Ενώ τα σπορόφυτα ντομάτας σας καλλιεργούνται μέχρι τα μέσα Μαΐου μετά τους Ice Saints, μπορείτε ήδη να δραστηριοποιηθείτε στον κήπο. Μπορείτε να μάθετε σε αυτό το άρθρο τι μέτρα περιλαμβάνει η φροντίδα των φυτών τομάτας και πώς να ξεκινήσετε την άνοιξη.
Πώς φροντίζετε σωστά τα φυτά ντομάτας;
Η φροντίδα των φυτών τομάτας περιλαμβάνει τακτική λίπανση, πότισμα, κοπή και παροχή βοηθημάτων αναρρίχησης. Η λίπανση ποικίλλει ανάλογα με την τοποθεσία, ενώ το σταθερό πότισμα είναι απαραίτητο. Οι βλαστοί πρέπει να τσιμπηθούν για να αποφευχθεί η πυκνή ανάπτυξη.
Πώς να φροντίζετε τα φυτά ντομάτας;
Η φροντίδα της ντομάτας αποτελείται από λίπανση, πότισμα και κοπή. Λιπάνετε τις ντομάτες σε γλάστρες εβδομαδιαίως με βιολογικό υγρό λίπασμα. Στο θερμοκήπιο και στο κρεβάτι αρκεί μία δόση κάθε δύο εβδομάδες. Εδώ μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν κομπόστ ή ρινίσματα κέρατων. Προσαρμόστε τη συμπεριφορά σας στο πότισμα στις καιρικές συνθήκες και ποτίζετε τακτικά. Εάν το φυτό ντομάτας είναι πολύ πυκνό, οι βλαστοί πρέπει να τσιμπηθούν ή να αφαιρεθούν εντελώς.
Τα τέσσερα πιο σημαντικά μέτρα φροντίδας
Η φροντίδα της ντομάτας δεν είναι επιστήμη. Εάν λάβετε υπόψη τα τέσσερα πιο σημαντικά μέτρα, τότε οι αρχάριοι στον κήπο θα μπορούν να συλλέξουν τις πρώτες τους αρωματικές ντομάτες αυτό το καλοκαίρι. Τα καφασωτά και το τσίμπημα εξασφαλίζουν όρθια και καρποφορική ανάπτυξη. Το πότισμα και η λίπανση απαιτούν τακτικότητα και τη σωστή ποσότητα, αλλά γρήγορα το νιώθεις.
Μονοπάτια
Για να μην αναπτύσσεται το φυτό της τομάτας ακριβώς πάνω από το έδαφος ή να καταρρεύσει κάτω από το βάρος του ίδιου του καρπού, οι πέργκολες είναι αναντικατάστατες από καλλιέργεια σε συγκομιδή. Σε αντίθεση με το άγριο κλήμα, που ανεβαίνει στους τοίχους και τους φράχτες, οι ντομάτες χρειάζονται λίγη βοήθεια για να ξεκινήσουν.
Υπάρχει κατάλληλο βοήθημα αναρρίχησης για κάθε ποικιλία. Η τιμή, η προσπάθεια (κάντε μόνοι σας) και η μακροζωία είναι άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την επιλογή των σωστών βοηθημάτων. Τέσσερις κλασικές πέργκολες που έχουν αποδειχθεί σταθερές και αποτελεσματικές παρουσιάζονται παρακάτω.
Tomato Tower: Οι ελαφροί πλαστικοί πύργοι, οβελίσκοι και πυραμίδες παρέχουν την ασφαλέστερη στήριξη λόγω της σταθερής κατασκευής τους. Οι πύργοι ντομάτας είναι κατάλληλοι για ντομάτες εξωτερικού χώρου και κοντέινερ που μεγαλώνουν πάνω από ένα μέτρο σε ύψος.
Σπειροειδής ντομάτας: Οι σπείρες ντομάτας είναι πιο ογκώδεις και ελαφρώς πιο ακριβές και αποδεικνύονται ιδιαίτερα αποτελεσματικές για ντοματίνια σε εξωτερικούς χώρους. Κυρίως κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, τα τυλιγμένα πέργκολα θα χρησιμοποιούνται για τα επόμενα χρόνια.
Σχοινί ντομάτας: Με το σπάγκο ντομάτας μπορείτε να καλλιεργήσετε ντοματίνια οικονομικά και βιώσιμα. Ωστόσο, ο τόπος χρήσης είναι περιορισμένος, γιατί για να αφήσετε τα φυτά της ντομάτας να αναπτυχθούν προς τον ουρανό σε μια χορδή, είναι απαραίτητη μια στέγη ή μια εγκάρσια ράβδος πάνω από τα φυτά - ιδανικό για το θερμοκήπιο.
