Στα καλάμια των σμέουρων σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων αγκάθια διαφορετικού μήκους, μαλακά ή σκληρά, ανάλογα με την ποικιλία. Τα αγκάθια μπορεί να είναι αρκετά ενοχλητικά όταν μαζεύετε σμέουρα. Υπάρχουν τώρα μερικές ποικιλίες βατόμουρου που σχεδόν δεν έχουν αγκάθια.
Ποιες ποικιλίες βατόμουρου δεν έχουν ράχη;
Οι ποικιλίες βατόμουρου χωρίς ράχη περιλαμβάνουν «Glen Coe», «Framita», «Glen Ample», «Balder», «Borgund», «Autumn Amber», «Alpengold» και «Tulameen». Αυτές οι ποικιλίες κάνουν το μάζεμα του καρπού πιο ευχάριστο και μειώνουν τον κίνδυνο γρατσουνιών και αλλεργικών αντιδράσεων.
Φύτευση σμέουρων χωρίς αγκάθια
Οι ράχες των φυτών βατόμουρου είναι πολύ πιο μαλακές από αυτές των βατόμουρων. Ωστόσο, εξακολουθούν να ενοχλούν κατά τη συγκομιδή. Τα γρατσουνισμένα χέρια και τα χέρια δεν μπορούν να αποφευχθούν όταν μαζεύουμε τις ακανθώδεις ποικιλίες βατόμουρου.
Μερικοί άνθρωποι αντιδρούν ακόμη και αλλεργικά στο άγγιγμα των αγκαθιών.
Τα Τα σμέουρα χωρίς φρυγανιές κυκλοφορούν στην αγορά εδώ και αρκετά χρόνια. Μπορείτε να αγοράσετε καλοκαιρινά σμέουρα χωρίς ράχη, φθινοπωρινά σμέουρα και σμέουρα δύο χρόνων από εξειδικευμένους λιανοπωλητές.
Stimless καλοκαιρινά σμέουρα
- “Glen Coe” – μωβ φρούτα
- “Framita” – σκούρα κόκκινα φρούτα
- “Glen Ample” – κόκκινα φρούτα
- " Balder" – σκούρα κόκκινα φρούτα
- “Borgund” – ανοιχτό κόκκινο φρούτα
Φθινοπωρινά σμέουρα χωρίς ράχη
- «Φθινοπωρινό Κεχριμπάρι» – φρούτα σε χρώμα βερίκοκου
- “Alpengold” – κίτρινα φρούτα
- “Tulameen” – κόκκινα φρούτα, σχεδόν χωρίς αγκάθια, πρώιμη ποικιλία
Δημοφιλής ράτσα δύο ωρών "Sugana"
Η ποικιλία “Sugana” έχει γίνει μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες τα τελευταία χρόνια. Αυτό συμβαίνει γιατί μεγαλώνει πολύ όρθιο, φέρει δύο φορές το χρόνο και είναι κατάλληλο για φύτευση σε δοχεία.
Οι σπονδυλικές στήλες του “Sugana” είχαν σχεδόν ολοκληρωθεί. Μόνο πολύ μικρά υπολείμματα από τις ράβδους έχουν απομείνει. Αλλά είναι ελάχιστα αισθητά κατά το μάζεμα και δεν βλάπτουν το δέρμα.
Συμβουλές για το μάζεμα σμέουρων με αγκάθια
Αν καλλιεργείτε ποικιλίες βατόμουρου στον κήπο που έχουν πολλά αγκάθια, θα πρέπει να προστατεύετε τα χέρια και τα χέρια σας από γρατσουνιές κατά το μάζεμα.
Φορέστε εξωτερικά ρούχα με μακριά μανίκια. Τα στερεά υλικά μέσα από τα οποία δεν μπορούν εύκολα να τρυπήσουν τα αγκάθια είναι κατάλληλα.
Γάντια από μαλακό καουτσούκ όχι μόνο σας εμποδίζουν να γρατσουνίσετε τα χέρια σας κατά το μάζεμα. Τα χέρια σας παραμένουν επίσης καθαρά. Τα γάντια μιας χρήσης είναι πρακτικά γιατί μπορούν εύκολα να απορριφθούν μετά τη συγκομιδή.
Συμβουλές & κόλπα
Οι νεότερες ποικιλίες σμέουρων έχουν ένα ακόμη πλεονέκτημα. Οι καρποί τους συχνά έχουν μόνο πολύ μαλακούς και μικρούς σπόρους, που δεν αποτελούν πρόβλημα όταν τρώνε. Ωστόσο, οι περισσότερες ποικιλίες χωρίς αγκάθια και χωρίς σπόρους δεν είναι τόσο αρωματικές όσο οι παλιές ποικιλίες.
