Το να καλλιεργήσετε μαϊντανό μόνοι σας στον κήπο δεν είναι τόσο εύκολο. Λίγη ευαισθησία και προσεκτική φροντίδα είναι απαραίτητα για να ευδοκιμήσει το βότανο. Μόλις βρείτε τη βέλτιστη τοποθεσία για καλλιέργεια, δύσκολα θα γλιτώσετε τον εαυτό σας από φρέσκο μαϊντανό.
Πώς να καλλιεργήσετε μαϊντανό με επιτυχία;
Για να αναπτυχθεί επιτυχώς ο μαϊντανός, σπείρετε τον σπόρο την άνοιξη ή τον Αύγουστο, χαλαρώστε το έδαφος βαθιά, κρατήστε το σπορείο απαλλαγμένο από ζιζάνια και ποτίστε τακτικά αλλά μέτρια. Ως μικτή καλλιέργεια, φυτέψτε μαϊντανό δίπλα σε κρεμμύδια, ντομάτες ή φράουλες και λιπαίνετε προσεκτικά περιστασιακά.
Βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια μαϊντανού
- Προτιμήστε το περβάζι παραθύρου ή το μπαλκόνι
- Αμεση σπορά τον Αύγουστο
- Φωτεινή τοποθεσία χωρίς άμεσο ήλιο
- Παρατηρήστε την αμειψισπορά
- Λύστε το χώμα βαθιά
- Διατηρήστε τα ζιζάνια
- Νερό τακτικά αλλά μέτρια
- Γονιμοποιήστε περιστασιακά
Η σωστή τοποθεσία
Ο μαϊντανός είναι ένα από τα ομφαλοφόρα φυτά. Δεν τα πάει καλά με τον εαυτό του ή με άλλα μέλη της οικογένειας των φυτών.
Έτσι, σπέρνετε ή φυτεύετε μαϊντανό μόνο εκεί όπου δεν έχει αναπτυχθεί μαϊντανός ή άλλα ομφαλοφόρα φυτά τουλάχιστον τρία χρόνια πριν.
Το χώμα πρέπει να χαλαρώσει καλά, ώστε σε καμία περίπτωση να μην δημιουργηθεί υπερχείλιση. Εάν καλλιεργήσετε το φυτό σε χώμα που είναι πολύ υγρό, δεν θα αναπτυχθεί και θα πεθάνει γρήγορα.
Σπορά μαϊντανού
Μπορείτε να καλλιεργήσετε μαϊντανό για το μπαλκόνι ή τον κήπο φυτεύοντας πρώτα τους σπόρους στο περβάζι ή σπέρνοντάς τους απευθείας σε εξωτερικό χώρο την άνοιξη ή τον Αύγουστο.
Ο μαϊντανός είναι ένα σκούρο φυτώριο που χρειάζεται πολύ χρόνο μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα φυτά. Δεν φυτρώνουν όλοι οι σπόροι.
Κατά τη σπορά σε εξωτερικό χώρο, χρησιμοποιήστε ραπανάκια ως σπόρους μαρκαδόρου για να διατηρήσετε καλύτερα τις σειρές.
Φροντίδα για τον μαϊντανό
Μαϊντανός αρέσει ελαφρώς υγρό αλλά σίγουρα όχι υγρό χώμα. Επομένως, ποτίζετε μόνο όταν η επιφάνεια του εδάφους είναι στεγνή.
Προσοχή κατά τη λίπανση. Δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιείτε φρέσκο οργανικό λίπασμα. Εάν το έδαφος είναι καλά προετοιμασμένο, χρειάζεται μόνο να λιπάνετε λίγο σε εξωτερικούς χώρους.
Για να καλλιεργήσετε υγιεινό μαϊντανό, φυτέψτε τον ως μείγμα με κρεμμύδια, ντομάτες ή φράουλες. Ως γείτονες ενδείκνυνται και οι κατιφέδες που εξασφαλίζουν καλή υγεία του εδάφους.
Συμβουλές & κόλπα
Η καλύτερη στιγμή για να μαζέψετε μαϊντανό από τον κήπο είναι νωρίς το πρωί, όταν η πρωινή δροσιά έχει στεγνώσει. Τότε είναι που τα βότανα είναι πιο αρωματικά. Συγκομίστε μόνο όσο μαϊντανό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμέσως, καθώς τα φύλλα δεν διαρκούν πολύ.
