Η ευρέως διαδεδομένη ασημένια σημύδα (μερικές φορές γράφεται και ασημένια σημύδα) είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο δέντρο με πολλές πιθανές χρήσεις.
Τι είναι το προφίλ για την ασημένια σημύδα;
Η ασημένια σημύδα (Betula pendula) είναι ένα μη απαιτητικό, ταχέως αναπτυσσόμενο φυλλοβόλο δέντρο εγγενές στην Κεντρική Ευρώπη. Φτάνει σε ύψη από 10 έως 25 μέτρα και έχει χαρακτηριστικό λευκό φλοιό με μαύρες ρωγμές. Το φύλλωμά του σε σχήμα αυγού παίρνει ένα χρυσοκίτρινο χρώμα το φθινόπωρο.
Betula pendula συνοπτικά και συνοπτικά με μια ματιά
- Βοτανική ονομασία: Betula pendula
- Άλλα ονόματα: λευκή σημύδα, σημύδα άμμου, μυρμηγκιά σημύδα
- Γένος: Σημύδες (Betula)
- Οικογένεια: Οικογένεια σημύδας (Betulaceae)
- Τύπος δέντρου: φυλλοβόλο δέντρο
- Προέλευση και διανομή: Κεντρική Ευρώπη
- Τοποθεσία: ηλιόλουστη έως ανοιχτή μερική σκιά
- Έδαφος: αμμώδες έως αργιλώδες, όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό
- Ύψος ανάπτυξης: μεταξύ 10 και 25 μέτρων
- Συνήθεια ανάπτυξης: λεπτό, όρθιο δέντρο
- Φύλλο: σε σχήμα αυγού με οδοντωτές άκρες
- Φθινοπωρινό χρώμα: χρυσοκίτρινο
- Λουλούδι: κίτρινο
- Χρόνος άνθησης: Μάρτιος έως Απρίλιος
- Φρούτα: κρεμαστά φρούτα από ξηρούς καρπούς
- Φλοιός: λευκό με μαύρες ρωγμές
- Root: Shallow-rooted
- Πολλαπλασιασμός: κατά προτίμηση μέσω σπόρων
- Χρήση και χρήση: εγγενές δέντρο, καλλωπιστικό δέντρο, εμπορικό δέντρο (ξύλο, φρούτα κ.λπ.)
- Τοξικότητα: όχι
Είδος και κατανομή
Η ταχέως αναπτυσσόμενη και μη απαιτητική ασημένια σημύδα είναι ένας πραγματικός πρωτοπόρος που αποικίζει γυμνές περιοχές σε χρόνο μηδέν χάρη στην ταχεία ανάπτυξή της. Αυτό το εγγενές φυλλοβόλο δέντρο είναι σχετικά ανεπηρέαστο από τη φύση του εδάφους και του υπεδάφους, το κυριότερο είναι ότι η τοποθεσία είναι φωτεινή και ηλιόλουστη. Οι ασημένιες σημύδες φυτρώνουν σχεδόν παντού, ακόμα και εκεί που άλλα φυτά δεν θα ευδοκιμούσαν πλέον. Ωστόσο, το δέντρο δεν είναι ιδιαίτερα μακρόβιο· τελειώνει μετά από περίπου 90 έως 120 χρόνια ζωής. Υπάρχουν μερικές πολύ ενδιαφέρουσες ποικιλίες για τον κήπο του σπιτιού, μερικές από τις οποίες είναι κατάλληλες και για περιοχές με λίγο χώρο:
- Μύρα αίματος (Betula pendula Purpurea): ύψος μεταξύ επτά και εννέα μέτρων, σκούρα κόκκινα φύλλα
- σημύδα που κλαίει (Betula pendula Youngii): ύψος μεταξύ τεσσάρων και οκτώ μέτρων, προεξέχοντα κλαδιά
- Φτερόφυλλη σημύδα (Betula pendula Dalecarlica): ύψος μεταξύ οκτώ και δέκα μέτρων, κολονοειδής ανάπτυξη
- Στήλη σημύδα (Betula pendula Fastigiata): πολύ λεπτή ανάπτυξη, ύψος έως και δέκα μέτρα
- Χρυσή σημύδα (Betula pendula Golden Cloud): ύψος ανάπτυξης έως οκτώ μέτρα, χρυσοκίτρινο φύλλωμα
Εμφάνιση και ιδιαίτερα χαρακτηριστικά
Οι σημύδες που κλαίνε αναγνωρίζονται εύκολα από τον λευκό, μαύρα αυλάκια κορμό τους. Ωστόσο, ο σκοπός αυτού του ασυνήθιστου χρώματος φλοιού είναι ελάχιστα γνωστός, καθώς επιτρέπει στις σημύδες να ρυθμίζουν τη θερμοκρασία και να προστατεύονται από τις αφιλόξενες θερμοκρασίες. Ως αποτέλεσμα, οι ασημένιες σημύδες είναι πολύ ανθεκτικές και μπορούν να επιβιώσουν στους όψιμους παγετούς την άνοιξη χωρίς καμία ζημιά. Το διαδεδομένο δέντρο δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους αλλεργικούς, αλλά οι χρήσεις του ποικίλλουν. Το πολύ ελαφρύ ξύλο σημύδας χρησιμοποιείται κυρίως για την κατασκευή επίπλων, ενώ ο χυμός σημύδας και το νερό χρησιμοποιούνται στα καλλυντικά, τη μαγειρική και τη βοτανοθεραπεία.
Συμβουλή
Παραδοσιακά, ο χυμός σημύδας που λαμβάνεται την άνοιξη όχι μόνο πίνεται ή χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό, αλλά μετατρέπεται και σε κρασί σημύδας μέσω ζύμωσης.
