Τα καλοκαιρινά σμέουρα κυκλοφορούν σε αμέτρητες ποικιλίες. Εξωτερικά διαφέρουν μόνο σε μέγεθος και χρώμα. Ωστόσο, η ποικιλία των γεύσεων μπορεί να βρεθεί μόνο με τη δοκιμή τους. Μια μικρή επιλογή από δημοφιλείς καλοκαιρινές ποικιλίες βατόμουρου και συμβουλές για την καλλιέργεια και τη φροντίδα.
Ποιες καλοκαιρινές ποικιλίες βατόμουρου υπάρχουν;
Δημοφιλείς καλοκαιρινές ποικιλίες βατόμουρου περιλαμβάνουν Meeker, Schönemann, Elida, Glen Ample, Tulameen, Rubaca, Glen Coe και Framita (κόκκινες ποικιλίες), Golden Queen, Yellow Antwerp και Fallgold (κίτρινες ποικιλίες) καθώς και Bristol και Black Jewel (μαύρες ποικιλίες). Ωριμάζουν μεταξύ Ιουνίου και Ιουλίου.
Καλοκαιρινά σμέουρα σε διάφορα χρώματα
Όποιος πιστεύει ότι τα καλοκαιρινά σμέουρα πρέπει να είναι κόκκινα πρέπει να αποδειχθεί ότι κάνει λάθος. Τα νόστιμα φρούτα διατίθενται και σε κίτρινο και μαύρο.
Δημοφιλή κόκκινα καλοκαιρινά σμέουρα
- “Meeker” – αποδεδειγμένη, συχνά καλλιεργούμενη ποικιλία
- “Schönemann” – σκούρο κόκκινο, αργά το καλοκαίρι βατόμουρο
- “Elida” – πρώιμη ωρίμανση
- “Glen Ample” – χωρίς αγκάθια, μέτρια κόκκινα φρούτα
- “Tulameen” – σκούρο κόκκινο φρούτο
- “Rubaca” – μέτρια όψιμη ωρίμανση, μέτριο κόκκινο βατόμουρο
- “Glen Coe” – χωρίς ράχη, μωβ φρούτα
- “Framita” – χωρίς αγκάθια, σκούρο κόκκινο βατόμουρο
Δημοφιλή κίτρινα καλοκαιρινά σμέουρα
- “Golden Queen” – στιβαρή ποικιλία με χρυσόχρωμα φρούτα
- " Κίτρινη Αμβέρσα" – χαμηλή, δεν χρειάζεται σκαλωσιές
- “Fallgold” – βατόμουρο στα τέλη του καλοκαιριού
Μαύρα σμέουρα
Τα μαύρα σμέουρα μπορούν να ταξινομηθούν τόσο ως καλοκαιρινά όσο και ως φθινοπωρινά σμέουρα.
- “Bristol” – βαθύ μαύρο, βατόμουρο στα τέλη του καλοκαιριού
- " Black Jewel" – βιολετί-μαύρα, παγωμένα φρούτα
Ώρα ωρίμανσης των καλοκαιρινών σμέουρων
Σε αντίθεση με τα φθινοπωρινά σμέουρα, τα καλοκαιρινά σμέουρα συνήθως αποδίδουν περισσότερους καρπούς. Και για αυτό το λόγο χρειάζονται οπωσδήποτε ένα πλαίσιο για να μην λυγίζουν τα καλάμια κάτω από το βάρος του καρπού.
Οι πρώτες καλοκαιρινές ποικιλίες βατόμουρου ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου. Ωστόσο, μπορείτε να συλλέξετε τις μεταγενέστερες ποικιλίες μόνο τον Ιούλιο. Η καλοκαιρινή περίοδος συγκομιδής βατόμουρου διαρκεί μόνο μερικές εβδομάδες.
Καλλιέργεια και φροντίδα των καλοκαιρινών σμέουρων
Η καλλιέργεια των καλοκαιρινών σμέουρων δεν διαφέρει από αυτή των φθινοπωρινών σμέουρων. Όπως όλες οι ποικιλίες βατόμουρου, αγαπούν μια ηλιόλουστη τοποθεσία με καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Τα καλοκαιρινά σμέουρα, ωστόσο, απαιτούν περισσότερη φροντίδα γιατί είναι πιο επιρρεπή σε ασθένειες. Υποφέρουν συχνότερα από ασθένεια της ουράς. Ο λόγος για αυτό είναι ότι κατά το κλάδεμα αφαιρούνται μόνο τα καλάμια δύο ετών μετά τη συγκομιδή.
Τα καλοκαιρινά σμέουρα ανθίζουν την ώρα που το σκαθάρι του βατόμουρου ξεσπάει για να γεννήσει τα αυγά του. Αναπτύσσονται σε προνύμφες, οι οποίες αργότερα εμφανίζονται ως σκουλήκια στον καρπό.
Συμβουλές & κόλπα
Τα καλοκαιρινά σμέουρα θεωρούνται πολύ ευαίσθητα σε ασθένειες και σκουλήκια. Ως εκ τούτου, οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να αναπτύξουν νέες ποικιλίες που να είναι ανθεκτικές στις ασθένειες και να παράγουν πλούσιες σοδειές. Πριν αποφασίσετε για συγκεκριμένες καλοκαιρινές ποικιλίες βατόμουρου, καλό είναι να ζητήσετε συμβουλές από ένα φυτώριο.
