Διαβάστε εδώ ένα σχολιασμένο προφίλ δέντρου λίτσι με συμπαγείς πληροφορίες για την προέλευση και την ανάπτυξή του. Μπορείτε να μάθετε πώς να μεγαλώσετε μόνοι σας ένα δέντρο λίτσι, να το φυτέψετε σωστά και να το φροντίσετε εδώ.
Τι είναι το δέντρο λίτσι και πώς το φροντίζεις;
Το δέντρο λίτσι (Litchi chinensis) είναι ένα υποτροπικό, αειθαλές δέντρο της οικογένειας των σαπουνιών, γνωστό για τους νόστιμους πυρηνόκαρπους του. Προτιμά ζεστές, φωτεινές τοποθεσίες όλο το χρόνο, υψηλή υγρασία και δροσερούς χειμώνες. Η φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, λίπανση, κοπή και μεταφύτευση.
Προφίλ
- Επιστημονική ονομασία: Litchi chinensis
- Οικογένεια: Sapindaceae
- Συνώνυμα: λίτσι, φυτό λίτσι,
- Προέλευση: Νότια Κίνα, Βιετνάμ
- Τύπος ανάπτυξης: αειθαλές δέντρο
- Ύψος ανάπτυξης: 2 m έως 10 m
- Φύλλο: pinnate
- Λουλούδι: σε σχήμα πανικού
- Fruit: Drupe
- Χειμερινή ανθεκτικότητα: ευαίσθητο στον παγετό
- Χρήση: φυτό σε γλάστρα, καλλωπιστικό δέντρο, φρούτα
Origin
Η προέλευση του Litchi chinensis δεν είναι ξεκάθαρη. Το δέντρο λίτσι πιθανότατα καλλιεργείται στην Κίνα για περισσότερα από 2.000 χρόνια. Από εκεί οι πρώτες ποικιλίες έφτασαν στη Μιανμάρ στα τέλη του 17ου αιώνα, και αργότερα στην Ινδία και την Ταϊλάνδη. Σήμερα το φυτό λίτσι καλλιεργείται σε πολλές υποτροπικές περιοχές. Οι κύριες αναπτυσσόμενες χώρες είναι η Κίνα (κυρίως στη νότια Κίνα), το Βιετνάμ, η Ταϊλάνδη, η Ταϊβάν, η Μαδαγασκάρη, ο Μαυρίκιος, η Ινδία και η Αυστραλία.
Βίντεο: Έτσι καταλήγουν τα λίτσι στο ράφι του σούπερ μάρκετ
Ανάπτυξη
Για καλό λόγο, το φυτό λίτσι είναι το μόνο είδος στο γένος λίτσι. Με την απαράμιλλη συνήθειά του, η λίτσι δεν ανέχεται καμία άλλη οικογένεια σαπουνόδεντρων (Sapindaceae) δίπλα της. Χαρακτηριστικά βασικά δεδομένα ανάπτυξης σε σύντομη έκδοση:
- Αναπτυξιακός τύπος: αειθαλές δέντρο με στρογγυλεμένο, χαμηλό στέμμα, γυαλιστερά πράσινα πτερύγια φύλλα, κιτρινωπό-πράσινες ταξιανθίες και νόστιμες δρύπες σε κόκκινο, μυρμηγκιασμένο, ανώμαλο κέλυφος.
- Ύψος ανάπτυξης: 8 m έως 10 m σε υποτροπικές περιοχές ανάπτυξης, 2 m έως 3 m βόρεια των Άλπεων ως φυτό δοχείου.
- Κλαδιά: στρογγυλό με φλοιό κοκκινοκαφέ, λείο, ριγέ ή με λευκούς πόρους από φελλό.
- Κορμός: όρθιος, γκριζόμαυρος φλοιός.
Τα χαρακτηριστικά που είναι ενδιαφέροντα για τους χόμπι κηπουρούς είναι η πολύ αργή ανάπτυξη, η έντονη ευαισθησία στον παγετό και η καλή ανοχή στην κοπή. Επιπλέον, η επαγωγή λουλουδιών εξαρτάται από ψυχρές θερμοκρασίες περίπου 10° Κελσίου τις εβδομάδες πριν από τη νέα ανάπτυξη.