Ντομάτα ικρίωμα: Για να δώσετε στα φυτά ντομάτας, όπως η θαμνώδης άγρια ντομάτα όσο το δυνατόν περισσότερος χώρος σε όλο το πλάτος, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα ικρίωμα ντομάτας. Τα χωνιά ή τα πλαίσια σε σχήμα ήλιου επιτρέπουν τη σταθερή ανάπτυξη προς όλες τις κατευθύνσεις.
Απλά
Πολλές κλασικές ποικιλίες τομάτας εκτρέφονται έτσι ώστε να αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και να σχηματίζουν συνεχώς νέους βλαστούς. Για να προωθηθεί ειδικά η ανάπτυξη των κόκκινων καρπών, οι λεγόμενοι τσιγκούνηδες βλαστοί θα πρέπει να αφαιρούνται τακτικά μετά τη φύτευση των νεαρών φυτών τομάτας. Αυτά σχηματίζουν μόνο φύλλα και στερούν από το φυτό σημαντικά θρεπτικά συστατικά χωρίς να καρποφορούν τα ίδια.
Αδηφάγοι βλαστοί αναπτύσσονται από τις μασχάλες μεταξύ του κορμού και των αναπτυσσόμενων βλαστών. Οι τσιγκούνηδες βλαστοί αφαιρούνται εύκολα με τα νύχια ή με ένα μαχαίρι. Από τον Ιούνιο και μετά, το φυτό θα πρέπει να ελέγχεται από κάτω προς τα πάνω περίπου μία φορά την εβδομάδα για αυτούς τους βλαστούς ρυμούλκησης.
Διαβάστε πώς να κλαδεύετε σωστά τα φυτά της ντομάτας σας.
Χύνεται
Τα φυτά ντομάτας αγαπούν τον ήλιο και ως εκ τούτου διψούν πολύ. Επομένως, η συνεχής παροχή νερού είναι απαραίτητη. Όπως συμβαίνει με όλα τα πράγματα στη ζωή, ισχύουν τα εξής: η σωστή ποσότητα. Το πολύ νερό (ειδικά στη γλάστρα) μπορεί να οδηγήσει σε υπερχείλιση και η πολύ λίγη υγρασία κάνει το φυτό να στεγνώσει. Οι ντομάτες γενικά πρέπει να ποτίζονται κάθε μέρα και ιδανικά πάντα την ίδια ώρα.
Βασικά, συνιστούμε το πότισμα με απαλό πίδακα ή με σπρέι ποτίσματος που υγραίνει το χώμα όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος. Τα φύλλα της ντομάτας είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στην υγρασία και το πιτσίλισμα της γης, που μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες. Μπορείτε να βρείτε ειδικά σκεύη σε εξειδικευμένα καταστήματα, ώστε το πότισμα να είναι επιτυχημένο ακόμα και για αρχάριους.
Πήλινο δοχείο με τρύπα στον πάτο: Για να ποτίζετε τις ντομάτες φθηνά και χωρίς να πιτσιλίζετε νερό, μικρά πήλινα δοχεία με διάμετρο περίπου 12 εκ. μπορούν να ταφούν δίπλα στο φυτό ντομάτας. Το φυτό ποτίζεται μέσω αυτού. Οι ρίζες αναπτύσσονται προς την κατεύθυνση της πήλινης γλάστρας. Η μέθοδος είναι πολύ κατάλληλη για μπανιέρες και γλάστρες.
Δαχτυλίδι ποτίσματος: Οι δακτύλιοι ποτίσματος (10-20 ευρώ) είναι κατασκευασμένοι με τέτοιο τρόπο ώστε το φυτό στη μέση να περιβάλλεται από μια τάφρο σαν κάστρο. Το πλεονέκτημα είναι ότι μπορείτε πάντα να παρακολουθείτε τη στάθμη του νερού και απλά να το ξαναγεμίζετε. Ταυτόχρονα, η ειδική κατασκευή κρατά μακριά τα σαλιγκάρια και άλλα αρπακτικά.
