Τα φυτά ντομάτας σας έχουν αναπτυχθεί και είναι έτοιμα να φυτευτούν στα μέσα Μαΐου. Ωστόσο, από τη σωστή θέση μέχρι την προετοιμασία του εδάφους, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή.
Πώς να φυτέψετε σωστά τις ντομάτες;
Για να φυτέψετε με επιτυχία ντομάτες, θα πρέπει να τις τοποθετήσετε σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία από τα μέσα Μαΐου μετά τους Ice Saints σε απόσταση 60 cm ή σε γλάστρες τουλάχιστον 15 λίτρων. Χρησιμοποιήστε κομπόστ ή ρινίσματα κέρατων ως αρχικό λίπασμα και δώστε στα φυτά ένα βοήθημα αναρρίχησης.
Σπορά έως συγκομιδή: Ανάπτυξη φυτού τομάτας
Η ανάπτυξη του φυτού της ντομάτας ξεκινά με τη σπορά των σπόρων μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου και την καλλιέργεια τους στο περβάζι. Η επόμενη φάση καλλιέργειας τελειώνει με το σχηματισμό του πρώτου ζεύγους φύλλων μετά από περίπου πέντε έως έξι εβδομάδες και μεγέθους περίπου δέκα εκατοστών. Ωστόσο, η φύτευση σε εξωτερικούς χώρους δεν πρέπει να πραγματοποιηθεί μέχρι τα μέσα Μαΐου μετά τους Ice Saints το νωρίτερο για να αποφευχθεί η ζημιά από τον παγετό. Μέχρι τότε, το νεαρό φυτό θα πρέπει να έχει φτάσει σε μέγεθος γύρω στα 15 εκατοστά και να έχει πολλά ζεύγη φύλλων. Μετά τη φύτευση, η ανάπτυξη της ντομάτας αυξάνεται σταθερά μέχρι το μέγιστο μέγεθος των δύο μέτρων.
Άλλα ορόσημα στην καλλιέργεια τομάτας είναι:
- Προπόνηση λουλουδιών: από μέσα Ιουνίου
- Εκπαίδευση φρούτων: από Ιούνιο έως Αύγουστο
- Χρόνος συγκομιδής: Ο χρόνος ωρίμανσης ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία, η συγκομιδή είναι δυνατή από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο
Οδηγίες: Φύτευση τομάτας
Όταν φυτεύετε ντομάτες, πρέπει να λάβετε υπόψη διάφορους μεμονωμένους παράγοντες. Όλες οι πληροφορίες που σχετίζονται με εσάς ως κηπουρό συγκεντρώνονται σαφώς παρακάτω.
Η κατάλληλη στιγμή για φύτευση
Η κατάλληλη στιγμή για να φυτέψετε ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους εξαρτάται ουσιαστικά από την τοποθεσία που επιλέγετε και τον τύπο φύτευσης. Πρέπει επομένως να γίνει μια θεμελιώδης διάκριση μεταξύ των δειγμάτων που καλλιεργούνται στο θερμοκήπιο, σε γλάστρες και σε ανοιχτό χωράφι. Ωστόσο, η θερμοκρασία δεν πρέπει ποτέ να πέφτει κάτω από 10 βαθμούς Κελσίου. Στην πράξη, οι παρακάτω χρόνοι έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικές:
- Θερμοκήπιο: εάν το μέγεθος είναι κατάλληλο, ήδη από τα μέσα Απριλίου
- Pot: σε προφυλαγμένες τοποθεσίες από αρχές Μαΐου
- Freiland: μετά τους Ice Saints από τα μέσα Μαΐου
Η σωστή τοποθεσία
Η σωστή τοποθεσία αποτελεί εγγύηση για άφθονα λουλούδια και, ως αποτέλεσμα, πλούσια συγκομιδή. Ως εκ τούτου, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη σημασία στην επιλογή του κατάλληλου μέρους για τη φύτευση δενδρυλλίων ντομάτας.
Ηλιόλουστες ντομάτες
Η ντομάτα είναι ένα από τα φυτά που αγαπούν τον ήλιο και χρειάζεται κατά μέσο όροεπτά ώρες ήλιο την ημέρα. Ο ομοιόμορφος φωτισμός του πολυετούς φυτού υποστηρίζει σταθερή ανάπτυξη ύψους και το σχηματισμό πολυάριθμων λουλουδιών. Μια πολύ σκιερή τοποθεσία θα έχει ως αποτέλεσμα αυξημένο αριθμό φύλλων και ασθενή ανάπτυξη.