Bloom
Το λίτσι ανθίζει μονόχωρα με χωριστά φύλα. Αρσενικά και θηλυκά λουλούδια κάθονται σε ένα φυτό λίτσι ως χαρακτηριστικές ταξιανθίες. Τα αμφιφυλόφιλα λουλούδια εμφανίζονται επίσης σπάνια. Σημαντικά χαρακτηριστικά λουλουδιών εν συντομία:
- Ταξιανθία: πλούσια διακλαδισμένη, όρθια, μήκους 40 cm έως 75 cm, που αποτελείται από πολλά μεμονωμένα άνθη.
- Μονό λουλούδι: αρωματικό, με τέσσερα ή πέντε άνθη, με διάμετρο 3-5 mm,
- Χρώμα λουλουδιού: πρασινωπό έως κιτρινωπό-λευκό.
- Άξονας ταξιανθίας: σκουριασμένος έως χρυσός, πιληματώδης τριχωτός.
- Θέση: τερματικό, μερικές φορές πλευρικό.
- Ώρα ανθοφορίας: Άνοιξη
- επικονιαστές: μέλισσες, μέλισσες.
Τα αρσενικά άνθη μπορούν να αναγνωριστούν από 6 έως 8 στήμονες που προεξέχουν πάνω από τον κάλυκα. Τα θηλυκά άνθη περιέχουν ένα ύπερο 1,0 έως 1,5 mm. Τα 2 έως 3 καρπόφυλλα συντήκονται για να σχηματίσουν μια ωοθήκη 2 έως 3 θαλάμων, με κάθε θάλαμο φρούτων να περιέχει έναν σπόρο.
Φρούτα
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ: Πώς μεγαλώνουν πραγματικά τα λίτσι; Η βασική προϋπόθεση είναι τα γονιμοποιημένα θηλυκά άνθη την άνοιξη. Στη συνέχεια, τα άνθη υποβάλλονται σε διαδικασία μεταμόρφωσης σε νόστιμους καρπούς με χαρακτηριστική εμφάνιση. Αυτές οι ιδιότητες χαρακτηρίζουν ένα φρούτο λίτσι:
- Στάση φρούτων: κρέμεται με 2 έως 30 φρούτα λίτσι, τερματικά ή σπάνια πλάγια.
- Μόνο φρούτο: σφαιρικό έως ωοειδές, 2 cm έως 3,5 cm ύψος.
- Κέλυφος φρούτου: λεπτό, δερματώδες, πυραμιδικό έως αγκαθωτό, ροζ, αργότερα ανοιχτό κόκκινο έως κόκκινο.
- Σάρκα: ζουμερό-γλυκό, υπόλευκο έως μαργαριταρένιο χρώμα γύρω από έναν κοκκινοκαφέ πυρήνα.
- Σπόροι: μη βρώσιμος, σε μέγεθος 1,5 cm έως 2 cm.
Ο χρόνος ωρίμανσης από την επικονίαση μέχρι τον καρπό του λίτσι να είναι έτοιμος για συγκομιδή είναι περίπου 100 ημέρες. Στις υποτροπικές περιοχές τους, τα λίτσι ωριμάζουν το καλοκαίρι. Η καλλιεργητική περίοδος στο κλίμα της Κεντρικής Ευρώπης είναι πολύ σύντομη για τη μακρά διαδικασία ωρίμανσης. Όταν καλλιεργείται ως φυτό σε δοχεία, μια λίτσι σπάνια αποδίδει καρπούς.
Φύλλο
Με διακοσμητικό φύλλωμα, η λίτσι γεφυρώνει τον χρόνο αναμονής για τα πρώτα της άνθη. Μπορείτε εύκολα να αναγνωρίσετε ένα αειθαλές φύλλο λίτσι από αυτά τα χαρακτηριστικά:
- Σχήμα φύλλου: μίσχος, λογχοειδής ή ωοειδής-λογχοειδής, πτερωτή ανά ζεύγη (4 έως 8 φυλλαράκια με κοντό μίσχο).
- Μέγεθος φύλλου: 10 cm έως 25 cm μήκος.
- Χρώμα φύλλου: Βλαστοί χάλκινο, αργότερα λαμπερό βαθύ πράσινο από πάνω, πράσινο ματ κάτω, παγωμένος, αραιά τριχωτό.
- Arangement: εναλλακτική, σπειροειδής.