Olla: Τα Ollas (30-50 ευρώ) τοποθετούνται στο έδαφος σε άμεση γειτνίαση με τα φυτά της τομάτας έτσι ώστε να φαίνεται μόνο ο λαιμός. Στη συνέχεια, το νερό προστίθεται στο δοχείο. Από εκεί, το υγρό διαρρέει περαιτέρω στη γη όταν το έδαφος στεγνώσει. Τα Olles διατίθενται σε διάφορα μεγέθη. Όσο περισσότερο νερό μπορεί να χωρέσει ένα Olla, τόσο περισσότερο και τόσο περισσότερα φυτά στην περιοχή μπορούν να ποτιστούν.
Fertilize
Τα φυτά ντομάτας είναι βαριές τροφοδότες. Αυτό σημαίνει ότι εξάγουνμια άνω του μέσου όρου ποσότητα θρεπτικών ουσιών ή μετάλλων από το έδαφος. Ειδικά οι σύγχρονες φυλές δύσκολα μπορούν να επιβιώσουν χωρίς αναπλήρωση θρεπτικών συστατικών. Γι' αυτό οι ντομάτες πρέπει να προμηθεύονται τακτικά με το κατάλληλο λίπασμα. Η τοποθεσία και η ποικιλία πρέπει να ληφθούν υπόψη.
Τα σημαντικά μέταλλα άζωτο, φωσφορικό, κάλιο, ασβέστιο και θείο προστίθενται στο έδαφος χρησιμοποιώντας οργανικά λιπάσματα όπως κοπριά, κοπριά αλόγου ή ρινίσματα κέρατων. Τα ανόργανα λιπάσματα όπως το μπλε κόκκος πρέπει να χρησιμοποιούνται προσεκτικά και με μέτρο, καθώς μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε επιβλαβή υπερπροσφορά. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη σωστή γονιμοποίηση εδώ.
Επιτυχής συγκομιδή την επόμενη χρονιά
Όποιος έχει καλλιεργήσει ντομάτες στον κήπο του θα θέλει να συνεχίσει την απόλαυση του χρόνου. Με τη σωστή τοποθεσία και μια καλή γειτονιά, μπορείτε πάντα να δημιουργήσετε ένα μέρος για να νιώθει άνετα το φυτό. Η πράσινη λίπανση μετά την περίοδο της συγκομιδής βοηθά το έδαφος να προσαρμοστεί ξανά για το επόμενο καλοκαίρι.
Η επιλογή της τοποθεσίας
Οι ντομάτες είναι πολύ επιλεκτικές όσον αφορά τη θέση τους. Για μια παραγωγική συγκομιδή, θα πρέπει να επιλεγεί έναζεστό, ηλιόλουστο μέρος. Ο νότιος τοίχος ή το νότιο μπαλκόνι, για παράδειγμα, παρέχουν τις απαραίτητες έξι έως επτά ώρες ήλιου και επίσης προστατεύουν από τον άνεμο και τη βροχή. Το τελευταίο είναι ανάθεμα για τις ντομάτες και συχνά οδηγεί σε ασθένεια εάν αφεθεί απροστάτευτο.
Το θερμοκήπιο παρέχει τις καλύτερες συνθήκες καλλιέργειας για τους λόγους που αναφέρθηκαν. Αλλά οι ντομάτες αναπτύσσονται επίσης ευχάριστα σε εξωτερικούς χώρους σε δοχεία και κρεβάτια, εάν φροντίζονται κατάλληλα. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και τιμή pH 6-7. Συνιστάται επίσης ένα καλά οργωμένο, χαλαρό έδαφος.
| Θερμοκήπιο | Freeland | Pot | |
|---|---|---|---|
| Ώρα | Αρχές έως μέσα Μαΐου | Μέσα Μαΐου έως Ice Saints | Μέσα Μαΐου έως Ice Saints |
| Απόσταση | 60cm | 60cm | ένα φυτό ανά γλάστρα |
| Βάθος φύτευσης | Λίγο βαθύτερο (5-8 cm) από ό,τι στη γλάστρα του νηπιαγωγείου | Πιο βαθύ (8-15 εκ.) από ό,τι στο φυτώριο | Η βάση του στελέχους πρέπει να είναι καλά καλυμμένη |
Γείτονες
Οι καλοί γείτονες φέρνουν χαρά – ακόμα και για τις ντομάτες. Η στοχευμένη καλλιέργεια φυτών που είναι συμβατά μεταξύ τους είναι μια αποδεδειγμένη παράδοση στη γεωργία. Ένα πολύχρωμο θερμοκήπιο, κρεβάτι ή ακόμα και ένα μεγάλο δοχείο με πολλά είδη όχι μόνο φαίνεται πιο όμορφο, αλλά φέρνει και αποτελεσματικά οφέλη.
