτύλου. Οι Tigernuts μπορούν να αναπτυχθούν έως και 50 εκατοστά μακριά από το μητρικό φυτό.
Οι ξηροί καρποί τίγρης συλλέγονται το φθινόπωρο
Οι ξηροί καρποί τίγρης είναι έτοιμοι για συγκομιδή το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, το βότανο εξάγεται. Υπάρχουν ήδη μερικά από τα καρύδια εκεί. Τα υπόλοιπα φρούτα στη συνέχεια ανασηκώνονται από το έδαφος με το πιρούνι.
Όταν φροντίζετε τους ξηρούς καρπούς τίγρης σε γλάστρες, απλά κοσκινίστε το χώμα. Τότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μαζέψετε τα μικρά καρύδια τίγρης.
Μετά τη συγκομιδή, οι ξηροί καρποί τίγρης καθαρίζονται και στη συνέχεια στεγνώνονται. Με αυτόν τον τρόπο τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες.
Συμβουλή
Οι ξηροί καρποί τίγρης ανήκουν στην οικογένεια των ξινών χόρτων. Τα φρούτα μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους. Μπορούν να καταναλωθούν ως αλεύρι σε κουάρκ ή γιαούρτι. Οι ξηροί καρποί τίγρης είναι επίσης πολύ δημοφιλείς ως συστατικό ψησίματος.
