Η καλλιέργεια σμέουρων στον κήπο δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Εάν προσέξετε μερικά σημεία κατά τη φύτευση, μπορείτε να βασιστείτε σε μια πλούσια συγκομιδή βατόμουρου. Έτσι φυτεύεις σωστά τους θάμνους.
Πώς να φυτέψετε σμέουρα στον κήπο;
Για να φυτέψετε με επιτυχία σμέουρα στον κήπο, επιλέξτε μια ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον άνεμο τοποθεσία και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος. Φυτέψτε το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, διατηρώντας απόσταση 50 cm μεταξύ των θάμνων και 1,50 m μεταξύ των σειρών και στοχεύστε σε βάθος ρίζας 5 cm.
Είναι τα σμέουρα αληθινά μούρα;
Ακόμα κι αν το υποδηλώνει το όνομα, τα σμέουρα δεν είναι μούρα. Ακριβώς όπως τα βατόμουρα, είναι τα λεγόμενα συλλογικά drupes. Αυτό σημαίνει ότι πολλά μικρά φρούτα αναπτύσσονται σε έναν άξονα λουλουδιών. Αυστηρά μιλώντας, κάθε μεμονωμένο μαργαριτάρι βατόμουρου είναι ένα ανεξάρτητο φρούτο.
Ποιες ποικιλίες βατόμουρου είναι καλύτερες για καλλιέργεια στον κήπο;
Υπάρχουν τρεις κύριες ποικιλίες:
- Καλοκαιρινά σμέουρα
- Φθινοπωρινά σμέουρα
- Ποικιλίες με δύο χρονιές
Κάθε κύρια ποικιλία διατίθεται σε ποικιλία ποικιλιών. Εκτός από τις γνωστές κόκκινες ποικιλίες, υπάρχουν και τα κίτρινα και μαύρα σμέουρα.
Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ των καλοκαιρινών σμέουρων, των φθινοπωρινών σμέουρων και των ποικιλιών δύο ωρών;
Οι τρεις ποικιλίες δεν διαφέρουν ως προς την τοποθεσία και τις συνθήκες. Υπάρχουν μόνο διαφορές στη φροντίδα και στον χρόνο συγκομιδής. Η ποικιλία παίζει σημαντικό ρόλο, ειδικά στο κλάδεμα.
Καλοκαιρινά σμέουρα
Ώριμα το καλοκαίρι, έχουν μεγαλύτερη απόδοση, προσβάλλονται συχνότερα από σκουλήκια και καρποφορούν στα δύο ετών καλάμια
Φθινοπωρινά σμέουρα
Χρόνος συγκομιδής από το φθινόπωρο έως την έναρξη του παγετού, σε μεγάλο βαθμό απαλλαγμένες από σκουλήκια, αρκούδες σε ετήσιο ξύλο
Two-Timer Raspberries
Ωριμάζει δύο φορές το χρόνο, μπορεί να καλλιεργηθεί καλά σε γλάστρες.
Πού νιώθουν τα σμέουρα σαν στο σπίτι τους;
Τα σμέουρα φυτρώνουν σχεδόν παντού. Αν θέλετε όμορφα, γλυκά φρούτα, φυτέψτε τα σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία που θα πρέπει να είναι κάπως προστατευμένη από τον άνεμο.
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για φύτευση;
Το φθινόπωρο είναι η καλύτερη εποχή για φύτευση σμέουρων. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε τους θάμνους στις αρχές της άνοιξης.
Ποιες εδαφολογικές συνθήκες προτιμούν τα σμέουρα;
Σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, οι θάμνοι αναπτύσσουν ιδιαίτερα όμορφα, μεγάλα σμέουρα. Το χώμα πρέπει να είναι βαθιά χαλαρό και χωρίς πάχυνση. Η υπερχείλιση πρέπει να αποφευχθεί με κάθε κόστος.
Ποια απόσταση φύτευσης είναι ιδανική;
Μεταξύ των μεμονωμένων θάμνων πρέπει να διατηρείται απόσταση 50 εκατοστών. Κατά τη φύτευση σε σειρές, συνιστάται απόσταση τουλάχιστον 1,50 μέτρων.
Πόσο βαθιά πρέπει να φυτεύονται τα σμέουρα;
Τα σμέουρα έχουν ρηχές ρίζες και φυτεύονται μόνο τόσο βαθιά στο έδαφος που τα μπουμπούκια δεν καλύπτονται περισσότερο από πέντε εκατοστά.
