Καλώς ήρθατε σε ένα ταξίδι ανακάλυψης στον πολύχρωμο κόσμο των φρουτωδών ποικιλιών φράουλας. Γνωρίστε την επόμενη αγαπημένη σας ποικιλία για καλλιέργεια στον κήπο και στο μπαλκόνι εδώ.
Τι είδη φράουλες υπάρχουν;
Οι ποικιλίες φράουλας μπορούν να χωριστούν σε πρώιμες, μεσαίας και όψιμης ωρίμανσης. Γνωστές ποικιλίες είναι η Donna, η Lambada, η Senga Sengana, η Elsanta, η Symphony και η Pandora. Υπάρχουν επίσης μηνιαίες φράουλες όπως η Ostara, παλιές ποικιλίες όπως η Mieze Schindler, καθώς και άγριες φράουλες όπως η Mignonette και ειδικές αναρριχητικές φράουλες όπως η Hummi.
Εξαιρετικές ποικιλίες για την πρώιμη συγκομιδή
Ανυπομονείς να απολαύσεις τις πρώτες σου φράουλες στις αρχές του καλοκαιριού; Στη συνέχεια, θα πρέπει να εμβαθύνετε στην ακόλουθη επισκόπηση των καλύτερων πρώιμων ποικιλιών φράουλας:
- Donna: η νεότερη πρώιμη ποικιλία με ανοιχτό κόκκινο, ζαχαρούχα φρούτα
- Darselect: ένας ενδιαφέρον μετανάστης από τη νότια Γαλλία με υπέροχο άρωμα
- Λαμπάδα: η ποικιλία εντυπωσιάζει με έντονα κόκκινα, λαμπερά φρούτα και μοναδική γλύκα
- Honeoye: μια ιδιαίτερα πλούσια ποικιλία με ομοιόμορφες, σκούρες κόκκινες φράουλες
- Daroyale: τα κόκκινα έως σκούρα κόκκινα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα
Επιλεγμένες φράουλες με μέτρια όψιμη ωρίμανση
Η ακόλουθη επιλογή ποικιλιών αντιπροσωπεύει το «χρυσό μέσο» σε ένα ισορροπημένο σχέδιο φύτευσης. Ενώ τα πρώιμα φυτά φράουλας έχουν ήδη καθαριστεί και τα καθυστερημένα ακόμα περιμένουν, ήρθε η ώρα για αυτές τις εκτροφές:
- Senga Sengana: θεωρείται η απόλυτη ποικιλία για τον κήπο του διαμερίσματος, αρωματικά, μεγάλα φρούτα
- Polka: προσαρμόσιμη ποικιλία που ευδοκιμεί σε βαρύ έδαφος, η ιδανική επιλογή για τον κήπο
- Korona: του αρέσει το ελαφρύ χώμα και εντυπωσιάζει με την σφιχτά όρθια ανάπτυξή του για μια αβίαστη συγκομιδή
- Elsanta: η πιο δημοφιλής ποικιλία στην εμπορική καλλιέργεια ευδοκιμεί και στους κήπους του χωριού
- Σονάτα: προσφέρει ζουμερά, γλυκά φρούτα σε αφθονία
Ποικιλίες φράουλας όψιμης ωρίμανσης που αξίζει να περιμένετε
Η συγκεντρωμένη δύναμη των αμέτρητων ωρών ηλιοφάνειας συσσωρεύεται στους καρπούς μέχρι να ωριμάσουν για συγκομιδή. Τουλάχιστον ένα από τα παρακάτω φυτά φράουλας καθυστερημένης ωρίμανσης παίρνει μια θέση στο κρεβάτι για να εξασφαλίσει ένα έξαλλο φινάλε.
- Pandora: είναι από τις τελευταίες που ωριμάζουν στο κρεβάτι και χαλάει τους θαυμαστές της φράουλας με ελαφρώς ξινή γεύση
- Vicoda: παρέχει πρώτης τάξεως υλικό για συντήρηση με συμπαγείς καρπούς
- Nerid: σκορ με αξιοσημείωτη αντοχή στις ασθένειες και ζουμερές φράουλες
- Symphony: νόστιμα, σφιχτά φρούτα για φρέσκια κατανάλωση και για τουρσί
- Sweet Mary XXL: ανταποκρίνεται στο όνομά της με τεράστιες, νόστιμες φράουλες
Για πάντα απόλαυση φρούτων με μηνιαίες φράουλες
Σε αντίθεση με την κλασική φράουλα κήπου, οι μηνιαίες φράουλες προέρχονται από την τοπική αγριοφράουλα. Ως εκ τούτου, οι παρακάτω ποικιλίες συνδυάζουν τις ιδιότητες του φαινομένου των άγριων ειδών με τη ζουμερή, γλυκιά γεύση των εισαγόμενων καλλιεργούμενων φραουλών. Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν τις μηνιαίες φράουλες τις ιδανικές ποικιλίες για γλάστρες και κουτιά λουλουδιών.
