Το μελιτωμένο πεπόνι δεν είναι το είδος του πεπονιού με την πιο δυνατή γεύση, αλλά τα φρούτα εξακολουθούν να εκτιμούνται από πολλούς γνώστες λόγω της γλυκύτητάς τους και του μελιού-κίτρινου χρώματος της σάρκας.
Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας ένα πεπόνι;
Για να καλλιεργήσετε πεπόνια με μελιτώματα, θα πρέπει να σπείρετε σπόρους στην άνοιξη ή σε σάπιες γλάστρες την άνοιξη, να μεταφυτεύσετε τα νεαρά φυτά σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο τον Μάιο και να δώσετε προσοχή στο επαρκές πότισμα και την προστασία από τον δυνατό ήλιο. Αποφύγετε τις υβριδικές ποικιλίες για πολλαπλασιασμό.
Η καλλιέργεια πρέπει να ξεκινήσει νωρίς
Τα Τα πεπόνια μελιτώματος καλλιεργούνται συνήθως σε ζεστές τοποθεσίες όπως το Ιράν ή τα Κανάρια Νησιά, γι' αυτό και μερικές φορές αποκαλούνται «κίτρινο καναρίνι». Έτσι, αν θέλετε να φυτέψετε μόνοι σας πεπόνια μελιτώματος σε αυτή τη χώρα και επίσης να μαζέψετε ώριμους καρπούς, πρέπει να αρχίσετε να σπέρνετε τους σπόρους νωρίς την άνοιξη. Μόνο αν καλλιεργήσετε τα πεπόνια μελιτώματος στο περβάζι από τον Απρίλιο και τα φυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο τον Μάιο, θα μπορέσετε να μαζέψετε πλήρως ώριμα πεπόνια στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο με καλή φροντίδα.
Προσοχή στους τραυματισμούς της ρίζας, την ξηρότητα και τον δυνατό ήλιο
Οι ρίζες όλων των τύπων πεπονιού είναι σχετικά ευαίσθητες σε οποιαδήποτε κίνηση αμέσως μετά τη φάση της βλάστησης. Επομένως, κατά τη σπορά, θα πρέπει πάντα να βάζετε δύο σπόρους (1,00€ στο Amazon) σε μια ανοιξιάτικη γλάστρα ή σε μια γλάστρα που σαπίζει, ώστε αργότερα να αφήσετε το πιο δυνατό φυτό μέσα και να το φυτέψετε εντελώς με το συνηθισμένο υπόστρωμα. Την άνοιξη, όταν ο καιρός είναι ηλιόλουστος, δεν πρέπει να βάζετε τα νεαρά φυτά στον καυτό ήλιο αμέσως, αλλά αντίθετα να τα συνηθίζετε στο ισχυρότερο ηλιακό φως για μερικές ώρες τη φορά. Ειδικά κατά την καλλιέργεια πεπονιών σε γλάστρες, είναι απαραίτητο το τακτικό πότισμα για να ωριμάσουν τα παχουλά και αρωματικά φρούτα. Εάν έχετε διαθέσιμο θερμοκήπιο, είναι καλή ιδέα να καλλιεργήσετε πεπόνια μελιτώματος σε αυτό γιατί προσφέρει τα φυτά:
- πολλή ζεστασιά
- Ηλιακή ακτινοβολία
- ελεγχόμενη ισορροπία υγρασίας με αυξημένη υγρασία αέρα
- Προστασία από δυνατή βροχή και χαλάζι
Επιλέξτε τους καλύτερους σπόρους για πολλαπλασιασμό
Όταν αγοράζετε σπόρους, φροντίστε να μην χρησιμοποιείτε υβριδικές ποικιλίες, καθώς αυτές γενικά δεν είναι κατάλληλες για περαιτέρω πολλαπλασιασμό. Διαφορετικά, θα πρέπει να πάρετε τους σπόρους από τους καλύτερους καρπούς από υγιή φυτά και να τους απαλλάξετε από τυχόν προσκολλημένο πολτό. Στη συνέχεια αφήστε τους σπόρους να στεγνώσουν πριν τους βάλετε σε χάρτινες σακούλες για αποθήκευση τον χειμώνα.
Συμβουλές & κόλπα
Οι σπόροι από αγορασμένα πεπόνια μελιτώματος είναι κατάλληλοι για την καλλιέργεια των φυτών μόνο εάν δεν είναι υβριδικές ποικιλίες. Γενικά, είναι προτιμότερο να αποθηκεύετε τους σπόρους που έχετε μαζέψει μόνοι σας σε χάρτινες σακούλες παρά σε βιδωτά βάζα, καθώς αυτό μπορεί να αποτρέψει καλύτερα το σχηματισμό μούχλας.
