Τα γλυκά σμέουρα, μαζί με τις φράουλες, είναι από τα πιο δημοφιλή φρούτα του καλοκαιριού. Είναι εύκολο να αναπτυχθούν μόνοι σας. Με τη σωστή επιλογή ποικιλιών, μπορείτε ακόμη και να μαζέψετε σμέουρα πολλές φορές το χρόνο.
Πώς μπορώ να καλλιεργήσω μόνος μου σμέουρα;
Για να αναπτυχθούν επιτυχώς τα σμέουρα, χρειάζονται μια ηλιόλουστη, ευάερη τοποθεσία και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χαλαρό έδαφος. Φυτέψτε σμέουρα το φθινόπωρο, με τουλάχιστον μισό μέτρο μεταξύ των θάμνων και 1,20 έως 1,50 μέτρα μεταξύ των σειρών, στηριζόμενοι σε κατάλληλα ικριώματα.
Καλλιέργεια καλοκαιρινών σμέουρων ή φθινοπωρινών σμέουρων;
Τα καλοκαιρινά σμέουρα και τα φθινοπωρινά σμέουρα διαφέρουν ως προς τη φροντίδα και τον χρόνο συγκομιδής. Ενώ οι καλοκαιρινές ποικιλίες ωριμάζουν νωρίτερα, οι φθινοπωρινές ποικιλίες χρειάζονται δύο μήνες περισσότερο.
Η φροντίδα των φθινοπωρινών σμέουρων είναι πολύ λιγότερο περίπλοκη. Ενώ κόβονται μόνο οι δύο ετών βλαστοί των καλοκαιρινών σμέουρων, αφαιρέστε εντελώς τα καλάμια των φθινοπωρινών σμέουρων.
Τα φθινοπωρινά σμέουρα είναι σε μεγάλο βαθμό απαλλαγμένα από σκουλήκια επειδή το σκαθάρι του βατόμουρου δεν γεννά πλέον αυγά κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Επιπλέον, οι όψιμες ποικιλίες δεν πάσχουν από νόσο του ζαχαροκάλαμου, η οποία προσβάλλει μόνο τους πολυετείς βλαστούς.
Οφέλη από τα καλοκαιρινά σμέουρα
- Ωριμάζει νωρίτερα
- Υψηλότερες αποδόσεις καλλιεργειών
Οφέλη από τα φθινοπωρινά σμέουρα
- Μόλυνση από σκουλήκι
- Καμία αστοχία λόγω ασθένειας ουράς
- Απλό κλάδεμα
- Δίνει καρπούς τον πρώτο χρόνο
Συμβουλές ανάπτυξης
Η καλλιέργεια των δύο βασικών ποικιλιών δεν κάνει σημαντική διαφορά.
Τα σμέουρα χρειάζονται ένα ηλιόλουστο, ευάερο μέρος σε θρεπτικό, πολύ χαλαρό έδαφος. Αν και ευδοκιμούν σε εδάφη φτωχά σε θρεπτικά συστατικά, η συγκομιδή είναι τότε μικρότερη.
Φυτέψτε τα σμέουρα σε σειρές ή δημιουργήστε ένα φράχτη από βατόμουρο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κατάλληλες σκαλωσιές (99,00€ στο Amazon) στις οποίες μπορείτε να δέσετε τα καλάμια.
Η καλύτερη στιγμή για φύτευση
Θα πρέπει να φυτέψετε σμέουρα το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα οι ρίζες έχουν χρόνο να δυναμώσουν.
Οι θάμνοι βατόμουρου μπορούν επίσης να φυτευτούν την άνοιξη. Ωστόσο, χρειάζεται ένας χρόνος περισσότερο μέχρι να ωριμάσουν τα πρώτα καλοκαιρινά σμέουρα. Η συγκομιδή των φθινοπωρινών σμέουρων θα είναι μικρότερη αν δεν φυτευτούν μέχρι την άνοιξη.
Παρατηρήστε την απόσταση των φυτών
Μην φυτεύετε βατόμουρα πολύ κοντά μεταξύ τους. Η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό μέτρο.
Η απόσταση φύτευσης από 1,20 έως 1,50 μέτρα μεταξύ των σειρών είναι ιδανική. Έτσι μπορείτε να μαζέψετε καλά τους θάμνους και να αποφύγετε να συμπιέζετε πολύ το χώμα περπατώντας πάνω τους.
Συμβουλές & κόλπα
Αν είστε μεγάλος λάτρης του βατόμουρου, θα πρέπει να καλλιεργήσετε καλοκαιρινά και φθινοπωρινά σμέουρα. Στη συνέχεια, συλλέγετε πάντα νέους καρπούς από τον Ιούλιο μέχρι την έναρξη του παγετού. Μια εναλλακτική λύση είναι τα σμέουρα δύο ωρών, που παράγουν δύο συγκομιδές.