- Ostara: το πιο δημοφιλές σνακ για παιδιά με νόστιμη γεύση
- Amandine: ενδιαφέρουσα νέα ποικιλία με μακριές, ανοιχτόκόκκινες φράουλες
- Mara de Bois: καρποί μεσαίου μεγέθους, δεν αναπτύσσει παραφυάδες
- Merosa: στολίζει το μπαλκόνι με ροζ λουλούδια στο κρεμαστό καλάθι
- Hummi Praline: δικαίως φέρει το δελεαστικό της όνομα, ωριμάζει νωρίς
- Wädenswil: η παλαιότερη ποικιλία ανάμεσα στις μηνιαίες φράουλες
Παλαιές ποικιλίες σε τάση
Συνεχίζουν εδώ και χρόνια τη θριαμβευτική τους πορεία σε ιδιωτικούς κήπους κουζίνας. Τα παλιά λαχανικά και φρούτα είναι πιο μοντέρνα από ποτέ. Αυτό ισχύει κυρίως για τα ακόλουθα κλασικά φυτά φράουλας:
- Mieze Schindler: 90 χρονών και ακόμα νέος με μικρές καραμέλες με ζάχαρη
- Queen Luise: στην αγορά εδώ και 75 χρόνια και πιο μοντέρνα από ποτέ, πρώιμη ωρίμανση και υπέροχη γεύση
- Reusraths Very Earliest: μια παραδοσιακή ποικιλία γνώστης, σαγηνεύει με έντονο άρωμα
- Herzbergs Triumph: αναπτύσσει ιδιαίτερα συμπαγείς δρομείς, μια πρώτης τάξεως αναρριχητική φράουλα
- Όμορφη γυναίκα Meissen: ήδη χαροποίησε τους προγόνους μας με το εξαιρετικό της άρωμα
Άγριες φράουλες – ιδανικές ως εδαφοκάλυψη και για ευαίσθητες τοποθεσίες
Οι τοπικές άγριες φράουλες δεν χρειάζεται να κρύβονται πίσω από τις πανίσχυρες φράουλες του κήπου, γιατί ξέρουν πώς να κερδίζουν πόντους με άλλα χαρακτηριστικά. Οι παρακάτω ποικιλίες είναι τόσο απαιτητικές από τη φύση τους που μπορούν να μετατρέψουν ακόμη και μερικώς σκιασμένες τοποθεσίες κοντά στο δάσος σε κήπο με σνακ. Επιπλέον, έχουν αποδειχθεί εξαιρετικά ως εδαφοκάλυψη. Για να μην ξεχνάμε τις ιδιαίτερες ιδιότητες στη ζαρντινιέρα στο μπαλκόνι με τις αμέτρητες σοκολάτες φρούτων.
- Forest Queen: εμπλουτίζει επίσης τον διακοσμητικό κήπο με λευκά λουλούδια και βαθυκόκκινα φρούτα
- Mignonette: η γκουρμέ ποικιλία από άγριες φράουλες με υπέροχο άρωμα
- Rubra: μια γιορτή για τα μάτια με φωτεινά, ροζ λουλούδια και αμέτρητα φρούτα
- Αλεξάνδρεια: ύψος 15-20 εκατοστά, μεγάλη περίοδος συγκομιδής από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο
- Waldsteinia: ένα πραγματικό στολίδι με κίτρινα λουλούδια
- Alpine Yellow: λευκοκίτρινη ποικιλία με υπέροχη γεύση
- Pink Panda: δημοφιλές εδαφοκάλυψη με ροζ λουλούδια και πλούσιες κόκκινες φράουλες
Μια σπανιότητα ανάμεσα στις άγριες φράουλες έρχεται με την ονομασία της ποικιλίας White Soul. Τα μικρά λευκά φρούτα ευδοκιμούν εδώ σε βλαστούς ύψους έως και 20 εκατοστών.
Η προικισμένη αναρριχώμενη φράουλα
Αν και κάθε ποικιλία αναρριχώμενης φράουλας είναι προορισμένη να γίνει αναρριχώμενη φράουλα, οι πολυμήχανοι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να δημιουργήσουν μια ιδιαίτερα κατάλληλη ποικιλία. Γνωστό ως Hummi, αυτό το φυτό έχει εξαιρετικά ανεπτυγμένους, σταθερούς τρύπες. Εάν υπάρχει διαθέσιμος φράκτης ή πέργκολα για βοήθεια, θα σκαρφαλώσει έως και 150 εκατοστά προς τον ουρανό.
Συμβουλές & κόλπα
Σας αρέσει να κάνετε βουτιά στον κήπο; Τότε ο ανανάς-φράουλα με λευκά φρούτα και κόκκινους ξηρούς καρπούς είναι εξαιρετική επιλογή. Αν φυτέψετε τη μαύρη φράουλα σε μια κοινότητα, η αίσθηση είναι τέλεια.
