Το κομμένο σκόρδο είναι ακόμα ελάχιστα γνωστό στον κήπο με τα βότανα. Αλλά αυτό το βότανο φυτεύεται εύκολα, δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις τοποθεσίας και έχει νόστιμη γεύση. Τι φροντίδα θέλει;
Πώς φροντίζω σωστά το σχοινόπρασο;
Το κομμένο σκόρδο απαιτεί ομοιόμορφα υγρό χώμα, τακτική λίπανση για φυτά σε γλάστρες, όχι ειδικά μέτρα διαχείμασης και περιστασιακή διαίρεση για πολλαπλασιασμό. Η συγκομιδή γίνεται από τον Μάρτιο μέχρι τον πρώτο παγετό κόβοντας τα υπέργεια μέρη του φυτού.
Πώς και πόσο συχνά πρέπει να ποτίζεται το βότανο;
Αυτό το βότανο αγαπά το ομοιόμορφο υγρό χώμα. Αν είναι σε γλάστρα πρέπει να ποτίζεται καθημερινά το καλοκαίρι. Τις ζεστές μέρες είναι καλύτερο να εφαρμόζεται απευθείας στην περιοχή της ρίζας το πρωί και το βράδυ. Αναπτύσσοντας σε ένα κρεβάτι, το σχοινόπρασο συνήθως χρειάζεται αρκετή βροχή για να αναπτυχθεί. Το πότισμα πρέπει να γίνεται μόνο σε ξηρούς χρόνους.
Χρειάζεται το σχοινόπρασο λίπασμα;
Αν το σχοινόπρασο μεγαλώνει σε γλάστρα ή σε μπαλκονόκουτο, θα πρέπει να προμηθεύεται τακτικά με λίπασμα. Στο σπορείο αρκεί ο εμπλουτισμός του εδάφους με κομπόστ πριν από τη φύτευση. Οργανικό λίπασμα όπως το γκουάνο (29,00 € στο Amazon) συνιστάται για λίπανση σε γλάστρες ή μπαλκονόκουτες. Το ορυκτό λίπασμα μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση μόνο εάν δεν θέλετε να φάτε το βότανο αλλά μάλλον το φυτέψετε ως στολίδι.
Είναι απαραίτητα τα χειμερινά μέτρα;
Το κομμένο σκόρδο είναι πολυετές. Τα επίγεια φυτικά του μέρη πεθαίνουν και το ριζικό του σύστημα επιβιώνει και είναι ανθεκτικό. Σε προστατευμένες τοποθεσίες, το φυτό μπορεί να ανεχθεί χειμερινές θερμοκρασίες έως -17 °C και σε μη προστατευμένες τοποθεσίες θερμοκρασίες έως -12 °C.
Πώς μπορεί να πολλαπλασιαστεί το βότανο;
Αν έχετε πολύ χρόνο και υπομονή, μπορείτε εύκολα να πολλαπλασιάσετε το σχοινόπρασο σπέρνοντάς το. Η διαίρεση του λάχανου είναι πολύ πιο γρήγορη και επίσης εύκολη και επιτυχημένη. Μάλιστα, συνιστάται να το μοιράζετε κάθε τρία χρόνια για να διατηρηθεί η δύναμή του.
Το σχοινόπρασο ανέχεται εξαιρετικά καλά τη διαίρεση. Έτσι λειτουργεί:
- Χρόνος: την άνοιξη μετά την εκκόλαψη ή στα τέλη του καλοκαιριού
- Σκάψτε γενναιόδωρα το φυτό
- Χώρισε ένα φυτό
- εισάγετε νέα φυτά σε απόσταση 30 cm
- πηγάδι νερού
Πώς και πότε κόβετε το σχοινόπρασο;
Το κόψιμο του σχοινόπρασου είναι απαραίτητο για τη συγκομιδή των φύλλων και των λουλουδιών. Από τον Μάρτιο μέχρι τον πρώτο παγετό του φθινοπώρου, τα υπέργεια μέρη του φυτού μπορούν να αποκοπούν και να χρησιμοποιηθούν όπως χρειάζεται.
Συμβουλές & κόλπα
Για να μην υπερφορτωθεί το σχοινόπρασο αλλά να διατηρηθεί το σφρίγος του, οι ταξιανθίες πρέπει να κοπούν γρήγορα. Ιδιαίτερα ο σχηματισμός σπόρων κοστίζει στο φυτό πολλή ενέργεια.