Αποστάσεις σε κρεβάτι και θερμοκήπιο
Όταν φυτεύετε πολλά νεαρά φυτά, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων ντοματών. Τα μειονεκτήματα της πολύ πυκνής φύτευσης είναι ποικίλα και κυμαίνονται από καθυστερημένη ανάπτυξη έως μειωμένη παραγωγή καρπών και αυξημένη ευαισθησία σε ασθένειες. Για να παρέχεται σε κάθε φυτό αρκετός χώρος για τη δική του ανάπτυξη, θα πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες ελάχιστες αποστάσεις.
- Κρεβάτι σε ανοιχτό έδαφος: 70 έως 80 εκατοστά
- Κρεβάτι στο θερμοκήπιο: 50 έως 60 εκατοστά
Προετοιμασία κρεβατιού
Μια βέλτιστα προετοιμασμένη τοποθεσία περιλαμβάνει επίσης τη σωστή προετοιμασία του κρεβατιού φύτευσης. Εκτός από την παροχή όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, σημαντικό ρόλο για την εξασφάλιση της καλύτερης δυνατής ριζοβολίας παίζει και το βάθος στο οποίο φυτεύονται τα σπορόφυτα.
Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά
Για ομοιόμορφη ανάπτυξη και την εκτεταμένη ανάπτυξη των λουλουδιών και των καρπών, η καλή παροχή θρεπτικών συστατικών είναι το καλύτερο και το τέλος. απαιτούνται τα ακόλουθα καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής Χρειάζονται ορυκτά.
Calium (ασβέστιο): Το ασβέστιο αποτελεί τη βάση μιας ισορροπημένης υδατικής ισορροπίας και αποτελεί βασικό συστατικό της φωτοσύνθεσης. Το ορυκτό προάγει την ανάπτυξη και την ωρίμανση των καρπών.
Άζωτο: Το θρεπτικό συστατικό είναι το κύριο συστατικό των πρωτεϊνών και της χλωροφύλλης του ίδιου του φυτού και είναι απαραίτητο για τη σταθερή ανάπτυξη των φυτών.
Θείο και μαγνήσιο: Οι δύο ουσίες είναι βασικά δομικά στοιχεία για την παραγωγή χλωροφύλλης. Ρυθμίζουν τις μεταβολικές λειτουργίες.
Φώσφορος: Αυτή η ουσία σταθεροποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα και τις μεταβολικές διεργασίες. Ο φώσφορος προάγει το σχηματισμό ριζών και λουλουδιών.
Βάθος φύτευσης
Για να υποστηριχθεί η εγκατάσταση των νεαρών φυτών στο έδαφος, το δενδρύλλιο πρέπει να φυτευτεί σε βάθοςτουλάχιστον πέντε έως επτά εκατοστά. Βασικά, μπορείτε να φυτέψετε τα φυτά ντομάτας σαςμέχρι το χαμηλότερο ζευγάρι φύλλων Σε συνδυασμό με μια ελαφρώς λοξή μεταφύτευση, η ριζοβολία διεγείρεται βέλτιστα και επιτυγχάνεται μεγαλύτερη σταθερότητα.
Γείτονες
Λόγω της ταξινόμησής τους ως βαριά τρώγων, δεν είναι όλα τα είδη λαχανικών κατάλληλα για φύτευση μαζί με ντομάτες. Λόγω των υψηλών απαιτήσεων σε θρεπτικά συστατικά, φως και άρδευση, τα φυτά ντομάτας ενδείκνυνται ιδιαίτερα για όσους δεν τρέφονται καλά.
Καλοί γείτονες: Οι καλοί γείτονες για τις ντομάτες περιλαμβάνουν βότανα όπως ο βασιλικός και η αλμυρή. Οι φράουλες, το σκόρδο και οι σαλάτες είναι κατάλληλα λαχανικά.
Κακοί γείτονες: Κακοί γείτονες για τις ντομάτες είναι τα φασόλια, ο μάραθος, τα αγγούρια, ο αρακάς και οι πατάτες. Οι τελευταίοι μπορεί να είναι φορείς της όψιμης και της καστανόσυνακης. Για το λόγο αυτό, τα φυτά τομάτας δεν πρέπει να είναι διάδοχοι των κλινών.