Κοντά στις ταξιανθίες, τα φύλλα πλησιάζουν μεταξύ τους και είναι διατεταγμένα σχεδόν αντίθετα. Αυτή η βοτανική ιδιαιτερότητα δίνει στο στέμμα μια ιδιαίτερα πλούσια όψη.
Φυτέψτε λίτσι
Ως χόμπι κηπουρός, έχετε την επιλογή. Μπορείτε να σκάψετε βαθιά στις τσέπες σας και να αγοράσετε ένα εμβολιασμένο δέντρο λίτσι ή να καλλιεργήσετε μόνοι σας ένα φυτό λίτσι. Διαβάστε αυτές τις δοκιμασμένες σύντομες οδηγίες για καλλιέργεια στο θερμοκήπιο ή στο περβάζι. Μπορείτε να μάθετε πού και πώς να φυτέψετε σωστά ένα δέντρο λίτσι εδώ:
Ζωγραφίζοντας ένα δέντρο λίτσι
Η καλλιέργεια φυτών λίτσι από σπόρους είναι ένα πράσινο, μακροπρόθεσμο έργο που ξεκινά με πίεση χρόνου. Οι σπόροι του λίτσι μπορούν να βλαστήσουν μόνο για πέντε ημέρες. Χρειάζονται πέντε έως δέκα χρόνια από το σπορόφυτο μέχρι την πρώτη περίοδο ανθοφορίας. Δεδομένης της πολύ αργής ανάπτυξης, μια γλάστρα 10 cm είναι τέλεια ως δοχείο καλλιέργειας. Οι ευαίσθητες ρίζες μπορούν να αναπτυχθούν υγιεινά χωρίς να χρειάζεται να υπομείνουν επικίνδυνους ελιγμούς μεταφύτευσης. Το ιδανικό υπόστρωμα είναι ένα μείγμα ίσων μερών χώματος γλάστρας, ινών καρύδας, διογκωμένης αργίλου και άμμου. Πώς να προχωρήσετε σωστά βήμα προς βήμα:
- Αφαιρέστε τον σκούρο πυρήνα λίτσι από τον πολτό άθικτο και καθαρίστε τον.
- Βάζουμε τους σπόρους σε νερό στους 50° Κελσίου για 20 με 30 λεπτά.
- Ρίξτε χώμα καλλιέργειας στη γλάστρα πάνω από μια αποστράγγιση από διογκωμένη άργιλο, κόκκους λάβας ή θραύσματα πηλού.
- Πιέστε τους μουλιασμένους σπόρους που βρίσκονται στο πλάι στο υπόστρωμα και κοσκινίστε τους σε ύψος 1 εκ.
- Ρίχνουμε με ένα λεπτό σπρέι χλιαρό, μαλακό νερό.
- Τοποθετήστε το δοχείο καλλιέργειας στο μίνι θερμοκήπιο σε ένα φωτεινό, ζεστό κάθισμα παραθύρου.
Διατηρείτε το υπόστρωμα ελαφρώς υγρό ανά πάσα στιγμή. Αερίζετε καθημερινά το μικρό θερμοκήπιο για να αποτρέψετε τη δημιουργία μούχλας. Ο χρόνος βλάστησης είναι από μία έως τέσσερις εβδομάδες. Ένα δενδρύλλιο γονιμοποιείται για πρώτη φορά μετά από δύο μήνες. Το δενδρύλλιο είναι πολύ άνετο με τακτικό ψεκασμό με χλιαρό νερό.
Τοποθεσία
Ένα λίτσι ξεδιπλώνει το μεγαλείο του σε αυτήν την τοποθεσία:
- Όλο το χρόνο σε εύκρατο, ευάερο χειμερινό κήπο ή θερμοκήπιο.
- Από Μάιο έως Σεπτέμβριο/Οκτώβριο κατά προτίμηση σε ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον άνεμο τοποθεσία σε μπαλκόνι ή βεράντα.
- Σημαντικό: Σκιά στον λαμπερό μεσημεριανό ήλιο, υψηλή υγρασία 70% ή περισσότερο.