Μπορούν τα σμέουρα να καλλιεργηθούν ως φράκτη;
Ναι, μπορείτε να δημιουργήσετε έναν φράκτη από βατόμουρο ως διαχωριστικό στον κήπο ή κατά μήκος του φράχτη. Απλώς βεβαιωθείτε ότι διατηρείτε αρκετή απόσταση από γειτονικά ακίνητα.
Μπορούν τα σμέουρα να καλλιεργηθούν και σε γλάστρα;
Μπορείτε επίσης να φυτέψετε μικρές ποικιλίες σε γλάστρες και να τις καλλιεργήσετε σε ένα ηλιόλουστο, προστατευμένο από τον αέρα σημείο στη βεράντα ή στο μπαλκόνι.
Μπορούν να μεταμοσχευθούν τα σμέουρα;
Ναι, αυτό είναι δυνατό χωρίς κανένα πρόβλημα. Είναι καλύτερο να μεταφυτεύσετε τα σμέουρα το φθινόπωρο ή αμέσως μετά τη συγκομιδή.
Βασικά, μπορούν να μετακινηθούν καθ' όλη τη διάρκεια του κηπουρικού έτους. Αν χρειαστεί κοντύνετε λίγο τα καλάμια και τις ρίζες και μην ξεχάσετε να ποτίσετε.
Δεν μπορείτε πλέον να συλλέξετε σμέουρα το έτος της μετακόμισης, καθώς δεν βγάζουν καρπούς μετά από μετακόμιση.
Τα σμέουρα τα πηγαίνουν καλά με άλλα φυτά;
Τα σμέουρα είναι μοναχικά πλάσματα. Κρατήστε αρκετή απόσταση από άλλους θάμνους και κρεβάτια μούρων. Μην αφήνετε άλλα φυτά ή ζιζάνια να αναπτυχθούν κάτω από τους θάμνους. Αυτό προάγει την προσβολή από μύκητες και τη σήψη των ριζών.
Πώς να ελέγξετε τους δρομείς βατόμουρου;
Οι θάμνοι τείνουν να στέλνουν πολλούς δρομείς στον κήπο. Τοποθετήστε ένα φράγμα ρίζας πριν από τη φύτευση για να αποτρέψετε την ανεξέλεγκτη εξάπλωση. Υπάρχουν επίσης σύγχρονες ποικιλίες που παράγουν λιγότερους δρομείς.
Πότε ωριμάζουν τα σμέουρα;
Η περίοδος συγκομιδής για τα καλοκαιρινά σμέουρα διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο.
Τα σμέουρα του φθινοπώρου ωριμάζουν από τον Αύγουστο μέχρι τον πρώτο παγετό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο χρονόμετρα την πρώτη φορά από Ιούνιο έως Ιούλιο και τη δεύτερη συγκομιδή από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.
Μαζίσατε πάρα πολλά σμέουρα; Τι μπορεί να γίνει από αυτό;
Πρέπει να απολαμβάνετε τα σμέουρα ωμά το συντομότερο δυνατό μετά τη συγκομιδή. Τότε έχουν το χαρακτηριστικό άρωμα βατόμουρου. Τα φρούτα δεν μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε:
- Πάγωμα
- Διατήρηση
- Επεξεργασία σε εμπλοκή
- Φτιάξτε πουρέ φρούτων
Τα σμέουρα δεν είναι κατάλληλα για στέγνωμα.
Πώς πολλαπλασιάζονται τα σμέουρα;
Τα σμέουρα είναι εύκολο να πολλαπλασιαστούν μόνοι σας. Κόβεις τους δρομείς και τους φυτεύεις στην επιθυμητή θέση.
Το κόψιμο μοσχευμάτων ρίζας είναι λίγο πιο περίπλοκο. Με αυτή τη μέθοδο αποκτάτε αγνά φυτά.
Νέοι θάμνοι βατόμουρου μπορούν επίσης να ληφθούν κατεβάζοντας τις ράβδους. Ωστόσο, αυτό απαιτεί χρόνο. Η καλλιέργεια σμέουρων από σπόρους δεν συνιστάται καθώς συχνά αναπτύσσονται εντελώς διαφορετικές ποικιλίες.
Συμβουλές & κόλπα
Αν δεν έχετε καλλιεργήσει μέχρι τώρα βατόμουρα στον κήπο γιατί τα φρούτα της σκουλήκιας χάλασαν την απόλαυση, φυτέψτε φθινοπωρινά σμέουρα. Αυτές οι ποικιλίες δεν έχουν σχεδόν καθόλου σκουλήκια. Ανθίζουν μόνο όταν το σκαθάρι του βατόμουρου δεν είναι πλέον ενεργό.