Ντομάτες ποτίσματος
Οι εκπαιδευμένες ντομάτες αποτελούνται από περίπου 90% νερό, γι' αυτό απαιτείται καλή φροντίδα και συνεπές πότισμα των φυτών τόσο κατά την ανάπτυξη όσο και κατά την ωρίμανση των καρπών. Το πολύ, η παρατεταμένη ξηρασία απειλεί τις μεμονωμένες ντομάτες να σκάσουν, γεγονός που με τη σειρά της οδηγεί σε αυξημένη ευαισθησία σε ασθένειες και προσβολή από παράσιτα. Όταν ποτίζετε, θα πρέπει επίσης να φροντίζετε να ποτίζετε μόνο το χώμα. Η συνεχής υγρασία των φύλλων αυξάνει την ανάπτυξη της καστανής σήψης, μιας επικίνδυνης μυκητιακής νόσου.
Πήλινη γλάστρα με τρύπα στον πάτο: Το πότισμα με πήλινη γλάστρα με τρύπα που είναι θαμμένη στο έδαφος είναι μια από τις φθηνότερες μεθόδους. Η γλάστρα που χρησιμοποιείται τοποθετείται σε απόσταση περίπου δέκα εκατοστών από το κύριο στέλεχος της ντομάτας. Το να γεμίσετε το δοχείο με νερό και μετά να το απελευθερώσετε αργά μέσα από την τρύπα στο κάτω μέρος, αποφεύγετε επίσης το υπερβολικό πότισμα.
Δαχτυλίδι ποτίσματος: Ο δακτύλιος ποτίσματος (19,00€ στο Amazon) είναι ένας δακτύλιος, συχνά κατασκευασμένος από πλαστικό, που τοποθετείται γύρω από το φυτό. Το προστιθέμενο νερό παραμένει μέσα στο καλούπι και απελευθερώνεται μόνο αργά στο έδαφος. Για φυτά που αγαπούν ιδιαίτερα το νερό, όπως οι ντομάτες, το πότισμα με δαχτυλίδι ποτίσματος είναι μια επιλογή, αν και δεν πρέπει να αγνοηθούν τα προβλήματα της υδατοστεγής και του υπερβολικού ποτίσματος.
Olla: Olla είναι ο τεχνικός όρος για ένα πήλινο δοχείο που είναι ένα πρακτικό βοήθημα άρδευσης. Ο πηλός που χρησιμοποιείται θερμαίνεται ελαφρά κατά την παραγωγή, έτσι ώστε να διατηρεί μια πορώδη και υδατοδιαπερατή συνοχή. Αφού το Olla τοποθετηθεί στο έδαφος και γεμίσει με νερό, απελευθερώνει ομοιόμορφα υγρασία στο περιβάλλον. Αυτό εξασφαλίζει συνεχή άρδευση ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες, χωρίς τον κίνδυνο υπερχείλισης. Στα 30 ευρώ περίπου το τεμάχιο, η τιμή είναι σημαντικά υψηλότερη σε σύγκριση με το αρχικό πήλινο δοχείο.
Γονιμοποιήστε τις ντομάτες
Η χρήση λιπάσματος είναι εξίσου σημαντικό συστατικό φροντίδας με το πότισμα. Τα θρεπτικά συστατικά προάγουν τη διατήρηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος και την ανάπτυξη φρούτων υψηλής ποιότητας. Ο πιο πρώιμος δυνατός χρόνος για την πρώτη λίπανση είναι όταν το φυτό έχει μέγεθοςπερίπου 15 εκατοστά και έχει πολλά ζεύγη φύλλων. Επιπλέον, η ποσότητα του λιπάσματος θα πρέπει να προσαρμόζεται στην αντίστοιχη μορφή καλλιέργειας.
Οργανικό υγρό λίπασμα: Το οργανικό υγρό λίπασμα συνήθως παρέχεται στο φυτό μέσω νερού άρδευσης κάθε δύο εβδομάδες. Τα προπαρασκευασμένα ειδικά μείγματα είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη της ντομάτας στη σωστή συγκέντρωση. Το υγρό λίπασμα χρησιμεύει επίσης ως πρόσθετη πηγή υγρασίας και επομένως συνιστάται ιδιαίτερα για φυτά σε γλάστρες.