Εκδρομή
Τα ώριμα λίτσι είναι υγιεινά – τα άγουρα λίτσι είναι δηλητηριώδη
Με την κοκκινωπή τους φλούδα και τη ζουμερή σάρκα τους, τα λίτσι είναι μια πολύ υγιεινή απόλαυση για τον ουρανίσκο. 100 γραμμάρια φρέσκων φρούτων περιέχουν 40 mg βιταμίνης C και πολλά ζωτικά θρεπτικά συστατικά με 77 θερμίδες. Για τα άγουρα λίτσι όμως ισχύουν τα εξής: το τσιμπολόγημα απαγορεύεται. Η υπογλυκίνη Α που περιέχει φυσικά μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα (υπογλυκαιμία) εάν τα άγουρα φρούτα καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες. Αυτή η προειδοποίηση απευθύνεται σε χόμπι κηπουρούς των οποίων η λίτσι εκπλήσσει με φρούτα. Τα λίτσι από το ράφι φρούτων είναι αβλαβή.
Προσέχετε το λίτσι
Ακόμη και η υγρασία του εδάφους είναι υποχρεωτική. Όλες οι άλλες πτυχές φροντίδας ακολουθούν αυτό. Προκειμένου ένα δέντρο λίτσι να παράγει τα επιθυμητά μπουμπούκια ανθέων, εξαρτάται από τη σωστή διαχείμαση. Ο αγενής πολλαπλασιασμός δεν απαιτεί επική ποσότητα υπομονής. Όποιος μπορεί να εντοπίσει τη ζημιά στη σωστή αιτία μπορεί να εξαλείψει τα προβλήματα σε χρόνο μηδέν. Συμβουλές φροντίδας που αξίζει να γνωρίζετε εξηγήστε τις λεπτομέρειες:
- Πότισμα: Εάν η επιφάνεια του υποστρώματος είναι στεγνή, ποτίστε καλά με βρόχινο νερό ή νερό βρύσης με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστη.
- Υγρασία: Ψεκάστε τακτικά τα φύλλα, γεμίστε τα σουβέρ με διογκωμένο άργιλο και νερό.
- Λίπανση: λίπανση σε υγρή μορφή κάθε 10 έως 14 ημέρες από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο.
- Cutting: κόψτε μεμονωμένους, πολύ μεγάλους βλαστούς τον Μάρτιο, τοποθετήστε το ψαλίδι πάνω από ένα φύλλο ή ένα μπουμπούκι.
- Πολλαπλασιασμός: κόψτε τα μοσχεύματα στις αρχές του καλοκαιριού, ξεφυλλίστε το κάτω μισό, αφήστε τα να ριζώσουν σε άπαχο χώμα γλάστρας.
Χειμώνας
Το λίτσι κρατά τα λουλούδια του κρυμμένα σε μια τοποθεσία που είναι άνετα ζεστή όλο το χρόνο. Ένας φωτεινός, δροσερός χειμώνας στους 10° έως 15° Κελσίου είναι ευεργετικός για το σχηματισμό οφθαλμών. Ένα υπνοδωμάτιο με ελεγχόμενη θερμοκρασία, μια σκάλα με ελαφριά πλημμύρα ή μια χειμερινή σκηνή με οθόνη παγετού είναι κατάλληλα ως χειμερινά καταλύματα φιλικά προς το λίτσι. Προσαρμόστε την παροχή νερού στη μειωμένη ζήτηση. Ένας πρακτικός μετρητής υγρασίας (39,00 € στο Amazon) στο υπόστρωμα δείχνει πότε πρέπει να ποτιστεί ένα φυτό λίτσι.
Repotting
Πρέπει να φυτεύετε ένα δέντρο λίτσι κάθε δύο με τρία χρόνια, ανεξάρτητα από το αν η γλάστρα έχει ρίζες ή όχι. Η καλύτερη εποχή είναι την άνοιξη. Ένα κατάλληλο υπόστρωμα είναι το χώμα για γλάστρες χωρίς τύρφη εξαιρετικής ποιότητας με πρόσθετα με χονδρόκοκκο, όπως διογκωμένη άργιλο ή κόκκους λάβας και ίνες καρύδας ως υποκατάστατο τύρφης. Μέγεθος μιας νέας γλάστρας έτσι ώστε να υπάρχει χώρος για το πολύ δύο δάχτυλα μεταξύ της ρίζας και της άκρης του δοχείου.