Από τη μία πλευρά, τα πρόσθετα φυτά προστατεύουν το έδαφος από το άμεσο ηλιακό φως, το οποίο εξουδετερώνει την ξήρανση. Από την άλλη πλευρά, οι σωστοί γείτονες προστατεύουν από ασθένειες, σαλιγκάρια κ.λπ. Οι καλοί γείτονες είναι συνήθως αδύναμοι τρώγοι για να αποτρέψουν την ανεπαρκή προσφορά μετάλλων.
Καλοί γείτονες: Οι καλοί γείτονες περιλαμβάνουν μαρούλι, κάρδαμο κήπου, βασιλικό, χαμομήλι και μαϊντανό. Τα κρεμμύδια και το σκόρδο ταιριάζουν επίσης καλά με τις ντομάτες. Τα καρότα χαλαρώνουν επίσης το έδαφος λόγω των μακριών ριζών τους και οι κατιφέδες προσελκύουν τις μέλισσες, απωθούν τα παράσιτα και προσθέτουν χρώμα στο κρεβάτι.
Κακοί γείτονες: Οι πατάτες μεταδίδουν τη φοβερή καστανή σήψη στις ντομάτες και ως εκ τούτου θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο μακριά. Άλλοι κακοί γείτονες είναι γενικά βαρύφαγοι όπως το λάχανο. Αλλά δεν πρέπει να φυτέψετε μπιζέλια, μάραθο και αγγούρια σε άμεση γειτνίαση.
FAQ
Πόσο μεγαλώνουν τα φυτά ντομάτας;
Το μέγεθος των φυτών τομάτας εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία. Οι θαμνώδεις ντομάτες φτάνουν τα 50 εκατοστά σε ύψος, το ψαρόνι του μπαλκονιού φτάνει περίπου τα 60 εκατοστά. Από την άλλη πλευρά, οι ντομάτες με ραβδί μπορεί να ξεπεράσουν τα δύο μέτρα ύψος και οι άγριες ντομάτες μπορεί μερικές φορές να φτάσουν το ένα μέτρο πλάτος.
Γιατί οι ντομάτες μου έχουν πολλά φύλλα αλλά όχι φρούτα;
Το γεγονός ότι τα φυτά της τομάτας παράγουν πολλά φύλλα αλλά όχι καρπούς μπορεί να αποδοθεί σε διάφορους λόγους. Η λανθασμένη καλλιέργεια μπορεί να προκαλέσει μόνιμη βλάβη στο φυτό. Πιο πιθανό, ωστόσο, είναι η λάθος τοποθεσία ή η υπερβολική τσιγκουνιά. Και τα δύο αναστέλλουν την ενέργεια για τον σχηματισμό φρούτων.
Γιατί σκάνε οι ντομάτες στο κλήμα;
Οι ντομάτες που ξεσπούν συνήθως εντοπίζονται σε πολύ νερό σε χαμηλή θερμοκρασία περιβάλλοντος. Το φυτό απορροφά περισσότερο νερό από όσο μπορεί να εξατμιστεί. Από την άλλη πλευρά, η υπερβολική έκθεση στον ήλιο μπορεί επίσης να προκαλέσει σκάσιμο του δέρματος. Το τακτικό πότισμα το πρωί ή το βράδυ και η αντηλιακή προστασία όταν κάνει πολύ ζέστη μπορεί να βοηθήσει.
Πότε μπορώ να μαζέψω ντομάτες;
Οι περισσότερες ποικιλίες ωριμάζουν τον Αύγουστο έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό «κόκκινο» είναι μόνο εν μέρει επαρκής παράγοντας για τον καλύτερο χρόνο συγκομιδής. Μια δοκιμή πίεσης πρέπει να είναι κρίσιμη: οι ώριμες ντομάτες υποχωρούν. Το τεστ πίεσης είναι πιο ακριβές από το μάτι, ακόμα και για κίτρινες, πράσινες και μαύρες ντομάτες.
Μπορούν να φυτεύονται ντομάτες στο ίδιο μέρος κάθε χρόνο;
Βασικά ναι. εάν το έδαφος έχει εφοδιαστεί με επαρκή θρεπτικά συστατικά κατά την καλλιέργεια της τομάτας και δεν έχει εξαντληθεί. Συνιστάται να δώσετε στο έδαφος κάποια ανάκαμψη μετά την περίοδο της συγκομιδής με χλωρή κοπριά. Ως αποτέλεσμα, τα μέταλλα συσσωρεύονται και το έδαφος χαλαρώνει.