Ξέσματα κέρατων: Τα ροκανίδια του κέρατου είναι φτιαγμένα από τις οπλές των βοοειδών και είναι ένα εξαιρετικό αζωτούχο λίπασμα. Ιδιαίτερα λόγω των ιδιαίτερα καταναλωτικών ιδιοτήτων του φυτού της ντομάτας, αποτελούν χρήσιμη προσθήκη σε ένα πλήρες λίπασμα. Ωστόσο, θα πρέπει να χρησιμοποιείται με φειδώ με μεσοδιάστημα τουλάχιστον δύο μηνών μεταξύ των μεμονωμένων εφαρμογών λιπασμάτων για να αποφευχθούν οι επιπτώσεις της υπερλίπανσης.
Vinasse: Η Vinasse είναι ένα οργανικό απόβλητο από την παραγωγή μελάσας και αναφέρεται επίσης συχνά ως στάσιμο μελάσας. Η υπολειμματική ζάχαρη που περιέχει χρησιμεύει για την ενίσχυση των μικροοργανισμών του εδάφους και τη βελτίωση της αξίας του υποστρώματος. Το υγρό χαρακτηρίζεται επίσης από υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, επομένως είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για όσους υποφέρουν.
Κοπριά αλόγων: Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στην κοπριά αλόγου καλύπτουν βέλτιστα τις ανάγκες του φυτού της ντομάτας, γι’ αυτό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πλήρες λίπασμα. Ωστόσο, μόνο μπαγιάτικο υλικό είναι κατάλληλο για ενσωμάτωση στο κρεβάτι, καθώς η φρέσκια κοπριά απελευθερώνει τεράστιες ποσότητες θερμότητας καθώς αποσυντίθεται, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε εγκαύματα.
Αποκόμματα γκαζόν: Τα αποκόμματα γκαζόν είναι μία από τις πιο οικονομικές επιλογές λίπανσης, επειδή αποτελούν απόβλητο της κανονικής κοπής γκαζόν. Μπορείτε να διανείμετε τις διαχωρισμένες λεπίδες γρασιδιού γύρω από τα φυτά· δεν χρειάζεται να τις δουλέψετε στο χώμα.
Κοπριά τσουκνίδας: Η κοπριά τσουκνίδας παρασκευάζεται από έγχυμα βρόχινου νερού και φύλλων τσουκνίδας. Εκτός από την υψηλή θρεπτική πυκνότητα του πλήρους λιπάσματος, η κοπριά χρησιμεύει επίσης ως φυσικός παράγοντας καταπολέμησης παρασίτων, αλλά δεν πρέπει ποτέ να χορηγείται αδιάλυτη.
Προστασία φυτών τομάτας
Τα φυτά ντομάτας είναι πολύ ευαίσθητα τόσο στη βροχή όσο και στον άνεμο, γι’ αυτό και πρέπει να προστατεύονται από τα στοιχεία. Αν και δεν χρειάζεται να ληφθούν πρόσθετα μέτρα κατά την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, τα δείγματα που μεταμοσχεύονται σε γλάστρες μπορούν να τοποθετηθούν σε προστατευμένη θέση. Ωστόσο, οι ντομάτες που μεταμοσχεύονται σε εξωτερικούς χώρους απαιτούν πρόσθετο σταθερό μηχανισμό προστασίας εάν δεν ανήκουν στις ανθεκτικές ποικιλίες.
- Κουκούλα ντομάτας: πλαστική σακούλα που τοποθετείται πάνω από ένα μόνο φυτό
- Σπίτι ντομάτας: πλαστική μεμβράνη που στήνεται πάνω από πολλά φυτά χρησιμοποιώντας σκαλωσιά
Μονοπάτια για ντομάτες
Δεδομένου ότι τα φυτά της τομάτας μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και δύο μέτρα, είναι απαραίτητο να υποστηρίζονται καλά οι καρποφόροι βλαστοί. Ανάλογα με την ποικιλία, διαφορετικά βοηθήματα αναρρίχησης έχουν αποδειχθεί επιτυχημένα στην πράξη.
Tomato Tower: Ο πύργος ντομάτας είναι μια πλαστική κατασκευή με τρία έως τέσσερα πόδια που τοποθετείται πάνω από το φυτό ντομάτας. Το ύψος των πύργων κυμαίνεται από ένα μέτρο έως δύο μέτρα, καθιστώντας τους ιδιαίτερα κατάλληλους για ψηλές ποικιλίες. Λόγω της ταυτόχρονης στήριξης των σταυρωτών βλαστών, δεν απαιτείται πρόσθετη στερέωση.