Ασθένειες, παράσιτα, λάθη φροντίδας
Ασθένειες, παράσιτα και λάθη φροντίδας ρίχνουν ένα δέντρο λίτσι εκτός τροχιάς. Μια ματιά στον παρακάτω πίνακα αποκαλύπτει κοινές δυσλειτουργίες και τις αιτίες τους. Χρήσιμες συμβουλές εξηγούν αποτελεσματικά αντίμετρα για γρήγορη επίλυση προβλημάτων:
| κακόβουλη εικόνα | Αιτία | Τι να κάνω; |
|---|---|---|
| Καφέ άκρες φύλλων | Υπεργονιμοποίηση | μεταφύτευση, λίπανση με πιο φειδώ |
| Αποξηραμένα φύλλα | Άγχος ξηρασίας | ψεκάζω καθημερινά, νερό όσο χρειάζεται |
| Κίτρινα φύλλα | πλεόνασμα ασβέστη | πότισμα με βρόχινο νερό |
| Λευκοί ιστοί, ασημί στίγματα | Ακάρεα αράχνης | σπρέι, πάλεψε στο θερμοκήπιο με αρπακτικά ακάρεα |
| Ρίχνοντας φύλλα το χειμώνα | Κρύο, έλλειψη φωτός | χειμωνιάζει έντονα στους 10°-15° C. |
Δημοφιλείς ποικιλίες
Πολλές ποικιλίες λίτσι καλλιεργούνται στις υποτροπικές περιοχές και εξάγονται στη Γερμανία ως φρούτα. Τα υβρίδια της Άπω Ανατολής δεν είναι διαθέσιμα από εμάς ως σπόροι ή νεαρά φυτά.
FAQ
Από πού προέρχονται τα λίτσι;
Το Λίτσις στον διάδρομο των φρούτων των σούπερ μάρκετ είχαν μακρύ ταξίδι. Τα νόστιμα φρούτα καλλιεργούνται σε υποτροπικές χώρες. Σημαντικοί προμηθευτές για τη Γερμανία είναι η Κίνα, η Μαδαγασκάρη, ο Μαυρίκιος, το Βιετνάμ, η Ταϊλάνδη, η Νότια Αφρική και η Ινδία.
Είναι ανθεκτικό το λίτσι;
Μια ματιά στην προέλευση δεν αφήνει καμία αμφιβολία. Το δέντρο λίτσι προέρχεται από υποτροπικές χώρες και δεν είναι ανθεκτικό. Το εξωτικό οπωροφόρο δέντρο θα πρέπει να εκτίθεται στη βραχυπρόθεσμη ελάχιστη θερμοκρασία του 0° Κελσίου μόνο σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Κατά κανόνα, οι θερμοκρασίες κάτω των 10° Κελσίου αναγνωρίζονται από το ρίξιμο των φύλλων.
Πού φυτρώνουν τα λίτσι;
Τα λίτσι μεγαλώνουν σε ένα δέντρο λίτσι. Η λίτσι με τη βοτανική ονομασία Litchi chinensis είναι η μοναδική στο είδος της. Μέσα στην οικογένεια των σαπωνόδεντρων (Sapindaceae), το εξωτικό οπωροφόρο δέντρο σχηματίζει το δικό του γένος. Οι περιζήτητοι καρποί του αναπτύσσονται από πολυάριθμα μεμονωμένα άνθη που συγκεντρώνονται για να σχηματίσουν μεγάλες, κιτρινωπό-πράσινες ταξιανθίες. Μετά από μια περίοδο ωρίμανσης τριών μηνών, οι καρποί μαζεύονται με 2 έως 30 λίτσι το καθένα κρέμονται από τα κλαδιά.
Πού μπορείτε να αγοράσετε φυτό λίτσι;
Οι πηγές αγοράς για φυτά λίτσι είναι λίγες στη Γερμανία. Ο λόγος είναι οι υψηλές απαιτήσεις για τοποθεσία και φροντίδα. Ψάξαμε γύρω μας και βρήκαμε δύο εξειδικευμένους λιανοπωλητές για το Litchi chinensis. Στη Flora Toskana μπορείτε να αγοράσετε ένα εκλεπτυσμένο φυτό λίτσι τοπικά στο 89278 Nersingen ή στο ηλεκτρονικό κατάστημα. Για δέντρο σε γλάστρα 7 λίτρων με ύψος 60-80 cm πληρώνετε από 79,90 ευρώ συν τα έξοδα αποστολής. Στο online shop του zitronenlust.de μπορείτε να αγοράσετε σποραδικά Litchi chinensis από 40 ευρώ.