Σπειροειδής ντομάτας: Η σπείρα ντομάτας είναι μια σπειροειδής μεταλλική ράβδος που εισάγεται στο χώμα δίπλα στον κύριο βλαστό. Για να επιτευχθεί υψηλή σταθερότητα, ο μεσαίος βλαστός τυλίγεται ομοιόμορφα γύρω από τη σπείρα. Οι πλαϊνοί βλαστοί δεν υποστηρίζονται επιπλέον σε αυτήν την παραλλαγή, γι' αυτό συνιστάται μόνο για ντομάτες με ένα βλαστό.
Σχοινί ντομάτας: Η χρήση σπάγκου ντομάτας απαιτεί την τοποθέτηση ενός γάντζου πάνω από το σημείο φύτευσης. Σε αυτό συνδέεται ένα συμπαγές κορδόνι, το οποίο με τη σειρά του περιστρέφεται γύρω από τον κύριο βλαστό της ντομάτας. Η παραλλαγή είναι επίσης κατάλληλη μόνο για μοντέλα μονής κίνησης, όπου η μέγιστη χωρητικότητα φορτίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα πέντε κιλά.
Πλαίσιο ντομάτας: Το πλαίσιο ντομάτας είναι ένα πλαίσιο από ξύλο μέσα στο οποίο τοποθετείται η ντομάτα. Λόγω του συμπαγούς σχήματός του, αυτό το βοήθημα αναρρίχησης χρησιμοποιείται στην πράξη κυρίως για άγριες ντομάτες, οι οποίες ήδη από τη φύση τους αναπτύσσονται πολύ θαμνώδεις και φτάνουν μόνο σε χαμηλό ύψος.
Κόψιμο και ξεφλούδισμα ντομάτας
Αν τα φυτά ντομάτας μεγαλώσουν πολύ, μπορούν να κοπούν. Συνιστάται επίσης η αφαίρεση των κάτω φύλλων για να αποφευχθεί η υδάτωση. Η αφαίρεση των τσιγγούνων βλαστών είναι μια εξίσου απαραίτητη δραστηριότητα στη φροντίδα της ντομάτας, αλλά δεν συνιστάται για κάθε ποικιλία ντομάτας. Οι βλαστοί που αναπτύσσονται έξω από τις μασχάλες των φύλλων συνήθως δεν παράγουν άνθη ή καρπούς, αλλά εξακολουθούν να στερούν το φυτό από θρεπτικά συστατικά.
Διαβάστε πώς να κλαδεύετε σωστά τα φυτά της ντομάτας σας.
FAQ
Χρειάζονται οι ντομάτες ήλιο;
Οι ντομάτες χρειάζονται τουλάχιστον επτά ώρες ήλιο την ημέρα τόσο για ομοιόμορφη ανάπτυξη όσο και για σχηματισμό λουλουδιών.
Γιατί δεν ανθίζουν οι ντομάτες μου;
Η έλλειψη ανθοφορίας οφείλεται συχνά σε ακατάλληλη φροντίδα, όπως υπερβολική ή υπογονιμοποίηση ή ανεπαρκή ποσότητα νερού.
Γιατί οι ντομάτες μου γέρνουν τα φύλλα τους;
Η πιο κοινή αιτία της πτώσης των φύλλων είναι η έλλειψη νερού, αλλά αυτό μπορεί να διορθωθεί μέσα σε λίγες μέρες με κατάλληλο πότισμα.
Πόσο βαθιά ριζώνουν οι ντομάτες;
Οι ρίζες της ντομάτας φτάνουν σε βάθος έως και ένα μέτρο, γι’ αυτό και βοτανικά κατατάσσονται στα βαθύριζα φυτά.
Μπορώ να ξεχειμωνιάσω φυτά τομάτας;
Λόγω των υψηλών απαιτήσεων σε φως και θερμότητα της ντομάτας, το ξεχειμώνιασμα δεν είναι σχεδόν εφικτό σε αυτή τη χώρα. Ωστόσο, εάν τοποθετήσετε το φυτό σε φωτεινή και ζεστή τοποθεσία κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το ξεχειμώνιασμα είναι γενικά δυνατό.
